丁安國對于余二三給他開的條件十分滿意,畢竟他跟老婆兩個人一個月能拿到一千八的工資,另外還有百分之十的股份。
至于余二三這個面館能不能夠開的長久,他相信,只要讓他來經營這個面館,絕對不可能讓它有倒閉這一說法的。
但是接下來他看到余二三拿出來的詳細策劃書以后,整個人都快崩潰了,他都懷疑余二三是不是錢多燒的慌,不然怎么會出這樣的餿主意。
“小兄弟,談到現在我還不知道你叫什么呢?”丁安國想起來自己還不知道余二三叫什么名字,所以才開口問道。
余二三自我介紹了一下自己,然后還把馮雪也介紹給他認識了一下。
再次從新認識了一下以后,余二三將自己寫的策劃拿給丁安國。丁安國雖然從小喪父,沒有上過學,但是國家給弄了一個掃盲班呀,他倒是學了不少字。加上這些年在外打拼,需要認字的地方多了去了,所以他基本上已經有了小學畢業的水平了,常規的字他都能認識。
對于余二三拿出來的策劃書,丁安國是一字一句的認認真真的看,生怕漏掉一句。
看完以后,丁安國臉色變得難看起來,直接將策劃書往桌子上一丟道:“余小兄弟,你確定你不是來拿老哥尋開心的,你這是開面館嗎?開西餐廳都比不上你要開的面館吧?”
西餐廳在京城早就不再是西陽景了,但是在大眾眼中,那個地方依舊是高檔的地方。
一旁的馮雪很好奇的拿起來看了一遍,看完以后她沒有說話,而是在思考余二三的用意。
余二三轉頭看向馮雪問道:“雪兒能理解嗎?”
“你是想搞饑餓銷售?”馮雪一下子就點破了余二三的用意。
余二三笑而不語,再次轉頭看向丁安國。只不過丁安國依舊是一頭霧水,根本不懂什么意思,他只知道,要是按余二三要求的去做,那褲子都能賠掉。
看到丁安國還是不太明白,余二三心頭略有失望,不過很快就驅趕了這一點失望。在他看來丁安國不明白不要緊,只要他能按照自己的意思去做就行了,至于最后賺不賺錢,那就不是他考慮的問題了。
“但是為什么要放在大學城呢?”馮雪似乎有些不解的問道。
余二三這次回答了。“還記得我跟你和瓶子說過,什么人的錢最好賺嗎?”
“女人,小孩還有學生。”馮雪當然記得余二三當初說的,開始她還不相信,不過讀了大學才發現,原來女人的錢確實好賺。就拿她宿舍的葉露來說,基本上每個月還沒過到一半生活費就要花完了。
馮雪最開始還不相信余二三的話,任務女人花不了多少錢,但是現在她有些信了。
“對,學生的錢也是很好賺的,所以不要怕賺不到錢,只要我們做的好吃,絕對有人吃。”余二三很自信的說道。
“好吧,就算你說的可行,那我一個人也忙不過來啊!”丁安國想到只有他一個月做面,問題是他不僅要做面,還得經營面館。要是只開一家面館,也就無所謂了,但是現在余二三要求開幾十家,那他就無能為力了。
余二三點了點頭道:“這個確實也是個問題,所以我打算讓你帶出一批徒弟。”
“這…”丁安國一聽要帶徒弟,明顯有些猶豫了。他的手藝是學自他現在的岳父,雖然老爺子沒有承認。但是現在要把手藝傳出去,他多多少少還是有些猶豫的。
“你做的面不光是面要經過特殊手段來發面,還得配上相應的湯吧?”余二三直接點出了面好吃的原因。
丁安國這次沒有猶豫,直接點頭道:“確實是,這個湯也是老爺子獨有的手藝,據說當年宮里貴人吃的面都是用這個湯的,所以才會感覺到這么香。”
“那到時候你就教徒弟如何醒面和發面,至于這個湯,就你親自來,你覺得如何?”余二三想了想問道。
“這樣的話也不是不可以,只是我把徒弟教出來以后,他就不干了怎么辦?”丁安國怕自己教完手藝,人就跑了,那就虧大了。
丁安國擔心的十分有道理,畢竟現在很多人都是這樣,先拜師學好一門手藝,學完以后就直接離開了。現在教徒弟也不像古代那般,徒弟就像是兒子。現代在金錢面前,什么師徒情根本毫無作用。
“這個確實是一個問題,所以我們選人的時候就要跟他們簽訂五年的合同。而且還要注明,如果五年后他要離開,那他三年內不許從事做面行業。”
其實余二三根本沒想后一條能夠約束住人,他只要前一條能夠約束住人就行,只要給他五年時間,他有信心,就算有人離開去開面館,他的面館也能夠毫無壓力的面對其他面館。
丁安國想了想,似乎沒有比這更好的辦法了,只能點了點頭,同意了余二三的這一建議。
“余小兄弟第一家店準備投資多少錢?”丁安國本來不打算問,想到這事雖然他答應了,但是其他的他都一問三不知,他怕等會跟老婆不好解釋。
余二三摸出一張卡,放在桌上以后開口說道:“這里面有五萬塊,等我們簽好合同以后,你就把這張卡拿去,然后我會告訴你去哪里租房子,你先把房子租下來。”
“記得租房合同簽的越久約好,能說服房主賣給我們最好。當然,現在錢給不齊,估計得一兩年,這事你到時候看著操作。”
“至于剩下的錢,等我給你一份圖紙,你找人就按照我給的圖紙來裝修,花錢不用心疼,不夠再跟我說。”
本來以為余二三能投個一萬就不得了了。卻不曾想他竟然這么大的手筆,一下子就拿出五萬塊,而且還告訴他,不夠再跟他說,那就證明他還會投入。
余二三這么豪的出手,讓丁安國有些懷疑他說他父母是農村人這個事情。在丁安國看來,余二三家里面一定要做大生意的。而且余二三肯定有個弟弟或許哥哥要跟他爭家產,所以余二三想通過開面館得到自家老頭子的支持。
余二三如果知道丁安國心中所想,不知道會不會笑哭。