江陽其實一直在琢磨著預選賽的事,他每天照常開店。
并不是不著急,而是著急不了。
預選賽的時間、賽程的安排,江陽在官網上了解到的。
預選賽的賽程很簡單,就是不停的淘汰晉級,直到最后剩下五個人!
是的,五個人!
每個省選出五個人參加全國青年廚藝大賽,無論人口多或少,都是統一五個人。
可以少,但不能多!
而據江陽所了解,川省參加預選賽的人,就有不下五百人。
這是真正的百里挑一,縱然很多人是來湊熱鬧的,可這比例也是不得了的。
可以想象,能過從這五百人中殺出來,必定是廚藝了得的廚師。
川省的青年廚師,可不止五百人!敢報名參加的,就算是來湊熱鬧,手上的廚藝也肯定不會弱。
所以,川省預選賽的含金量是很高的。
預選賽總共分為四個階段,第一個階段為五天時間,每天一百人參加,每次淘汰一半的人。
第二階段,淘汰一百人!
第三階段,淘汰一百人!
第四階段,從剩下的人之中選出最后五人!
預選賽是積分制的,每個階段會有一個評分,要想脫穎而出,必須最后總的評分加起來超過其他人。
每個階段,會有一個不同的題目,按照題目烹飪菜品。
當然,四個階段并不是連在一起的,每個階段之間,隔了一段時間,用于給各位參賽人員思考下一道菜。
如今,第一個題目還沒出來,江陽著急也沒用。
鄧姨重新回來上班,她女兒的高考結束了,全家人也跟著松了口氣。
鄧姨自然不會太過耽擱,她女兒考完的第二天,鄧姨便回來上班來了。
孟晚秋這幾天都是過來吃飯,沒有讓江陽再送。
“老板,我把這兒碗洗了!”
“老板,我把這土豆皮削了。”
“老板,我把這兒菜洗了。”
鄧姨干活特別熱情,以前也不偷懶,挺勤快的,可是絕對沒有現在勤快。
這是鄧姨投桃報李,干活自然也就更加賣力一些。
江陽苦笑,可也沒辦法,鄧姨熱情高漲,總不能不讓別人干活吧?
中午的客人依舊不少,有鄧姨幫忙,倒是忙的過來。
為什么江陽這里的客人多?便宜、實惠、好吃!
沒有那么多花里胡哨,每道菜都很樸實,味道也很好。
客人帶客人,逐漸的,江陽的生意便好起來。
開個飯店而已,那里來那么多的營銷手段?
把菜做好吃,價格實惠些,自然會有客人。
蓉城,廚師協會辦事處。
林庸輕輕敲擊著桌子,這馬上就要到預選賽開始的時間。
題目也應該確定下來。
照理說,現在川省的廚藝大師應該坐在一起,一同商量著比賽題目的事。
可林庸面前卻是一個人都沒有。
原因還是那天去江陽哪兒吃飯的時候,許正出言諷刺張宗耀,現在別人擺明了不想看到許正。
沒辦法,林庸只好用電話聯系,好在現在可以群聊,就趕個潮流,開個電話會議。新八一 想起許正,林庸就是一陣頭疼,一家伙只顧自己舒服,一點兒也不顧及其它。
不過這家伙一直都是這樣,現在你讓他改,估計也改不了。
想了想,林庸不再去管,事情都已經發生,想再多也沒用。
“時間快到了,大家想想吧,用什么題目!”林庸說道。
“題目,就考一些基礎吧。”
“不行,考基礎沒用,還是考成菜。”
“那考個春夏秋冬?”
“又不是做詩,還風花雪月呢!”
“要不就按往常來吧,畢竟預選賽的主要目的是為了選拔有實力參加全國青年廚藝大賽的青年廚師,也沒必要用一些奇奇怪怪的題目。”
林庸開口道:“老陳說的不錯,畢竟是選拔,不是比其它,還是更全面好些。大家還沒有有其他的意見?”
“沒有!”
“沒!”
“就這樣吧!”
“可以!”
“我沒意見。”
“隨便你們。”
“好,既然大家都沒意見,那么我們就按照往常來比。不過題目順序,我就隨機打亂。”林庸道。
電話會議結束,林庸沉默著。
他倒是想和江陽提前說題目,讓他有所準備,可他的身份這樣做,有失公允。
林庸知道,肯定會有人回去和自己家參加比賽的廚師說題目,即便是不知道題目順序,也可以早作準備。
世界上并沒有絕對的公平,林庸知道,也很清楚。他能做的,只是盡量把確定比賽題目的事往后挪。
只是再怎么后挪,也不可能決定了就馬上公布。畢竟很多事需要有準備,不能心血來潮就公布。
現在…只能看江陽自個兒的,自己在預選賽結束之前,還是不和江陽見面。
免得到時候有所非議,對江陽不好的。
旁人不知道,林庸對江陽的期待很高!
傍晚,江陽忙過一個高峰,也就輕松起來。
“鄧姨,你先回家吧,剩下的我來弄就行。”江陽說道。
“沒事兒,我把這兒碗洗了就走。”鄧姨笑了笑。
江陽沒辦法,只好蹲下來和鄧姨一起洗。
“老板,沒事兒的,放下我來就行,您累了一天,多休息一會兒啊!”鄧姨說道。
“您不也累了一天嗎?我幫您洗了,您也好早點回家做晚飯。”江陽笑了笑。
“唉~您不必這樣的。”
“這有什么,您也不容易,互相體諒吧。”
兩個人的效率,比一個人快多了。
江陽洗碗也是一把好手,在沒有請鄧姨之前,這些都是他一個人做的。
很快,碗洗完了。
“鄧姨,要不帶個菜回去吧!”江陽說道。
鄧姨連連擺手:“不用的,不用的。老板您讓我這么早下班,已經對我很好了。”網電腦端:
江陽笑了笑:“當初說了給您包午飯和晚飯,這您要趕回去弄飯,也沒吃著,帶回去吃吧。”
“真的不用,真的不用!”鄧姨連連道。態度很是堅決,她覺得自己已經很占便宜了,帶菜回去,就沒必要。
江陽無奈,只好同意。
一道菜,食材不值錢,值錢的是江陽的廚藝。
鄧姨解下袖套和圍腰,和江陽說了聲,便下班了。
走到門口,忽然瞥見一個俏麗的身影。
“這姑娘長的好俊俏!”
鄧姨心里想著,隨即快步離開。
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