設置

第829章 看似沒大問題

  “蓮兒,去那邊叫夏天他們四個等下到廚房來幫忙,你們幾個歇著,不用過來了。”

  從早起就按了一個多時辰差不多三個小時的模子,而且數量多頻率就快,可是很辛苦的。

  連她忙了這么久都覺得手有些累,何況是小姑娘們。

  小妹到也沒多想,反正有幫手就行了,于是立刻朝八角亭跑過去。

  雖然進入炎夏了,但八角亭那邊還是那涼快的。

  四個少年正在寫字,經過這些日子的練習,他們的字已經像模像樣了許多,而且再默寫出來的書也是排列整齊,沒有寫不出來的窘境。

  當然這些日子他們也沒干什么活兒,就是讀書寫字打算盤。

  聽到蓮兒小姐來喊他們去小廚房幫忙,四人眼睛皆是一亮,立刻歡喜地站起了身,收拾了自己的東西,就朝小廚房那邊跑去。

  廚房里,灶火依然燒著,剛剛蒸熟一批,正在放新的,周家婆媳便洗干凈手過來幫忙。

  葉青凰就去和面、增加餡兒,這個旁人不清楚具體的比例和配法,只有他們自家幾人會。

  其他人就是幫著燒火、用模具。

  四個少年先跑進來,一臉期待地望著葉青凰,沒有被那些糕點的香味吸引,他們已經嘗過了,現在只想領到任務。

  “去把手臉洗干凈,等下你們來幫手。”葉青凰便吩咐他們。

  正說著,葉子皓就過來了,也打水洗手,再過來幫葉青凰先準備餡料,過了一會兒醒面、揉面,就一刻不停地忙了起來。

  歐陽不忌過來,后面跟著夏陽和王大年,他們只有十六歲,這趟陳飛他們出門,只帶了另四個年紀大些的小廝,這兩個就留在家里了。

  大約在梅園太閑了,他們進來時也是滿面抑制不住的笑容,很是躍躍欲試。

  “主子,他們倆不會趕車,我從后院里找了個人手過來負責趕車,由他們倆去鋪中熟悉一下。”

  歐陽不忌解釋著,目光便掃了一眼小廚房里忙碌的各人,還有那正冒著熱騰騰香氣的糕餅。

  主子就是靠這個賺錢養家的呀。

  灶上還在蒸,但葉青凰怕鋪子里缺貨,于是點頭道:“等一下讓他們先把這些送過去,看那邊是否要幫忙,留下一人,另兩人再回來等第二批貨。”

  葉子皓見他們進來要送貨,立刻就把手洗干凈,再去裝籃。

  陳飛他們當初買了五十張盤箕,一百個籃子,也不知今天有沒有篾匠趁今日過來送貨,再不送貨,籃子怕也不夠用了。

  陳飛沒有買籮筐回來,后來是葉重信就在街頭鋪子里買了兩擔籮筐,鋪了干凈的細絹布用了起來。

  若是要不斷加貨,還要再多買幾只籮筐才行。

  很快,葉子皓將這一批出來的貨都裝好了籃子,歐陽不忌安排的后院負責采買趕車的小廝,就把馬車趕到了正院外面的車道上等著了。

  一人提了兩籃子,歐陽不忌也來幫忙,三人跑了幾趟。

  葉青凰又出去檢查,見大總管仔細,那馬車板上已鋪了厚厚的干凈草墊子,籃子放上去還是抗顛的,這才放心。

  送貨的走后,葉青凰和葉子皓就忙了起來,一邊負責制作手藝的核心部分,一邊低聲商量明天準備多少貨合適。

  昨晚爹還說,上門來取貨的訂單,看似沒大問題,但實際比原來陳飛他們送貨時,少了一些,看糕點是訂單的還是零售的,總銷量差不多,但帳目上就有區別了。

  因此,他們決定明天照著原來的訂單先送一次,看能不能將流失的生意再拉回來。

  為了確定無誤,明天讓爹親自去一趟。

  葉大人的爹親自送貨,又不是自家上門取貨,想必那些客人不會有意見了吧。

  這一忙就忙到了中午,其間小吉祥的哭聲從院外傳來。

  葉青凰連忙跑出去,被他摟著脖子唏哩嘩啦一通哭,葉青凰便拿了一塊還有些暖乎的紅豆糕給他練牙口。

  小鈴兒因為自己娘親在廳上干活,因而把她擱在廳上玩小兔布偶,就樂呵得很。

  小吉祥卻是突然發現娘不見了,爹爹也不陪自己玩了,就哭了起來。

  最后葉青凰讓孫氏搬來枷椅放到小廚房門口,讓小吉祥看到她和葉子皓的身影,又有糕餅啃,自然就不哭了。

  小吉祥現在仍以奶源和各種米糊、米湯為主食,這種糕餅不過是拿在手中瞎啃,練習咬東西本領的,真正吃進肚的可不多,他也吃不了這么多。

  但有吃的他還是啃得很樂呵,很快就滿嘴口水,將口水兜也浸濕了,孫氏連忙去拿了一塊干凈地來換上。

  送貨的伙計回來得有些晚,第二批貨已出蒸,第三批都了一會兒,第四批也已做好,材料沒了,葉青凰讓四個少年數了總數,就讓他們去休息。

  看看也是半上午了,應該是差不多,于是他們沒有再添加材料。

  不久,送貨的就回來了。

  “今天江家宴客,聽說是給江氏過生辰,來訂了兩籃子讓我們送貨,還有那個來過梅園的楊老爺鋪子里要補貨,說是之前訂少了,今天來了客人喜歡吃,要多買一籃子,因而楊老爺家的小廝過來要兩籃子,老爺說既然要送貨,就讓我們跟著去一趟,說好從明天開始,讓我們挨家去送貨。”

  夏陽解釋回來晚了的原因。

  其實今天江家和楊家都不用送貨,人家小廝自己提回去就行。

  但葉重信知道葉青凰安排了這兩人專門送貨,就是讓他們都跟去,也給其他人一個提醒,八珍閣缺的伙計補上了,現在開始訂貨繼續送上門。

  “鋪中的貨還有多少?”葉青凰便問他們。

  “還有十三籃子、兩大筐,不過今天來鋪中的客人也不少,我爹他們都沒空兒跟我們打聲招呼,怕漏眼兒。”

  夏陽于是笑著又說了一下鋪子里的情況。

  鋪子里有客人逛,又是賣干貨的,自然也就會買上幾塊糕餅嘗嘗,若好吃,也會多買一些的。

  籃子裝的多是訂貨,或是大戶人家要的貨。

  平時散賣,則是用油紙包上幾塊,都不用秤的。

大熊貓文學    農門凰女