付清瑜不是圣父,他也完全沒打算放過“不止一次惦記他老婆的藍狐貍”。他要的是,在公開場合壓得藍召雨再也抬不起頭。
就像藍召雨自己說的那樣,他不能輸給付清瑜,一旦在公開場合輸了,他在F國即將開業的餐廳即將面臨極其嚴峻的困境。
而付清瑜不知道的是,藍召雨為自己規劃的事業版圖遠遠不止F國這一家分店而已,他在M國最大城市的上東區的店也已經開始裝修,很快也要進入宣傳階段。藍召雨之前靠抄襲前世記憶中的名菜的成功來的實在太容易,重生后順風順水早已經沖昏了他的頭腦,讓他迫不及待地想要實現上一世并沒有實現的商業擴張。
付清瑜在西餐界名氣很大,這一次綜藝對決已經引起了國外部分媒體和美食評論家的關注,如果這一次,藍召雨當眾輸給了付清瑜,他要承擔的,不僅僅是F國的損失而已。所以他才鋌而走險,給付清瑜的調料做手腳。
但一切都完了。藍召雨知道,他為自己規劃的美好藍圖再一次化為泡影。所以,他重生的意義到底是什么呢?!難道老天爺就是為了讓他再一次失敗,所以才給了他重生的機會嗎?獨自坐在休息室的藍召雨低著頭,久久沉默不語…
而已經開始做準備的付清瑜則一副輕松的模樣,甚至還有空和湊上來的美食評論家俞揚賢聊天。對于烹飪,付清瑜有絕對的自信,和藍召雨對決幾場,他對于自己對手的水平早已心里有數。付清瑜很清楚,藍召雨是個優秀的廚師,但絕對不是他的對手。
付清瑜知道,藍召雨最適合走精磨技術的守成路線,他如果踏踏實實的傳承家里的御廚手藝,好好鉆研傳統技術,最后一定能成為傳統御膳傳承大師之類的名廚。他適合的是傳承,并不是創新,藍召雨并不是個擅長創意菜的廚師,他的應變能力并不強,對于食材的鉆研也算不上喜子,他的創意名廚名頭,來得可疑。
美食評論家俞揚賢目前已經徹底叛變,在他心目中,中餐第一創意名廚已經從藍召雨變成了付清瑜。以毒舌著稱的“魚羊鮮”居然叛變得這么快錢淺也是沒想到,付清瑜居然用一盤魚湯蛋白蒸蟹鉗就迅速收服了個死忠粉。
俞揚賢的毒舌名頭可不是白來的,之前他對藍召雨推崇備至,也免不了雞蛋里挑骨頭,在藍召雨的創意菜中挑一兩個小毛病嫌棄一下,很多時候錢淺都覺得他是為了顯示自己水平高,沒毛病也要挑剔一下。
然而就是這樣挑剔到有些矯情的俞揚賢,居然對付清瑜的菜閉了嘴,一副一點毛病都挑不出來的架勢,讓錢淺感覺很神奇。這難道是傳說中的主角光環普照大地,眾生平等都要被影響嗎?還是真的因為付清瑜實力過硬,讓俞揚賢也不得不承認,世上的確有完美的菜存在。
其實錢淺自己覺得,多半還是由于主角光環的影響。因為做廚師這么多年,錢淺其實認為世界上并不存在完美的菜。又不是中華小當家,哪里那么多完美到讓人痛哭流涕的料理?口味是很私人的感官體驗,每個人的口味都不同,對一個人來說完美的菜,很可能對另一個來說并不完美,并沒有哪個廚師能夠做到完全適應所有人的口味,就連付清瑜、夏葉涼這樣的天才也不行!
至于藍召雨,他和付清瑜比,差得卻不止是那一點點天賦了,他與付清瑜的事業追求并不相同,一個是追求技藝的極限,另一個則是想要名望和地位,想要建立自己的商業帝國。根本目的本身就不相同,藍召雨就算再努力又怎樣?永遠也比不上心無雜物,用全身心的熱情投入烹飪事業的付清瑜。
一個人將時間和精力花在哪里,最終都能看得見。將時間花在投機取巧和算計上的藍召雨,怎能比過在廚房中認認真真研究料理的付清瑜?所以錢淺很清楚,這最后一場的對決,藍召雨輸定了。
但錢淺沒想到,藍召雨其實連最后一戰的勇氣都沒有。最后一場的確難度頗高,之前擺得滿滿的長桌,只剩下了一塊五花肉、一籃豆角、幾塊姜和一盒超市出品的豆腐而已。
這些東西兩人分,恐怕就是天才名廚付清瑜也得破費一番腦筋才能用這些簡單的材料做出像樣的菜來。
錢淺還等著付清瑜用這些東西大顯身手力壓藍召雨呢,結果沒想到沒機會了,藍召雨直接離開了拍攝現場,連句話都沒留下。
這一舉動無異于當眾認輸,結局這么戲劇性,節目又有了炒話題的機會,當然樂到不行,將拍攝好的花絮剪輯了一番放到了社交媒體。
然后…付清瑜和藍召雨又火了一把,只可惜贊譽都是付清瑜的,藍召雨不說別的,就說最后這一局的避戰行為,已經讓他失去了作為名廚的大部分口碑,藍召雨之前炒作得越厲害,眼下口碑反噬就越劇烈。
雖然大眾的忘性大,熱門話題熱鬧一陣子也就過去了,但對于每天都要開門營業的藍召雨來說,負面影響帶來的營業額下滑已經讓他到了難以承受的地步。
更加雪上加霜的是,正如藍召雨之前預料的一樣,F國媒體對于他和付清瑜的對決有大幅轉載報到,他在F國的店剛剛開業,媒體上卻是一片嘲諷,幾乎沒什么人光顧,巨額營業成本讓他幾乎無力承擔,因此只好將裝修了一半的M國店轉手。
但轉手M國店鋪回流的資金并沒有讓藍召雨的經營狀況好轉,付清瑜的青玉宴幾乎已經完全取代了他國內店的地位,青玉宴的生意越火爆,他的生意就越冷清,營業收入大幅下滑,已經開始虧損,別說靠國內營業額養F國新店了,就連自保都成了問題。
一個月后,藍召雨終于死心將F國的店盤了出去。而回流的資金大部分都還了銀行貸款,他的國內店目前只能勉強達到營收平衡,藍召雨很清楚自己已經翻不了身了,像是前世一樣,他又一次被付清瑜擊敗。