對于海洋牧場第二批商品牛出欄上市，關注的人自然不再少數。即便這是牧場與采購商的商業交易行為，可南島方面依然派來觀察員，希望掌控第一手的資料。
就目前的情況而言，紐西萊農牧產業的從業者，其實都很關心海洋牧場養殖的商品牛，最終能賣出什么高價。跟第一批出欄的商品牛相比，第二批知名度無疑更大。
最令農牧產業大臣跟專家震驚的，還是第二批商品牛屠宰送檢后，多個檢驗指標都比第一批有所提升。這就意味著，海洋牧場養殖的肉牛，品質還有提升的可能。
如果海洋牧場接下來養殖規模得與擴張，甚至有能力向其它牧場供應小牛。那么海洋牧場培育出來的肉牛品種，或許會成為各國爭搶的新肉牛品種。
獲得資格參與競拍的采購商，自然看過牧場出示的檢測報告，也親自品嘗過新鮮屠宰的牛排跟牛肉。得出的結論，自然也是令他們信心倍增。
一句話，只要能競拍到肉牛，那么根本不用擔心沒食客捧場。八家國際知名的餐廳，爭奪一百頭肉牛，也就是五十組名額，其競爭激烈程度可想而知。
如果說第一組競拍的價格，就高達二十多萬紐幣，那么后續每組競拍，沒拍到的餐廳，只能咬牙跟價。一旦放棄，就意味著這次的商品牛，跟他們餐廳沒有關系了。
做為國際知名的餐廳，其它競爭餐廳能提供這樣的高品質牛肉，而他們卻提供不了。那些有身份的食客，又會怎么看待他們呢？
品牌公信力一旦受到影響，其損失的價值，只怕也遠超購買商品牛的價格。
待在一旁觀看競拍的李子妃跟莊玲，也小心的道：“一組就賣二十多萬，那咱們這次全部拍賣出去，只怕能賣到三千多萬紐幣，兌換成RMB的話，那不是上億嗎？”
“差不多吧！只是我聽海洋哥說過，咱們牧場養殖的肉牛，價值還沒真正體現出來呢！等國際知名度真正打響，下次售價只怕還會提升。”
“這小子，還真是厲害啊！”
那怕知道弟弟會賺錢，可賣一批養殖的肉牛便能賺到上億，莊玲確實覺得不可思議。或許正如莊海洋所說，有錢人的世界，她真心看不懂吧！
其它看熱鬧的本地采購商，看到每次競拍的價格，還在不斷的攀升，自然覺得頭疼。不出意外，如果他們這次競拍的價格低了，那么下次牧場肯定會縮減他們的份額。
狼多肉少的情況下，牧場肯定更愿意把養殖的肉牛賣更高的價格。除非他們放棄提供海洋牧場的優質牛排，否則的話，他們只能通過加價的方式，保留這種合作關系。
隨著一組組上拍的肉牛被拍走，沒拍到的餐廳采購商，臉上自然顯得非常不痛快。等到最后幾組時，刺刀見紅的情況下，一組商品牛價格最終突破三十萬紐幣。
反觀待在一旁看熱鬧的莊海洋，一直保持著微笑。坐在他身邊，從國內而來的競拍代表，也極其頭疼的道：“莊總，真沒想到，你們牧場的肉牛，價格如此高昂！”
“沒辦法！一來我們牧場的牛肉品質擺在那里，二來我們確實份額有限。雖然牧場已經有打算進行二次擴張，但明年能出欄的肉牛數量，最多也在一千頭左右。
可真要論價格的話，我也沒覺得有多貴。朱總也是專門負責高檔食材采購的，我相信你應該知道，小鬼子的頂級和牛，價格只怕我牧場養殖的商品牛還高出不少吧？”
這話倒也是實話，做為一個新興的頂級牛肉品牌，海洋牧場養殖的肉牛，市場知名度還有待提升。短時間想超過和牛的品牌價值，多少還是不太可能的。
站在食客的角度，這些前來采購的代表，卻都非常清晰的認識到，海洋牧場養殖的肉牛品質還有口感，都絲毫不遜色于小鬼子的和牛，差的無非就是知名度。
有了這次的競拍，等這批牛排開始推出市場，相信海洋牧場的知名度也會開始水漲船高。要說這些餐廳會虧本，那肯定不太可能，只是更多替莊海洋做嫁衣罷了。
如果這些餐廳，能夠找到替代的牛排，或許可以不理會這種競價方式。問題是，海洋牧場養殖的肉牛獨一無二。你不買，有的是餐廳搶著過來買。
當第一批競拍的肉牛被拍掉，莊海洋也讓路易跟這些采購商，開始簽定相應的供應合同。在涉及屠宰跟供應的方式上，莊海洋也有表示可以回收牛內臟。
