六爺爺叮囑了一些小事項,又問了家里都是誰照顧后,也沒有說反對的話。
說了會兒話,葉子皓便牽了葉青凰回家去。
三個舅娘和外婆都在書房的炕頭坐著,說說話兒,繡繡花,還真是一刻也不閑著。
三個舅舅則跟著外公去收拾地里的菜,難得都過來了,趕緊把菜地整整。
葉青凰和外婆、舅娘她們打過招呼后就回屋睡覺了。
葉子皓照顧好她后,就把裝禮物的大背簍拿出來,去了族里。
給族長和族老們送些糕餅、茶葉,也是去打聲招呼。
如今他不在村里住,隔了這么長時間才回來,自然是要登門拜見的,這也是晚輩之禮。
當然他不用管家里田地的事兒,這個爹和大伯自然都交代好了。
他能說的也就是備考得如何了,何時放假、何時啟程去東華州,甚至滿月宴怎么擺…
等他從族里回來,葉青凰也剛醒過來,沒有喊外婆也沒有喊舅娘,只是靜靜地躺著,想著事情。
葉子皓的聲音在屋外響起時,葉青凰才開口喊他。
“什么時候醒的?”葉子皓立刻推門進來,幾個大步就到了炕邊,柔聲問,“怎么不叫舅娘她們?”
“我剛醒一會兒,還不太想起身。”
葉青凰連忙笑道,卻沒有解釋剛才在想接下來要做的事情。
“那現在要不要起呢?”葉子皓見她神色如常,也便不擔心了,笑問著她。
他家凰兒在冬天時還不愿意多睡呢,如今到是開始磨蹭了,用她的話說叫…賴床?
“還早呢,我和你說說話。”葉青凰白了葉子皓一眼,卻說起她剛才思考的問題。
“原本我是想摘了覆盆子就釀覆盆子酒,可是剛才一想,也可以做成覆盆子醬啊。”
“這種醬若是做好了,可以用在餅子里,做成新的品種呢。這個和紅豆餅不同,是像包子餡兒那樣,做成夾心餅。”
“嗯,做成夾心餅沒難度,難的是醬嗎?”葉子皓一聽便有些明白,輕笑道,“可時令晚了,覆盆子正是熟的時候,沒人摘就掉了呢。”
“嗯,所以你明天回縣城就和子康說,趕緊找人去收覆盆子,要注意別讓人用蛇霉充數,咱們就只要覆盆子。”
“收了…”葉青凰遲疑了一下,無奈笑道,“且看我今晚做不做得起來。”
“方法對的話,就讓他們自己做去,若是我還沒做出來,就讓他們把覆盆子都送到我這里來,我給他們先琢磨出做法,別錯過了時令。”
“好。”葉子皓點頭,卻又問,“那大堂哥那邊…”
“大哥如今光那四種餅子已經在賺了,錯過了今年的新品種,等明年也是一樣的,只要是賺,難道還要一步登天不成。”
葉青凰笑了笑解釋,同時告訴大哥,以大哥現在的人力根本不足以去搜大量的覆盆子。
“若是去村里收,這價錢也不好定,定得高了,爭搶生意若真有人拿蛇莓湊數,也容易生事,若定得低了,別人也不愿意花時間去摘。”
“畢竟是趕時令的事兒,不是平時摘了送到鋪子里。”葉子皓了然,但他遲疑了一下,還是笑了笑。
“但大堂哥挑貨郎擔時,做的就是村子里生意,說不定他有認識的人可以幫他傳播出去,收覆盆子回來呢。”
“嗯,是沒錯,可大哥改行賣糕餅了,這覆盆子做醬,一旦被人知道,很容易讓人揣摩出來的呢。”
葉青凰卻有些擔心,想了想忽然有個主意。
“要不,等大家下了山,先看看能摘到多少,若是山上還有很多,我就在村里先收著,幫大哥把醬做好,到時讓大哥來學了做法,回去直接用。”
至于覆盆子酒什么的,做上兩壇嘗嘗就算了。
她不贊同讓大哥自己去村子里收覆盆子,一個是時令上的不寬裕,一個也是因為他現在的身份,會讓人尤其是同行商家揣摩。
鎮子就那么大,大哥勢單力薄可比不上周家糧行。
周家糧行與村里打交道最多,能調用的伙計也有不少,再加上各村有熟識的人手,所以之前摘桃花便能順利完成,成本還不高。
春天做了桃花餅,秋天就能做桂花餅。
葉青凰提供的方子多是能互通的,因而雖然看似貴,但周家卻不嫌貴,一方幾用,是他們周家賺到了啊。
但葉青凰自己來收就會低調許多,何況他們葉家村就在八王山腳下,村里少年人手多的是,到時就出價五文并不高,一人若能摘得幾斤下來,也能賺到不少錢了。
而這個價錢,葉青楓就算不愿意出,葉青凰自己也擔得起,算是她不提前告知做醬一事的承擔吧。
聽了她的解釋,葉子皓同意了。
既然大堂哥和二堂哥如今都拿兩成賺頭交公帳,那幫他們賺到錢,也是間接幫大伯的公帳賺錢呀。
窮過的人雖然能吃苦,但最大的愿望還是要有積蓄、不欠債,這樣日子才過得自在心安。
“你看能收到多少,酒還是要多釀兩壇的,不過咱們不能再送禮了,這個能做醬,可不比摘桂花那么容易。”
葉子皓忽又叮囑葉青凰。
“知道啦,這酒兩個月就能喝了,想要更有醇度,就等你鄉試回來,到時桂花酒也給你泡好。”
葉青凰知道男人想嘗新鮮酒種,笑著安撫他。
確定了一些事情之后,葉青凰便起來了,去了茅廁之后便去洗了手臉,看著廚房外的屋檐下倒靠著好幾只五斤裝的酒壇子,不由感激。
知道她要做覆盆子酒,在她睡覺的時候,舅娘她們已將去年裝過桂花酒和菊花酒的壇子都洗干凈,晾在這里濾水了。
趙家人是真的處處在為他們考量的。
不但派了外公和外婆過來照顧她,外公還帶著舅舅收拾菜地,他們還帶了十幾只閹過的子雞過來養著。
等她生了孩子,這些雞也差不多就是正當壯年的下蛋雞,撿雞蛋也好,燉湯給她也好,都用得著。
“你去和外婆、舅娘她們說說話,我去挑幾擔水回來,等下洗覆盆子用得上。”
葉子皓摸摸葉青凰的臉,交代著她。