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第六十六章 打造品牌

  劉志遠忙碌了大半個月,當他看到那一大盆清冽的美酒的時候,臉上也是綻放出了興奮的笑容。

  這可是蒸餾器收集的蒸餾酒,比濁酒的度數更高,賣相也是相當的好。

  畢竟濁酒也是分等級的,從所含酒糟殘渣的多寡而分為好壞。

  達官貴人飲用的自然是過濾后的高品質酒,而一般的貧民百姓飲用的自然是含有大量殘渣的濁酒。

  而現在劉志遠所蒸餾出來的美酒里邊不僅僅沒有殘渣,而且度數也特別的高。

  聞到那濃烈的酒香,家丁的隊頭齊大力也是睜大了眼睛,滿臉的不可置信。

  他沒有想到劉志遠用那稀奇古怪的器具,竟然釀造出了如此清澈的美酒,他簡直就是聞所未聞。

  齊大力逢年過節也是會去打一些濁酒飲用的,可是面對劉志遠這個美酒,簡直一個天上一個地下。

  “嘗嘗。”

  看到齊大力那垂涎三尺的模樣,劉志遠則是笑著給他舀了一小勺,讓他評鑒。

  齊大力也從沒有見過如此清澈的美酒,也是興奮的接過了勺子,忍不住的灌了一大口。

  “好酒,少爺,好酒啊!”

  美酒入喉,齊大力也是興奮的大喊起來,他從來沒有喝過如此美酒。

  當齊大力準備再喝的時候,卻是被劉志遠給阻擋住了。

  “這個酒水的度數很高,嘗嘗就可以了,還得勾兌呢。”

  “是,少爺,這酒肯定能夠賣大價錢。”

  看到劉志遠搗鼓出了如此的美酒,齊大力也是高興不已,仿佛看到了新大陸一般。

  只不過沒有過一會兒,齊大力就感覺自己腦袋昏昏沉沉的了,那是酒的后勁上來了,腳步輕浮,站都快站不穩了。

  畢竟劉志遠現在收集的這些蒸餾酒可是度數最高的,要是真正的飲用的話,還得進一步的勾兌。

  “蕓娘,齊大力已經喝醉了,你將他攙扶回去休息。”

  看到齊大力滿臉的醉意,搖搖晃晃的模樣,劉志遠也是忍不住的笑。

  而蕓娘更是滿臉的不可置信,要知道齊大力酒量并不差,沒有想到喝了一口劉志遠釀造的美酒就成了這幅模樣。

  蕓娘將齊大力攙扶回去休息了,而劉志遠則是忙活著沒有完成的工序。

  蒸餾酒最好的自然是掐頭去尾中間的最好,不過糧食珍貴,劉志遠也不浪費,而是繼續的蒸餾收集。

  夜幕降臨的時候,劉志遠足足的收取到了差不多十斤左右的蒸餾酒。

  只不過工序并沒有完全的完成,劉志遠將蒸餾酒擱置在一旁后,又開始收集蒸餾水。

  因為要勾兌這些高度數的酒水,一般的水會影響品質,畢竟里邊的雜質比較多。

  而用蒸餾水勾兌的話,那么雜質少,對酒水的影響也就小很多,口感保質這些都好一些。

  蕓娘這丫頭看到那放在一旁的美酒也是忍不住的品嘗了一口,美酒入喉火辣辣的,不多時俏臉就紅彤彤的一片了。

  “你這丫頭,偷喝了吧?”

  看到蕓娘那紅蘋果一般的面龐,忙著收集蒸餾水的劉志遠也是忍不住的笑了起來。

  “少爺,這酒好厲害啊......”

  蕓娘只是感覺到腦袋暈乎乎的,天旋地轉,話還沒說完就醉了過去。

  劉志遠也是苦笑不已,上前將蕓娘抱起,將其送了回去。

  抱著蕓娘那溫暖柔弱的身子,劉志遠也是大老爺們也是感覺到渾身有些燥熱。

  看到蕓娘那紅艷俏麗的臉蛋,突然發現這妮子竟然是一個美人胚子。

  好在劉志遠的自制力很強,很快就將自己腦海里的那些亂七八糟的想法給拋到了腦后,將蕓娘給送回了院子。

  蕓娘和張玥住在同一個院子,看到劉志遠抱著神志不清的蕓娘回來,張玥看劉志遠的目光也是充滿了懷疑。

  “這丫頭偷喝了我釀造的新酒,醉過去了。”

  劉志遠看到張玥的目光,也是急忙的開口解釋,擔心被她給誤會了。

  “少爺,該不會是你灌醉的吧?”

  張玥看到昏沉沉睡去的蕓娘,俏麗上滿是懷疑色。

  “你把少爺我想成什么人了,我可不做那齷齪的事情。”劉志遠給了她一個白眼。

  張玥將信將疑的協助劉志遠將蕓娘這丫頭給送回了屋,他自己這才返回了后院的釀酒屋。

  劉志遠一直忙活到了半夜,這才收集到了足夠的蒸餾水,然后對酒進行勾兌。

  天亮的時候,劉志遠經過了反復的嘗試,總算是勾兌了一些大約五十度左右的白酒。

  畢竟他現在可沒有先進的儀器對這些勾兌出來的酒進行鑒定,只能勾兌出一個大概的度數。

  這些新釀造出來的美酒需要沉淀一段時間,口味將會更加的純正,而這則是需要酒窖。

  但是劉志遠現在急需用這些美酒去打開市場,去賺錢,所以他沒有那么多的時間去存放。

  在釀造了第一批蒸餾酒后,劉志遠并沒有馬上就拿出去售賣,而是命令齊大力派了兩名家丁守衛在釀酒房外,任何人不得入內。

  劉志遠這位小少爺到了城東的窯廠,又花費了一些銀錢,讓老窯匠祝云給他燒制了一批特制的裝酒的器皿。

  老窯匠一輩子都在燒制磚瓦等物,上次賺了劉志遠的錢,對劉志遠可是相當的有好感。

  相對于老窯匠和一幫徒弟吃了上頓沒下頓,劉志遠這一次干脆的直接將老窯匠他們收編到了劉府麾下。

  大青山內土匪的那些金銀珠寶都是運了回來,現在劉志遠手里還是有一些余錢的。

  面對劉志遠的收編,老窯匠祝云想都沒想就答應了下來。

  畢竟他們平日里接一些零碎的活也只能勉強的維持溫飽,現在跟著劉志遠,每月都能領取一定的錢糧,也算是有了穩定的生活。

  因為成為了劉府的人,而且劉志遠開出的待遇也是豐厚。

  所以老窯匠祝云和他的一幫徒弟也是干起活來干勁十足。

  有了劉志遠提供的金錢和技術支持,很快,他們就按照劉志遠的要求,燒制了一批特制的裝酒瓷器。

  這些瓷器相對于那土味十足的陶制酒壇,這些裝酒的瓷器則是更顯得高大上。

  雖然這些瓷器的品質比不上官窯,可是對于劉志遠而言,卻是已經很滿足了。

  這些裝酒的瓷器上刻有花紋,而且還有劉志遠抄寫的一句詩。

  “且樂生前一杯酒,何須身千載名。”

  在每一個裝酒的瓷器上邊都有這么一句詩,加之印著的劉府酒的大字,更顯得文藝氣息十足,頗有檔次貴氣。

  這一批瓷器酒瓶有一百多個,劉志遠取回府里后,則是將釀造的白酒一一的灌入,而他的劉府酒也算是正式的完成了。

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