關于這一點，雖然有采購商覺得，牛內臟附帶價值也很高。可莊海洋同樣表示，每頭肉的內臟，如果采購商不要的話，可以換同等價值的切割牛排。
這種情況下，不少國外餐廳都選擇同意。唯有國內的采購商，最終又找到莊海洋道：“莊總，這些牛內臟，能不能多提供一些給我們？價格上，可以商量？”
面對這樣的請求，莊海洋想了想道：“朱總，相信你應該知道，我在南洲有自己的高檔餐廳。這些牛內臟，更多也是為確保餐廳的供貨商。外售的話，只怕有點問題！”
聽到這里，朱總也是一臉苦笑道：“莊總，這個情況我當然知道。問題是，我這次只拍到五組商品牛。這點數量，根本支撐不了多久，只能找其它替代品。
你們食寶閣，用牛內臟做的菜，說實話我親自品嘗過，味道也是極其不錯，也很受一些食客的喜愛。咱們跟老外不同，他們根本不知道，牛內臟才是好東西呢！”
見這位老總也如此精明，甚至還到食寶閣探過底，莊海洋最終只能苦笑道：“朱總，這樣吧！說起來，你也是王老介紹的，又千里迢迢跑來參與競拍。
要是我不額外給點照顧，只怕你也會覺得我太過貪心了。這些牛內臟，最終會有多少人選擇換購，我現在也不敢保證。但我保證，換購的內臟給你們一半，如何？”
此話一出，朱總也笑著道：“行啊！那就多謝莊總，等下次到京城，我親自請你吃飯！”
論財富值跟人脈，眼前這位朱總自然不容小視。可這位朱總也知道，莊海洋雖然崛起的時間短，問題是他很年青，而且財富增漲速度也極快。
其創辦的幾家公司，看上去不怎么顯眼，收益值卻極其恐怖。單單那家在上流圈子開始揚名的打撈公司，不少人都眼紅，卻又不敢輕舉妄動。
原因很簡單，誰都清楚那家打撈公司，真正依賴的是誰。如果沒莊海洋的許可，他們即便把打撈公司強行搶過來，打撈不到沉船，又有什么意義呢？
而沉船，最終又要靠誰去打撈呢？一年到頭，如果公司打撈不到一艘沉船，那公司還要虧損不少。可以說，這家打撈公司真正的價值，依然還是眼前這個年青人。
談妥這些事，朱總也趁這個機會，跟牧場簽屬了其它食材的供貨合同。例如能夠空運回國的帝王蟹還有金槍魚等海鮮，這次過來朱總都覺得可以采購。
等到本地的采購商，最終開始參與競拍，其價格一點不比境外采購商低。誰都清楚，隨著海洋牧場的牛排知名度提升，搶到一組也等于賺到一組。
如果短時間銷售不出去，他們拍到的肉牛，依然可以寄養在牧場這邊，只需提供少量的飼料費用即可。當然，這個時間也不能太長，不然也要收取額外的費用。
看到第二批商品牛，全部高價的拍賣出去，做為地主的莊海洋，自然免不了又請眾人吃了頓免費的大餐。借著這個機會，莊海洋還提供了不少生蠔。
吃著這些生蠔的餐廳負責人，也很意外的道：“莊先生，這種生蠔你們能供貨嗎？”
面對采購商的詢問，莊海洋也很直接的搖頭道：“抱歉！這些生蠔，都是牧場生蠔區采收回來的。目前數量不多，小批量食用可以，大批量供應是沒辦法的。
諸位，我知道你們都很認可牧場的食材，問題是牧場的情況，相信你們也看到了。為保證食材的品質，我只能舍棄一些收益。畢竟，信譽跟質量，對我而言很重要。”
讓這些采購商，品嘗一下牧場的生蠔，也是為下次供貨提供一個借口。還是那句話，免費的東西最貴。這些采購商現在吃的歡，下次要掏的錢就更多。
即便是莊海洋特意提供的淡水湖鮭魚生魚片，也受到這些采購商的喜愛。在他們看來，牧場提供的這些食材，如果能采購回去，都能做為頂級的食材供應給食客。
可惜的是，這些好東西數量都不多。而莊海洋這邊，只肯用來招待顧客，有些好食材根本不愿意出售給他們。這種情況下，他們有錢也花不出去啊！
有幸目睹這個場面的莊玲，也真正意識到弟弟的事業，遠比她預想的還要有前途。對國內前來采購跟參觀的代表而言，他們也知道頂級食材對餐廳的重要性。
擁有這座牧場的莊海洋，未來勢必成為全世界餐廳的座上賓。這也意味著，莊海洋未來前途還真的不可限量。提前結交一下，還是非常有必要的啊！
