小澎回去上班之后，元旦的時候回來，確定要上馬養豬場項目。
“場地我都找好了，就在納山那邊。”小澎說道。
“既然你決定整，那我們就整起來。”李遠山說道，“過兩天就讓你小幺叔去請研究養豬的農業專家，開工的時候就過來。從養殖場的修建，種豬的選擇，設備的選購，都得有專業的人指導才行。”
接著李遠山給嚴紅打電話：“老嚴，現在忙不忙啊？”
“不算忙。有啷子事？”嚴紅問道。
“開年之后我們打算在下午屯建一個年出欄五萬頭的養豬場，另外還得配套一個屠宰場。”李遠山說道，“這個養豬場要按照目前最先進的技術標準建造，你得派一個工程隊來幫忙。”
“養豬場啊？簡單！到時候派一小隊人過來就行了。”嚴紅笑道，“你們怎么想起養豬來了？”
“農業關乎全國人民的飯碗，這是最重要的大事，我們當然得關心了！”李遠山開玩笑道，“以后你能不能吃到更好的豬肉，還得看我們這個養殖場呢！”
“你剛才說按照最先進的技術標準建造，怎么個先進法？養出來的豬比鎮里養的還好？”嚴紅好奇地問道。
“哄你的。”李遠山笑道，“鎮里養豬也是不用抗生素不喂工廠飼料，其實跟我們要建的這個養豬場一樣，都算無抗豬。只是一個有標準流程，一個沒有，別人自然會覺得有標準流程的更安全更好。”
“正是這個道理，所以啊，商場上總是強者恒強，他們自己如果不出問題，弱者是難以跟他們競爭的。”嚴紅說道。
“聽你這話意有所指啊，怎么？現在興義房地產競爭壓力很大？”李遠山問道。
“興義這里還行，總共也就三家大點的公司。”嚴紅說道，“我不是想著公司發展到現在的規模，也到不了該走出去的時候了嗎？所以去省城試了試水。可省城不但有本地房地產公司，還有外來的巨無霸，去了一次碰了一鼻子灰回來。”
“先機已失，確實難以搞得過他們，就算強行擠進去，基本上是得不償失。”李遠山說道，“我覺得你可以考慮往其他行業發展。現在集團公司多元化泛濫，除了盯上的行業賺更多錢和分散經營風險這兩個因素，還有一個因素就是在本行業已經碰到天花板。”
嚴紅的公司說小不小，也是有二三十億的市值，在州里是房地產三大龍頭之一，下面的小公司都得看他們的臉色。但跟外面的大房地產公司比起來，差得又太遠，想走出去實在太難，已經碰到天花板了。所以，李遠山才有此建議。
“是得考慮這個問題了，不能在一棵樹上吊死。”嚴紅說道，“實在不行，我也養豬去！”
“歡迎啊！”李遠山笑道，“我們合起來搞一個全國最大的養豬企業！”
“這個再說吧，我可不像你們那樣有那么多閑錢。”嚴紅正說著，有人敲門進來，于是說道，“我還有事情，先這么說定了，開年你打電話過來，我就派工程隊過去。”
掛了電話，楊明友說道：“不就建一個養豬場嗎？用得著讓嚴紅公司去？”
“這個養豬場還真得找大公司，小公司未必能做好，就算能做，也不放心。”李遠山說道，“我們又不缺錢，既然決定了要做，就要找有實力的建筑隊。”
“這樣，讓明金元旦假結束之后就去請專家來，再通知嚴紅派一個工程師，小澎你帶他們去實地調查。年前把占地問題解決，規劃也做好，明年開年就開建。”李遠山說道，“先建種豬場，把種豬養殖起來。養豬場的仔豬不能從外面購買，所有的仔豬都得是養豬場的種豬生的。從出生就在養殖場，直到出欄才會運出養殖場，保證全程受控，不被抗生素污染。”
養豬場還沒開工，僅僅只是批了建設用地，事情就在市里傳開了。
李遠山他們去鎮上轉了一圈，見到他們的餐廳酒樓老板都向他們打聽養豬場的事情。
現在鎮里著力打造高端旅游度假勝地，來的游客都是有一定實力的，不怕價格貴，就怕東西不好。這養豬場要是建起來，那使用得最多的豬肉就有保證了！
不止是鎮上幾個老板，第二天全鎮稍微有點規模的餐廳酒樓的老板都趕過來，甚至另外兩個景區馬嶺河和萬峰林也有酒樓老板趕來，他們的目的自然是打算搶占先機。不管這個養豬場規模多大，先把自己的份弄到夠自己家的店用的數量再說，要是來晚了沒搶到，那就只能看著別人賺錢哭鼻子了。
