申城。
某地下停車場內。
姚禹已經放棄了與秦纖纖理論的打算。
他算看出來了。
這個腹黑蘿莉就是要胡攪蠻纏到底，以便達到加入仁和館，可以跟著他學習廚藝的目的。
但是。
姚禹和秦纖纖非親非故，他干嘛要和這個腹黑蘿莉牽扯不清。
更別說，這個腹黑蘿莉身后還有一個醋王老爹。
要是讓秦無宓知道他閨女跟自己在一起，鬼知道那個晉陽醋王會做出什么瘋狂的事情出來。
念及于此，姚禹也不再跟她廢話，轉身便要繞開秦纖纖。
可是，秦纖纖卻像一副狗皮膏藥似的，始終攔在姚禹身前。
姚禹往左走，秦纖纖邁著螃蟹步攔在左邊。
姚禹向又走，秦纖纖就同步位移攔在右邊。
來回兩次后，姚禹不耐煩了，道：“麻煩你讓開。”
“我不讓。”
“你讓開！”
“我不讓！”
“你讓開！”
“我就不…”
一連串令人智熄的對話后，姚禹氣得腦袋都大了兩圈。
然而。
秦纖纖還是不甘示弱地張開雙臂，擋在身前。
她甚至還故意挺了挺并不富余胸部，一副“本小姐就不讓開，有本事你打屎我呀”的傲嬌挑釁表情。
姚禹眼角直抽抽。
他發四。
如果此刻擋在他面前的是個男的，姚禹早就把他打得連他姥姥都認不到了。
果然，腹黑蘿莉什么的最討厭了。
姚禹心想。
忽然，他眼珠一轉，指著秦纖纖身后面色驚恐道：“有老鼠！大老鼠！”
“啊！！”
“老鼠！老鼠！老鼠在哪里！快踩死它！”秦纖纖被姚禹出色的演技嚇得蹦到姚禹身后，一臉驚恐，大聲尖叫。
“哈哈哈哈…”
姚禹瞧著秦纖纖的慫樣，暢快大笑。
然后，他以百米沖刺的速度飛快跑開，鉆進了自己的車里。
“姚禹！你個大騙子！”秦纖纖見姚禹跑得賊快，這才意識到上當。
她連忙去追。
但是，老司機姚禹已經熟練地踩離合、掛擋、踹油門，啟動了車子。
等到秦纖纖追到停車位時，只來得及吃一口奧迪Q5噴出的一股尾氣。
車內，通過后視鏡看著秦纖纖在原地跳腳，姚禹又是忍不住笑出一陣鵝叫聲。
擺脫了秦纖纖后，姚禹去學校接了姚嬋。
在回家的途中，他收到一條來自朱行琛的語音。
姚禹點開語音一聽。
只聽見朱行琛一副不情不愿的語氣道：“開水白菜的湯底秘方發你郵箱了，注意查收！”
姚禹聽完，微微一笑。
他知道，朱行琛肯定是用過了自己那天在杭城傳給他的秘制紅油配方了。
秘制紅油的配方，是當之無愧的大殺器。對于專攻川菜的廚師而言，意義重大。
有了那道秘方，就可以讓任何一個川菜師傅的廚藝更上一層樓。
朱行琛定然是個識貨的人。
以他的性格，當他意識到姚禹給他的紅油秘方有多實用之后，他就會做出回禮，把姚禹感興趣的菜方發過來。
但是，朱行琛永遠不可能知道。
姚禹那天在嘉然居時，就已經學會了開水白菜的做法。
這道秘制紅油配方，其實是姚禹給他的謝禮。
其實，這也就是朱行琛和姚禹交情好。
否則換做其他人，姚禹也不會拿紅油秘方去換開水白菜的菜方。
因為系統給的這個秘方確實太厲害了。
除了陳立、楊銳、朱行琛外，姚禹不打算再把這個方子教給別人。
當然，如果陸沉魚感興趣，那自然是要另當別論。
回家，洗簌，夜聊，睡覺。
第二天醒來，姚禹做好早餐，吃飽后從酒窖里拿了幾瓶好酒，精神抖數地上班去了。
來到仁和館后，姚禹做的第一件事就是用明察秋毫技能查看食材品質。
今天的全蟹宴，姚禹不僅把陸家祖孫三代、劉梓呈、王遠博請來了，昨晚回家后也給顧輕舟發了個消息。
畢竟，昨天顧輕舟教他做粥時講解了不少不外傳的干貨。
姚禹也想借機表示感謝。
同時招待這么多位大廚，姚禹心中也有些緊張。
而且，姚立仁所創的全蟹宴要比其他全蟹宴復雜得多。
根據姚立仁菜譜記載，全蟹宴的十道菜品分別是：
蟹粉豆腐、六月黃、蟹粉獅子頭、避風塘炒蟹、鹽焗蟹、雪花蟹斗、蟹粉春卷、面拖蟹、清蒸紅膏蟹、醉螃蟹。
這十道菜品中，至少得用到五種螃蟹和十二種料酒。
說實話，要不是任務所迫，姚禹還真不愿做這么麻煩的全蟹宴。
檢測過了所有食材，姚禹便決定先處理梭子蟹、面包蟹和招潮蟹。
這三種螃蟹，其中梭子蟹是用來做蟹粉豆腐和蟹粉春卷的主料。面包蟹用來做避風塘炒蟹和鹽焗蟹，招潮蟹則是雪花蟹斗的不二選擇。
——姚禹直到現在也沒弄明白，為什么當場姚立仁要用招潮蟹而不是大閘蟹、梭子蟹來做雪花蟹斗。
不同的螃蟹，處理起來也有不同的側重點。
在姚禹處理螃蟹的時候，陳立也來到了仁和館打卡上班。
他知道姚禹今天要做一桌大菜，見姚禹獨自忙活，便過來道：“有什么要我做的沒？”
在做高難度宴席料理時，也就楊銳、陳立這種級別人的能幫他打下手。
一般的小工幫廚無法領會姚禹的烹飪意圖和具體要求，貿然幫忙，只會浪費了食材和時間。
姚禹對陳立自然是放心的，他道：
“你幫我吊一砂鍋的湯，做雪花蟹斗要用。另外，幫我熬制蟹粉。梭子蟹和大閘蟹的蟹粉要分開熬制。”
“行。”陳立點了點頭，準備先替姚禹熬湯。
他一邊剁著豬骨、火腿和雞塊，一邊對姚禹道：
“我剛才進來時看見秦纖纖了，她就蹲在餐廳大門外，啃著三明治喝豆漿。這都已經第三天了，她還沒回晉陽嗎？”
姚禹聽到秦纖纖的名字就頭大，說：
“甭管她。那丫頭簡直不可理喻，昨晚還想跟蹤我來著。”
陳立頓時精神一振，一臉八卦地壞笑道：
“她跟蹤你？還是晚上？她是不是想對你施展美人計啊？師兄，你昨晚沒繳械投降吧？”
