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第七十九章 豬菜

  路邊的一串紅開花了,修長的一串串花序鮮紅鮮紅的。

  王叔家的母雞又帶著小鴨子出來散步了,母雞走在前面咯咯兩聲,小鴨子歡快地跑了過去,走在后面的一只張開嘴巴咬住了一串紅的花柱。

  陸星宇蹲在路邊圍觀母雞帶小鴨,試探著朝離自己最近的一只小鴨子伸手,母雞很兇地伸著脖子啄了過來。

  “小宇叔,不能摸,母雞好兇的,把小鴨當小雞仔護了。”拿著彈弓在玩的雁兒見了,三步并作兩步走了過來,有經驗地說道。

  “你說母雞帶大的小鴨子,它們知不知道自己是會游泳的?”雁兒好奇地問道。

  “游泳是鴨子的天性,不用學都會的,等小鴨子大一點就會下小溪里游泳了。”

  陸星宇說完,又看著雁兒問道:“你知道為什么小鴨子會游泳,而小雞不會游泳嗎?”

  “啊?因為大鴨子會游泳,母雞和公雞不會游泳。”雁兒一本正經說完,自己先忍不住笑了,問道,“為什么?”

  “因為鴨子的羽毛又密又厚,上面有一層油,在水里不會被浸濕,鴨子的尾部還有一個叫做尾脂腺的東西…”

  “原來是這樣。”雁兒回想了一下平時見到的在小溪里游泳的大鴨子,水確實沒有把羽毛浸濕。

  雁兒拿著彈弓在路上玩了一陣,看到安仔和欣欣坐在屋前啃玉米棒子。

  “安仔,欣欣,你們看到水里游泳的鴨子了嗎?”雁兒跑了過去,指著不遠處的小溪問道。

  “看到了。”安仔和欣欣乖乖地點頭,說話時尾音拖長的小奶音聽著特別萌。

  “那你們知道為什么鴨子會游泳嗎?”雁兒接著問道。

  “因為它們有翅膀。”安仔咽下嘴里的玉米,搶著回答。

  “不對,雞也有翅膀,雞就不怎么會游泳,只能撲棱幾下,鳥也有翅膀,它們都是用翅膀來飛的。”

  “那為什么?”安仔的小腦袋想不明白了。

  “因為啊…”

  陸星宇看了一會兒小鴨子,站了起來往前面的菜地走去。

  八月下旬是很多秋季蔬菜播種的時候,不少人在菜地里忙著翻地,準備種上過冬的蔬菜。

  地里的茄子和豆角都采摘完了,陸媽把它們的苗拔掉,把土地翻松了一遍。

  “媽,我們這塊地準備種什么?”陸星宇走了過去,接過陸媽手中的鋤頭,利索地鋤地。

  “一半用來種白蘿卜,一半用來種胡蘿卜。”陸媽說道,坐在一邊休息一下。

  “冬吃蘿卜夏吃姜,到了冬季,蘿卜是不能少的,過來租地種菜的游客詢問,我也是這么跟她們說的。”在一旁摘菜的方嬸說道。

  “還有白菜也不能少,頭伏蘿卜二伏菜,霜打過的白菜脆甜脆甜的,現在種剛剛好。”陸媽接著說道。

  “我家養了豬,還得留一塊地種豬菜。”方嬸指著自家的菜地,一一說著打算種上什么。

  豬菜是一種跟大白菜很像的青菜,因為特別適合給豬吃,很多人種了一大片來喂豬,所以村里人都叫它豬菜。

  豬菜有比較常用的名字,叫做厚皮菜或者牛皮菜,有紅梗、白梗和青梗三種。

  “方嬸,你種不種紅梗的豬菜?在城里有些人喜歡把紅梗的豬菜當蔬菜食用,下次說不定就有客人想吃它呢。”陸星宇一邊鋤地一邊說道。

  “啊,吃豬菜啊?”方嬸反問道。

  “如果客人說要吃,你就別說豬菜這個土名了,要叫牛皮菜。”陸星宇笑著說道。

  “對,一聽豬菜這個名字,好像把客人當那啥似的,不過,這個菜好吃不?我種了這么多年,都沒吃過。”方嬸好奇地問道。

  “我也沒吃過。”陸媽搖搖頭,陸星宇跟著搖搖頭,他也不知道。

  “我摘一點回去嘗嘗。”方嬸看著地里的一片豬菜說道。

  在白云村,豬菜一年可以種兩季,春秋都能有收獲,豬菜的生命力頑強,種上了基本不用打理就能長得很好,方嬸種的那一片,顆顆長得又大又綠。

  陸星宇把整塊地翻松了一遍,陸媽接過鋤頭,把土地整理平整。

  旁邊的一塊地也是陸家的,種著番薯,陸星宇看到一個紅色的番薯露出了小半個身子,便伸手挖開它周圍的泥土,把小番薯揪了出來。

  陸星宇拿著番薯到溪水里洗了一下,用嘴啃掉皮,一口咬下去,脆生生的,還沒有成熟的番薯很嫩很甜。

  一個番薯兩口吃掉,陸星宇忍不住伸手又挖了一個,對上老媽剛好看過來的視線,他問道:“媽,要不要給你挖一個?”

  陸媽搖搖頭,無奈地說道:“番薯還沒長大呢,你怎么還跟小時候一樣。”

  “不是說了再大的人在媽眼里也是孩子嘛,孩子等于小時候,沒毛病。”陸星宇笑著說道。

  “是,你有理。”陸媽笑了笑,說道,“你什么時候去鎮上,還有沒有空去摘幾朵芋花回來?”

  “什么時候去都行,我去摘吧,但去哪摘?林嬸家?”陸星宇問道。

  陸媽點點頭,說道:“嗯,戴個手套去摘,汁液弄到手上很癢的。”

  “知道了。”陸星宇應道。

  小時候不懂事,有一次他跟幾個小朋友在玩,看到芋花覺得好好看,興致勃勃地摘著花朵玩,汁液弄得滿手都是。

  過了一陣,兩只手臂開始發癢,越抓越癢,手上、手臂上都被抓得紅腫了,跑回家的時候都快哭了。

  那時候小,癢了忍不住去抓,手臂的紅腫好不容易才消下去。

  有了那次深刻的教訓,陸星宇從此對芋花和芋頭敬而遠之,能不碰就不碰。

  陸星宇來到林嬸家,進屋跟林嬸打了招呼,老老實實戴上了手套,掰下一根一根芋花。

  “摘芋花記得戴手套,記得你小時候啊…”

  林嬸從屋里出來,一邊幫著陸星宇摘芋花,一邊笑著講起了以前的事情。

  陸星宇聽著,無奈地笑了笑,實在是那次的舉動給大家留下的印象過于深刻,這么多年過去,一提起芋花,大家還是第一個想到了他。

  把芋花放到廚房,陸星宇到菜地跟陸媽說了一聲:“媽,我出發去鎮上了。”

  “嗯,別騎太快,注意安全。”

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