這么多人找上門來，李遠山他們只把謝東星留下，其他人都退給楊明金去應付。
謝東星愜意地和李遠山一伙人靠在搖椅上閑聊品茶。多年的老朋友了，他本來用不著過來，電話里說一聲就行了。不過平時忙，這次就借此機會過來放松一下。
“我說老謝，你也該退休了，干脆借著這個機會，直接將酒店扔給兒子管。”楊明東說道。
“這段時間游客不少，扔給他我不放心，怕他手忙腳亂。”謝東星說道，“正月十五過后吧，那時候游客少，讓他先適應適應。”
隔不幾天，楊明金從外面回來，往搖椅上一躺，冬天的太陽沒了威力，照在身上渾身暖和。舒服地呻吟了一聲，說道：“現在養豬場這個事情傳得太厲害了，我聽著不像是說我們的養豬場，而是在說天上的靈丹妙藥！”
“怎么傳的？說來我們樂呵樂呵。”李遠山笑道。
楊明金說道：“先是傳豬喝的水要經過什么先進設備凈化過的，比人喝的礦泉水還要干凈；養豬場是全封閉的，要用一個大玻璃罩子罩起來，豬呼吸的空氣都是經過凈化的；吃的飼料不是地里種出來的糧食，而是外國人在實驗室里直接合成的，沒得一點污染！”
“太夸張了！這哪是養豬啊，養大爺都用不著這么養！”楊明東笑道。
“后面就更夸張了。”楊明金接著說道，“他們說這個養豬場出來的豬肉，吃了不但不會生病，還能治病。經常吃這種豬肉，人人都能能活一百多歲！這是豬肉，不是靈丹妙藥！”
“無聊的人不少嘛！”楊明學笑道，“他們很會找樂子！”
這么一個笑話一笑就過了，他們認為沒有人會當真。誰知道，這世上還真有當真的人！
第一批生豬還沒出欄，就有一個老太太找到養殖場。養殖場的經理光輝好說歹說說不聽，眼見著老太太要下跪，急忙伸手扶著，對陪她來的年輕姑娘說道：“你一個年輕人，難道也信這些瞎話？”
女孩說道：“我是不信這個。不過爺爺的病家里去了好多醫院都沒辦法，偏方也用了好幾個，沒有效果，可奶奶接受不了，聽說了你們這里的豬肉要來，我就只能陪她來了。”
“我們的豬肉只是肉，不是治病的藥。”王光輝說道，“再說，現在我們養殖場的豬還沒出欄，出欄之后市里好些地方都能買到。”
最后沒辦法，王光輝打電話給楊明金，楊明金也不好做決定，就問李遠山。
“養豬場的豬雖然還沒有出欄，但也快有兩百斤了。讓王光輝派個人去看看，如果是真的，那可以送他們一頭，但是得簽一個免責聲明。”李遠山說道，“如果出了問題，我來負責。”豬肉是不可能有什么治病效果，但考慮到老人沒幾天了，讓他吃點好的也好。后面如果他的家人要找麻煩，大不了賠點錢而已。
好在這家人通情達理，事后不久陪著老太太到養豬場道謝，說老人走得很安心，還感嘆一輩子沒吃過這么好吃的豬肉。
這事不知怎么傳開了，養殖場豬肉上市后銷售火爆，不少年輕人買回去孝敬老人，說是讓家里的老人也嘗嘗這最好吃的豬肉。
不只是本地年輕人，游客也打算買些，鮮肉沒法帶走也沒法托運，那就請人做成臘肉、香腸或者壇子肉。壇子肉用時短，走的時候就可以帶走，香腸和臘肉用時長，就留下地址做好了再快遞過去。
“看現在的銷售情況，傳言的功勞不小啊！”寨方平笑道。
“傳言傳著傳著假的也信以為真了。這不就是不用抗生素嗎？以前養豬不就沒有用過抗生素，上了年紀的人都吃過。我吃著味道和我們牧場之前養的也一樣啊！”楊明才說道。
“那是和牧場養的比，和其他的比還是很明顯的。”楊明義說道，“就算以前不用抗生素的年代，那時候的豬肉也不能和這個比，一是那時候豬吃得差，二是得趕到山上去吃草，運動量過大，肌肉纖維粗，三是佐料少，吃起來自然沒有現在的好吃。”
“這個豬肉好是好，但是上了年紀的人還是得少吃。”李遠山說道，“肉畢竟是肉，什么嘌呤啊，膽固醇啊這些一樣有。多吃蔬菜少吃肉，這才是健康生活嘛！”
李遠山他們在高高興興地吃肉，王光輝管理養豬場得時刻關注銷售情況，再按照銷量和預期擴大養殖規模。
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