“時間?”
觀眾席上一陣驚呼,這到底又是什么題目,要難倒廚師嗎?
林天香也是沉默不語,參加比賽以來唯一穿了一套正式的廚師裝,結果卻被三名評審玩出了這個題目,令她愁眉不展。
不用想,她清楚這絕對是事先訂好的題目,為了推廣時間學院而做。
可是當她開始東想西想的時候,腦中又浮現了太多可能,光是時間二字的延展性,就遠遠超過了普通料理的范圍。
延展?
對,我只要制作出蘊含時間意義的料理,就有機會徹底擊敗冷莫!
當林天香想得正專心時,冷莫周遭是無比肅靜,無論是風聲、腳步聲、聊天聲等等,都踏不進他現在散發的時間吞噬范圍。
“時間,最有時間意義的東西,包括了二十四節氣、十二天干地支、年月日時分秒以及我們最熟悉的四季變化,如果要有絕對的勝算,就得超脫在這些概念之上。”
冷莫一邊苦思,一邊觀察此次提供的食材。
當你想不出好辦法時,直接面對食材是最好的辦法,是冷莫踏入料理行業以來的信念。
眼前的食材,有燃光牧草、餅干綠葉、沙沙黑莓、咖啡蘋果、卡茲核桃、黃色葡萄等等,琳瑯滿目,平常有見過的、平常見不到的通通都有,南宮玉為了此場比賽下了血本,尤其是在各個方面靠比賽撈回大量金錢后,更是舍得。
“比上一場的東西多了好多,但大多華而不實,真要用在料理上恐怕很難。”
最終看了半天,冷莫決定選花類的食材,來展現時間的意義。
花開花落,正如人間的生死一瞬。
剎那芳華,卻是極為短占,這對于料理而言便是時間。
“剎那、永恒,能留存口中的味道,留存于精神上的味道,那就是時間。”冷莫決定了自己這道菜的目標,取了桃花等等的食材,裝滿滿好幾盆在桌上,準備開始料理。
林天香也想到了什么,她見到冷莫不走尋常路線,那么自己就要走尋常路線!
誰說,平凡的料理,不代表時間呢?
“比賽開始,雙方各自向對手敬禮!”杜斤斤興奮地喊道,這決賽她等了好久。
分別敬禮過后,兩邊的料理動作便開始了。
沒有什么激烈的爭斗,也沒有什么華麗的技巧,兩邊都以穩扎穩打的方式切割食材,以及用特別挑選的食材來洗其他食材,創造了原本食材的另一種風味。
但是,沉悶不會太久,林天香的動作已經來了!
“春!”
綠色的光輝隨幾片茶葉綻放,噴出一縷縷茶香,飄蕩在四周,林天香她手中的第一個季節春便是以茶葉為主,制作餛飩春茶。
她將會在一個方形大盤子內,制作出四個大格子。
每一格,都是不同的季節,品嘗者可以隨意從任何一個季節開始品嘗,而對于她來說,湯類的料理最適合擺在第一,就像某些料理的前菜一樣。
一顆顆咖啡色,又帶有一絲普洱香氣的東坡肉茶球取出,她以極薄面皮包裹起來,做出了整盤精美的餛飩,手藝精湛令人動容。
原本有些觀眾還以為林天香以術法見長,會用法術來縮短制作時間,并且再用各種法術的全新料理手法創造新菜色,結果每個人通通沒想到,林天香最基本的廚藝技巧,竟然也是頂尖的!
“真厲害,才二十多歲就能把料理掌握到一個程度,難怪會開始玩法術料理,自創一個全新流派。”上官夜雨在觀眾席上說道。
公孫夢點點頭道:“所以他們才有自信挑戰我們,現在的關鍵是,我與南宮玉,都不清楚冷莫的料理技術到了什么境界,又該如何區分。”
“他們兩人都是琉璃級,如果真要區分的話,琉璃級的料理技巧切成十等,兩人約莫在七等左右吧?”上官夜雨也不是很確定,不過其實是他懶得回憶分析,難得兩天來的一堆事情都處理妥善,享受一點點悠閑時光少想一點點事多棒。
“兩人實力非常接近?”公孫夢有些訝異,這個玩法術的女人當真如此厲害?
上官夜雨點點頭說:“當然,能玩法術的基礎,就是奠定在本來有頂尖廚藝之上,若是沒有那個基礎,根本玩不起來。”
“李漁你說說勝算。”公孫夢換問別人。
“我覺得,目前是五五開,難以判定。”李漁還真看不出來雙方差距,不過料理的方式,林天香目前勝了一籌,春夏秋冬的變換很華麗。
“我最誠實,看不出來。”吳香香也說了一句。
處理好第一道菜的林天香,速度飛快的進行了第二道菜的處理。
“夏!”
幾張符咒飄起,滾燙燙的水蒸氣全被聚攏,本來已經干燥成一塊塊的蜂蜜落下,她再拿一個大碗接住,并且在其中拋入糯米飯,再用荷葉卷了起來。
是的,現在制作的正是一道她新創料理,蜂蜜荷葉飯!
刷刷刷!
蒸騰的熱氣飄散荷葉香氣,連三名評審面色都微微一動,對比冷莫那邊較為平淡的準備,他們三人第一次覺得,林天香優勝的幾率較高!
“她在玩創新的四季料理。”南宮玉皺眉說道。
“看起來挺厲害的,尤其從剛剛到現在已經變了兩次戲法,光是華麗程度,就很有可看性,冷莫不知道會用什么方法應對,我看他那邊都是桃花。”杜斤斤觀測道。
林百佛則是看了兩女一眼道:“四季,春夏秋冬,等于一年以來的總結,基本上很切合主題,但桃花呢?”
“我看不出桃花與時間的關系。”公孫米羅說道。
“也許,花開花謝代表了生滅,那小子想要用桃花展現出時間的精髓。”南宮春風摸摸下巴的胡子說:“能展現時間精髓的料理極難,就不知他能怎樣展現出來,一般的花開花謝,桃花料理并無法單純從菜名上給人感受到時間。”
“他一定辦得到。”南宮玉她相信冷莫。
比賽場上,夏天的氣息已經逐漸收殮,隨即換成了涼意滿滿的溫度。
“秋!”
林天香雙手狂點,金色楓葉不停在桌面上翻滾著,形成了瑰麗的奇景,而在翻滾之中一顆顆牛香松果正在被火焰炙烤著。
林天香打定主意,第三個格子中的菜,便是炙燒牛肉松果!()時間料理師更新速度最快。想和更多志同道合的人一起聊《{article_title}》,微信關注“優讀文學”,聊人生,尋知己