嘉谷稻米油的新鮮上市,掀起了我國食用油市場新一輪的健康風暴!
走出國門載譽而歸的同時,在國內也榮膺多項業界殊榮。
國家公共營養與發展中心認定嘉谷稻米油為“營養健康倡導產品”;嘉谷糧油大米產業鏈創新技術榮獲“中國糧油學會科學技術獎一等獎”,并得到了行業和國家主管部門的高度認可;
嘉谷糧油被中國糧食協會指定為“全國放心糧油示范工程示范企業”,并獲得“放心糧油”稱號;江右省水稻綜合加工基地更是被國家發改委評為“國家水稻加工循環經濟標準化試點單位”…
帶著這一系列的褒獎,齊政連同王昱業聯袂來到嘉谷糧油在國內最大的水稻加工基地之一——江右省水稻綜合加工基地,犒勞為國內食用油家庭又添新成員的團隊們。
嘉谷糧油在江右省投資的加工基地其實是一個水稻循環經濟的“試驗場”,共有4座不同的加工廠——稻米加工廠、稻米油精煉廠、谷殼發電廠、谷殼灰生產白炭黑的工廠。
“投資一個普通的糧食加工廠500萬就夠了,但投資這樣一個綜合工廠通常要數億。”基地負責人方博熱情地接待了兩位蒞臨的大佬,“水稻循環經濟是一條很長的產業鏈,成本門檻很高,從觀念、技術到市場都是新的,此前從未有人走通過,所幸的是,我們成功地趟出了一條路。”
其實,這個加工基地前后合計投入了12億元,作為負責人,方博壓力很大,這可不僅僅是要求加工出稻米就行了,要將一顆稻米“吃干抹凈”,正如他所說的,這在國內是一條前無來者的道路。
當然,沒有這種敢為人先的精神,也無法開創研發生產稻米油的先河,更別提率先吹響了“稻米油·油中真黃金”的號角,打響了稻米油生產的攻堅戰。
煉油車間內,龐大的先進設備占滿廠房,這一頭“吃”進成堆的米糠,另一頭“吐”出糠粕和米糠毛油。接著,富含植物蛋白的糠粕被轉入烘焙車間制作飼料,毛油則被輸送到精煉車間制成高檔精品食用油。
這是長江以南最大的米糠油深加工項目,年產近6萬噸稻米油,糧油資源綜合利用率可達99。
從來沒有成功是隨隨便便的。嘉谷稻米油得以成功下線,最大的功勞當然還是研發團隊。
哪怕手持靈陣,齊政也從不會忽視科研人員。事實證明,靈陣再神效,起作用最大的還是初級產品,進一步的高端加工還是要靠科研人員們那一顆顆聰明的腦袋。
稻米油的研發充分體現了這一點。
嘉谷糧油與多所大學開展產學研合作,并設立了院士專家工作站。在這里,待遇最高的是科研人員,環境最好的地方是研發部門。上百人組成的研發團隊中,60具備高級、副高級職稱,中國糧油學會油脂分會執行會長、大學教授何彥名列其中。
當然,何彥對于嘉谷糧油提供的研發便利也很滿意。
“米糠是座‘富油礦’!”說起稻米油,何教授滔滔不絕:“在稻谷加工中,米糠是最寶貴的副產品,稻谷加工出糠率平均為8左右,米糠含油率約15左右。這是在不與糧食爭地的情況下,提高我國食用油自給的最有效途徑之一,堪稱不種田的‘種田’!”
正是因為如此,在得到嘉谷糧油的盛情邀請下,何教授擔當起了嘉谷稻米油研發的重任。
嘉谷實驗室向來效率出色,成立了稻米油研發團隊后,要錢給錢,要人招人。沒有參考?嘉谷糧油千方百計從國外搜集樣品,并收購了一家國內的米糠深加工配套企業;產品升級要砸大錢?木事,該砸就砸,咱不心疼…
說實話,何教授從來沒有做過這么“舒服”的產學研合作。而他的回報,就是解決了嘉谷稻米油生產最關鍵的問題。
要知道,米糠本身特性極不穩定,在6個小時內不進行壓榨處理,就會酸敗變質,無法用來加工稻米油。多少稻米油研發團隊就是被卡在這一步。
何教授帶領研發團隊經過反復實驗改進,開創了“分散保鮮、集中制取、集中精煉”的全新稻米油產業鏈生產模式,可以最快在6小時內實現米糠原料保鮮和萃取出稻米油。
對于這種有功之臣,齊政左手金錢,右手榮耀,無往而不利。
在產品展示廳,齊政還看到油酸、糠蠟、黑酸、硬脂酸等產品。“這都是從油渣中提煉出來的寶貝。”方博說,油酸可以做高能化工燃料和洗滌品,糠蠟可以生產高端化妝品,黑酸可加工成防水涂料和油漆,目前這些產品供不應求。
在這個基地里,米糠毛油可以提煉出30的化學品,產值卻占到近50。別看投資大,以目前的稻米油以及相關產品的熱銷程度,不出兩年就能收回投資。
方博對此信心滿滿地接口道:“我們現在發展勢頭很好,出乎想象的好,產品供不應求,現在是生產忙不過來…”
齊政和王昱業相視一笑,他們最清楚不過了。嘉谷稻米油海內外市場的反饋都極好,現在光收到的稻米油訂購保證金就達3億元,還有很多嘉谷糧油已經不敢收了——就是因為產能不足。
齊政不禁問道:“目前加工基地還能進行產能擴張嗎?”
方博想了想,認真道:“產品線倒不是大問題,關鍵還是原料供應。我們基地已經在半徑200公里的范圍內,配置衛星工廠,米糠及時地源源不斷地被送往這里,集中制油和集中精煉。”
“目前稻米油的原料還是來自我們集團的‘嘉秈1號’品種,而周邊的‘嘉秈1號’水稻已經飽和了,也就是說,原料供給受到了限制。”
齊政思考片刻,說道:“如果技術上沒問題,也可以考慮收購其他大米企業的米糠,自己充當生產商的角色。畢竟,土地和米糠資源并不發達的島國,大多數原料就是從東南亞國家進口,在國內精煉的…”
當然,一般米糠和“嘉秈1號”品種米糠還是有較大的差距。
一般的米糠含油率約15左右,而嘉谷培育出的“嘉秈1號”品種,米糠含油率達到了23,而且營養成分更充足,這也是嘉谷稻米油能力壓島國同類產品的關鍵所在。
“不過,可以考慮形成不同的產品檔次嘛!”齊政自信地說道:“我們集團自產的原料當然是最優質的…”
“咳咳…”王昱業突然打斷了齊政的“自賣自夸”,將剛剛收到的一份消息遞給齊政。
“我們的‘嘉秈1號’水稻受到了重金屬污染?”
艾瑪,齊政的臉色差點掛不住了,還沒夸完自家的產品呢,這是妥妥要打臉的節奏?