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第六十七章 又是滿分

  總共二十九道菜,沈羽晨耗時近七個小時。

  而這些菜之所以耗時,皆是因為要長時間的腌制,或者鹵制。

  不過蘇菜和川菜里,耗時比較長的大菜,他今天直接做掉了一半。

  七個小時的時間,深深的榨干了他身上所有的靈氣,要不是自己節約了一些,還有讓安妮帶的靈泉補充,他估計都堅持不下來。

  這讓他愈發覺得,自己的小宇宙等級太低,急需升到更高的等級。

  但小宇宙的擴展,并非一朝一夕,而是要靠常年積累的!

  就像徐微微和劉圓圓一樣,雖然兩人都在十六歲的時候感悟了小宇宙,但高中三年,也僅僅只是將青銅一星級別,提升到了準二星白銀級別而已!

  還不是真正的二星白銀級!

  只能說地球的靈氣,還是太稀薄了!不僅不能加速體內小宇宙的運轉,連修煉時間,都有限制!

  要是沒有奇遇,想在大學畢業時達到三星黃金級是非常困難的,只能不停的吃藥,來加快速度。

  但想要到四星鉑金級,沒有奇遇或者非常非常長的時間沉淀,那幾乎不可能!

  全球范圍內,那些達到四星鉑金級別的強者,哪個沒在異界待過?而且都是一待五年起!

  像沐婉秋沐校長這樣的強者,更是輪換制的!

  每一次在地球待的時間,不會超過兩年!基本上兩年一過,就要去異界跟其他強者輪換的!

  為的,就是保證其水準不會因為長時間待在靈氣稀薄的地方,而止步不前,甚至實力倒退!

  沈羽晨甩了甩腦袋,將這些思緒甩掉,重新關注起了自己這次的廚師星級考核。

  雖然有五個評委,但是卻不需要將菜品做五份,五個評委都是圍坐在一起,像是家里吃飯一般。

  盯著面前滿滿一大桌的菜品,五個評委神色不一,不知道在想什么。

  年紀最大的嚴師傅,看了幾人一眼,自顧自的朝著鹽水鴨夾去。

  一筷子入口,他整個人都忽然精神了起來,他盯著那盤鹽水鴨的目光如炬,嘴里還在不停回味。

  “這鹽水鴨咸甜清香,口感滑嫩。肉玉白,又油潤光亮,不僅皮肥骨香,還鮮嫩異常,咸鮮可口。端的是一道極品美味!”

  沒有動筷的幾人,聽到嚴師傅給予了如此之高的評價,心下震驚的同時,不免意味深長的看了他一眼。

  四人這才悠悠的拿起筷子,朝著鹽水鴨夾去。

  而嚴師傅對于四人的目光渾然不覺,又將筷子對準了三套鴨。

  三套鴨,其實就是家鴨里面套了野鴨,野鴨里面套了鴿子,做出來的。

  但要做的好吃,除了烹制的手法外,家鴨,野鴨和鴿子的選擇,也是決定了三套鴨好吃與否的關鍵。

  先說這家鴨,只能用老雄鴨。母鴨偏肥,肉質綿軟,影響口感。雄鴨則肉緊,吃口絲絲如纖。

  有道是:爛煮老雄鴨,功效比參芪!

  野鴨的選擇和家鴨其實是一樣的,也是老雄鴨最佳。

  最后的鴿子,也是大有講究。

  從蛋里孵出來后二十天之內的,都叫乳鴿,乳鴿的肉太嫩,不適合用做三套鴨。必須選用四個月左右大的鴿子。

  但鴿子一旦羽翼長豐,從外形上很難判斷是一年的還是幾個月大的鴿子,分量也差不多。

  這時候只有經驗豐富的養鴿人才能將它們區分出來。就是將鴿子的頭極力往后拗。

  乳鴿太稚嫩不懂得反抗,只好隨人擺布。成年的鴿子比較執拗,會拼命將頭往前頂。

  只有四個月左右大的鴿子會反抗一下,再拗就不反抗了。這與它們的成長習性有關,所以若不是有多年的養鴿經驗,怎能將它們分清。

  沈羽晨雖然沒有養過鴿子,但有系統作弊的他,已經死去的鴿子他也能分辨出大概的鴿齡。

  嚴師傅夾起一口三套鴨最外邊的家鴨,肉雖肥,卻并無膩感,還非常可口。

  細細品味之后,他又夾取了里面的野鴨肉,而后又是鴿肉。

  他覺得越吃越嫩,越吃越鮮,妙味層出不窮!

  嚴師傅猶如領頭人一般,當先開吃一道菜后,其余四人才跟著吃。

  二十九道菜,五位評委的品評時間,不過半個小時。

  除了嚴師傅外,其余四人擦完嘴皆是面面相覷,不知如何是好。

  他們很想找出這菜品中的不足之處,可卻發現自己居然無從下口。

  可要是不能評低分,上頭的交代卻是過不去,一時之間卻只得沉默了下來。

  嚴師傅看看眾人,忽然笑呵呵的笑出了聲,第一個站了起來。

  面向沈羽晨,問道:“小友,請問你是靈廚否?”

  聽到有評委問話,沈羽晨雖是早有準備,但這個問題他卻不曾想過,但依舊如實回答道:“不是。”

  本以為這位看起來年紀最大的評委還會有幾個問題,結果對方根本沒有多問,直接亮出了十分的評分。

  這讓另一邊懸著一顆心的徐微微三人,稍稍的松了口氣。

  看到嚴師傅給出了這么高的評分,其余四人有的面色平靜,有的倒吸一口涼氣,有的若有所思,有的不可置信。

  嚴師傅回頭望了表情不一的四人,忽然笑了起來,一甩手,便離開了座位。

  經過沈羽晨身邊的時候,又停了一下,道:“小伙子,你…很不錯!”

  雖然知道自己做出的菜品肯定很美味,但這位評委忽然的評價,讓他有點懵。

  等了十多分鐘,見評委依舊在那交頭接耳,沈羽晨升起了不妙的預感。

  這幾位,不會是張天澤派來的吧~

  見到一邊神色開始緊張和不耐的那個平頭男子,沈羽晨的心更沉了。

  又過了五分鐘,那平頭男子開始焦急的走動了起來。直到這時,剩下的四位評委才慢慢的亮出了自己的評分。

  戴著金絲圓眼鏡的中年婦女,滿分!

  滿臉橫肉,超兩百斤的大胖子,滿分!

  三十歲左右的國字臉男子,滿分!

  沉默寡言的孫毅,滿分!

  加上最早的,嚴師傅亮出的滿分,總共五個評委,五個全部滿分!

  “耶!太棒了!”徐微微和劉圓圓見到評委給的全是滿分,激動的抱在了一起,同時,兩人懸著的一顆心,終于是放下了。

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