現在正值盛夏，大熱天的人都待在家里或是商場里，偶有幾個在街上晃蕩的都無精打采，葉秋也覺得自己快冒煙了，但誰讓她手里沒錢，從公交車上下來之后就只能步行。
而且她要找工作，沒有什么目標的她就只能一邊走一邊看，更熱了。
待走了兩條街，發現暑假工只招服務員或發傳單的之后，她自己自薦走進了一家看上去比較高檔的中餐廳。
“是一個人來吃飯？客人里面請。”盡管葉秋今天穿的比較普通，甚至說是落魄，但這服務員還是沒有露出絲毫鄙視的神情，證明這家餐廳的管理非常好。
“我找你們老板和主廚。”
那服務員楞了一下，隨即反應過來：“是有什么事嗎？能否我和先說說呢？”
“我祖上是學廚的，我爺爺說我技術已經基本過關，讓我自己出來鍛煉，所以我想找你們主廚比拼。”葉秋臉不紅心不跳的編了一個理由。
那服務員估計是看葉秋年紀小，沒和她計較，哭笑不得的道：“小妹妹，我們這里不比廚藝，你還是回家吧！”
“為什么不比呢？是怕輸嗎？”說出這句話之后，葉秋在心里說了一句得罪。
那服務員果然皺起了眉頭，但還是很耐心：“我們主廚很忙，沒時間招待你。”
“那我等他。”說著，葉秋在餐廳外面的一個椅子上坐了下來，拿起他們店鋪的宣傳冊看。
餐廳外面是沒有空調的，而且因為屋內的熱氣派排出，更是燥熱的難受，沒一會兒葉秋的臉頰上就布滿了汗水，臉頰也紅紅的。
那服務員見葉秋如此倔強，怕她再坐下去會中暑，于是只得將這件事匯報給他們老板。
這家店的老板同時還擔任主廚，聽到店員的匯報放下手中的鏟子道：“你沒聽錯？那個小女孩要和我比試廚藝？還賴在外面不走？”
“是的，老板，我怕她再等下去會出問題。”
“阿德，你看著火，我出去看看。”
“是，老板。”
店門從里面打開，葉秋站起來看著眼前的人，他長的很高，五官也很俊秀，雖然穿著一身廚師服，但卻不像一個廚師，反倒像個老師。
“就是你找我？小妹妹，有什么事進來說吧。”說著將葉秋帶到一個靠墻的餐桌那兒。
這家餐廳裝修的很有雅意，整體風格以流水、荷花為主，給人一種很清新很舒服的感覺。
“你好，我叫葉秋。”她笑著和人打招呼，還伸出了自己經過這兩天的靈泉水調養好不容易變白了些的干瘦的小手。
看著這雙手何江南有些哭笑不得，就這手鍋都拿不起來吧，還來和他比試廚藝？但出于禮貌，也為了不打擊一個小姑娘的自尊心，他也伸出了手回握：“你好，我叫何江南。”
“何處是江南？”葉秋下意識的脫口而出。
這男人眼中的笑意更深：“就是這個，怎么樣，是不是覺得我這名字和我的餐廳很配？”
“很配。”葉秋誠懇的點頭，然后一本正經的道，“你這招廚師嗎？我廚藝很好的。”
何江南看著認真的小姑娘，試圖和她講道理：“我們這兒是一家很正規的餐廳，而且菜品都是我一造和餐廳風格很相配的菜色，所以即便你是一個好廚師我也是不招的，更何況你應該還未滿十八歲吧？招聘未成年人是違法的，所以葉秋小朋友，我請你吃頓飯，然后就回家去怎么樣？”
“可是不試試怎么知道我不行呢？我的廚藝真的很好的，不如咱們比比？看看誰的菜更受顧客的歡迎？”
見她還是如此執著，那之前的服務員忍不住開口了：“小妹妹，我們老板人好不和你計較，這里不是胡鬧的地方。”
“試試吧，就一道菜，如果你覺得我做的不好，我立馬就走。”葉秋堅持的看著何江南。
“那好，你和我過來，但是我說清楚了，就這一次，以后不許再來胡鬧了，否則不管你多大，我都要報警了。”何江南板著臉道，但他那一張非常俊秀的臉，即便是惱羞的表情也讓人感覺不到害怕。
“謝謝你！”葉秋站起來給他鞠了一躬。
見她如此禮貌，那何江南就更生不起氣來了，無奈的帶著她去了后廚。
“老板，這誰啊！怎么出去一趟還帶回個小妹妹。”剛剛那叫阿德的徒弟笑道。
“小妹妹，小心點走，我剛拖過地，地面有些滑。”另一個在準配配菜的青年男子也在笑。
“怎么回事，江南？”廚房里除了他們幾個還有一個在炒菜的中年男子，看著和老板何江南有些相像。
“爸，這個小妹妹非要和我比試廚藝，我就把她帶進來了。”何江南表情很是無奈，然后對葉秋道，“配菜都在這兒了，你想做什么？”
“為了不耽誤你的時間，我就做一道最簡單的荷塘小炒吧！”葉秋看著那些蓮藕和荷蘭豆道。
那叫阿德的徒弟一聽葉秋這樣說笑的更歡了：“小妹妹，你大概不知道吧，這可是我師傅最擅長的一道菜，而且他還在里面加了蓮子，更是清爽可口，輸了可不要哭哦！”
“你少說兩句。”何江南瞪了一眼自己的徒弟，又看向葉秋，“既然你決定那咱們就開始吧！”
“我能自己切菜嗎？”指著那些白嫩嫩的藕道。
“當然。”何江南說完，另一個叫阿金的徒弟將位置讓開。
本以為葉秋今天就是小孩子心性故意來沒事找事的，但她一拿起刀的時候，何江南以及他的爸爸就將目光看了過來。
雖然她的手腕很細，一雙手也不大，但是刀卻拿的很穩，三兩下就剔除了藕段兩邊的關節。
“蹬蹬蹬…”切菜的聲音響起，頻率仿佛被設定過一樣，那藕片也是，每一塊都幾乎分毫不差。
“厲害！”阿金眼睛一亮，他和阿德都是何江南的徒弟，阿德的天分要高些，如今已經可以掌勺一部分菜色了，但他還在練習切菜，他自認為自己的刀工不錯，可是今天這一比他就知道自己輸了。
