衛海洋問了下衛建設把芒果和白涼粉放在哪里了,得到了答案后,衛海洋就去把他們拿出來。
現在有了這兩樣東西,還得用點牛奶。衛海洋給他們說了一下后,就去超市買牛奶了。
來到了超市,買了幾代純牛奶后,發現里面還有賣草莓,衛海洋也拿了兩盒回去。
回到家里,幾人看到衛海洋又是拿著牛奶,又是抱著草莓的,問他要做什么,衛海洋還是說道一會兒就知道了。
衛海洋把草莓洗了一盒,拿出來幾個后,讓他們先吃著。自己就到廚房里把芒果給洗了,然后把芒果核草莓切成塊狀。
周文文吃了幾個草莓后,拿著兩個就來到了廚房,準備看看衛海洋做什么。
衛海洋看到周文文來了就對著她說道:“怎么沒有吃草莓呢”
周文文說道:“吃過了,給你拿了幾個,來,張嘴”
衛海洋張開嘴后,周文文把草莓放進去。
衛海洋吃著草莓繼續做著自己的事情。
就看到衛海洋拿出兩袋的牛奶,倒入平底鍋中,然后再把白涼粉倒入進去,接著加入了幾勺子的白糖進去。
做好這些后,衛海洋就用鏟子給攪拌了一下,讓這些能溶進牛奶中。
周文文就站在衛海洋的旁邊,看著他做著操作,也沒有出言相問,既然他賣關子了,就滿足他一下吧。
看著衛海洋停止了攪拌,周文文把最后一個草莓給了衛海洋吃。
嘴里吃著草莓,衛海洋對著周文文說道:“把這個煮開之后,就完成大部分了”
說完后,衛海洋就打開火,調小之后,慢慢的把平底鍋里的牛奶混合物給慢慢的熬著,并且不斷的用鏟子攪拌著。
隨著牛奶混合物的加熱,一股牛奶的味道就出來了。看到已經煮開了后,衛海洋關了火,拿出來一個小盆子。
將煮好的東西倒入進去,然后用小勺子把浮沫給撇出去。
過了一會兒后,衛海洋把芒果和草莓塊加入了進去,接著用保鮮膜封住盆子口,最后把盆子給放進了冰箱里。
這些這個東西就大功告成了,等上一段時間,盆子里的東西凝固了,就可以吃了。
周文文看到衛海洋把東西放到了冰箱里后,就有些知道衛海洋在做什么了,但是沒有點破他,先讓他高興一下吧。
兩人回到了客廳里,李美芝看到了兩人回來后,就說道:“洋洋,你做的什么,還不說一下”
衛海洋說道:“再等一會就知道了,絕對有驚喜的”
李美芝說道:“不要有驚嚇就行”
周文文在旁邊說道:“嬸嬸,不會有驚嚇的,是吧”,說著看向了衛海洋。
額,衛海洋笑著說道:“是呀,等一會兒就好啦”
“哎,這不是還有草莓嗎,你們怎么不吃啦”
李美芝說道:“我們吃過了,你和文文再吃點兒”
衛海洋就拿起草莓和周文文一起吃了起來。
衛建設這會兒去了菜園子里,給雞鴨去摘些老的菜葉子給它們吃。這幾天撿的海螺沒有它們的份,只能給它們吃些雜糧和菜葉子了。
幾人在這邊聊著天,同時等待著冰箱里的東西凝固上。
等了二十幾分鐘后,衛海洋就去看了下,發現還稍微有些軟,就準備再登上幾分鐘。
那邊衛建設已經拿回來了菜葉子,要給雞鴨剁碎后和其他食物拌在一起喂。
剁菜的工作衛海洋給接過來了,衛建設就去準備其他的食物,等把雞鴨給喂上了后,時間也來到了下午5點。
放在冰箱里的東西已經凝固上了,衛海洋就把盆子拿出來,然后拿到了桌子上讓大家過來一起吃。
幾人都在桌子邊,衛海洋把保鮮膜拿掉后,就看到盆子里出現了一個果凍狀的東西,牛奶色在加上芒果和草莓的點綴。
李美芝開口道:“你這是做的果凍吧”
衛海洋回答道:“bingo,媽,你答對啦,就是做的果凍”
“你們看著這成型,看看這顏色,這狀態,還是可以的吧”
“做的不錯,停好的”李美芝夸贊了一句。
周文文和衛建設兩人也都說做得好,讓衛海洋聽到后,就很開心。
小心的把果凍給取出來,放到了一個盤子里,衛海洋就切水果的刀子,把果凍分成了很多份,然后給每個人先分了一份,讓大家嘗一嘗。
沒有小叉子只能用小勺子了,幾人拿起來之后,開始品嘗一下味道了。
衛海洋也是第一次做這個東西,是他之前看到朋友圈有人分享的,就看了一下制作方法。
今天能一次定型成功,也是成功的第一步,就看看味道怎么樣了。
衛海洋拿起勺子,挖了一塊果凍就放進了嘴里,其他人也都是放進了嘴里。
進入到嘴里的瞬間,就先感覺到一股冰涼的氣息,接著就是感覺到牛奶的香味,再有加入糖的甜味。
在這些味道之間還有些芒果的味道和草莓的味道參雜在其中,讓你感到好吃的同時又感到非常的滑爽。
“味道很好吃”這是周文文吃過之后說的,說完后又開始吃了起來。
“很好吃,甜味適中,加上牛奶和水果,現在吃上感覺非常的過癮”這是衛建設吃了后說的。
“確實不錯,糖稍微加少那么一點,可能更好”這是李美芝吃了后,給出來的建議,她覺得味道有些甜了。
衛海洋覺得吃到嘴里味道正好,稍微去點糖應該也會合口的,就說道:“以后可以少放點糖”
李美芝說道:“你們喜歡就好,我就是稍微的提一下”
衛海洋說道:“提出來就改進,你們覺得好吃才是真的好吃”
衛海洋說完后,又對著自己那塊果凍吃了起來。吃完了之后,還覺得有些意猶未盡的感覺。
于是衛海洋又把剩下的4塊給分了下去,讓大伙兒吃個夠。
當所有的都吃完后,大家都感覺到吃的很得勁。
衛海洋問道:“這次的牛奶水果果凍是不是成功啦?”
“成功了”
“非常成功”
“簡直完美”
聽到三人的肯定,衛海洋就嘿嘿的笑了起來。美式需要分享,快樂也需要分享。
衛海洋收拾好東西后,幾人就坐在那里聊著天。
周文文問衛海洋怎么想起來做這個果凍的,衛海洋說自己在朋友圈看到有人做了分享出來了,也學了做了一下。
李美芝打趣的說道:“喲,你這是現學現用呀”
衛海洋笑著說道:“還好沒有演砸,不然不好收場了呀”
“那有啥不好收場的,再嘗試一下不就行了”
“是呀,我們又不會消化你的”
“我一直支持你喲”
聽到他們說的話,衛海洋感到非常的幸福,這就是家人間的溫暖。
幾人聊著天,不知不覺中已經到了要做晚飯的時候了,這時候又到了衛海洋上場的時候啦。