到下午三四點,客人們逐漸散去,加之和晚上飯點還有一段時間,小飯店開業的喧囂熱鬧算是暫時平靜下來。
王建東他們向謝路得告辭準備回家。
謝路得送走一批客人,決意和陳露一起送他們去公交車站。
再三婉拒不成。幾個人說說笑笑往車站方向走。
路上謝路得一再表示歉意,說是今天人客實在太多,照顧不周,多請諒解。
都哈哈一笑,大家再說了一些祝福他飯店生意興隆財源廣進等場面上的話。
謝路得立定,看著他們,想了想說道:“你們今天這樣光說好話,除了稍微的高興,怎么覺得我內心里更多的還有一些傷心?”
大家都停下來,不解地看向謝路得。
陳露拉拉他的衣袖,說道:“就你本事大,還能知道什么內心了的。你今天沒有喝多吧?”
謝路得仍然盯著他們幾個,不作聲。
胡曉輝站出來打圓場,笑笑說:“我這位表哥今天高興,可能真是喝多了。”
王建東不響。
陳露挽住謝路得胳膊,說:“我知道四眼的意思。他想表達的是,我們都是好多年的朋友了,不要搞得來這樣生分。”
謝路得點頭,擺擺手說道:“咱們幾個,都是從小玩到大朋友,特別是小毛,還在穿開襠褲的時候就認識了的,講起來都不是外人。說實話,飯店做的好的方面大家都看得到,反而是做的不好的地方,才需要大家好好幫著建議和想想辦法的。”
前面拐一道彎,就到了三林塘老街。
從這里看過去,老街的風景盡收眼底。因為十一放假的緣故,到處插著鮮艷的紅旗,老街上人流明顯地比往日要多。三三兩兩,不時有人經過。叫賣的聲音此起彼伏。
北港河邊有一個石桌,還擺放著四條石凳。
陳露笑笑,說:“飯店里鬧哄哄的。今天站一天,腿都發麻了。我們坐著歇一會兒。”
幾個人圍著石桌坐下來。
河面上不時有水鳥起飛落下,或是一晃而過。
謝雨生想了想,問謝路得:“今朝怎沒有看見你家里面來人?”
講到這里,謝路得不作聲了。只默默地掏出來香煙,然后發給謝雨生和徐進。
王建東看向胡曉輝。
沉默很久,胡曉輝才說道:“我舅舅家里人到現在都還不相信這個小飯店最終能做得起來的。實際上,他們一直對于我表哥辭職下海的事情還是不太放心,甚至有些耿耿于懷。”
謝路得給謝雨生和徐進點火。
胡曉輝聲音淡下去,稍有些沉重地說道:“講實話,這次,我舅舅家里人沒有過來攪漿糊就算是很不錯了。你們都知道我舅舅,現在肉聯廠的生意不好,臭脾氣比之以前還要更大。”
徐進一開始沒有說話。
謝路得說道:“今天徐進你幫會了大忙。幸虧你送給我的那些香煙,要不然,今天這場面,開支還要更大的。”
徐進笑笑,說:“我勢單力薄,也只有這一點能耐了。不過要是香煙的話,你要是覺得好,我那邊是不缺少的。下次再給你送一些過來。”
坐一會兒,話題就又回到了剛才說的主題。
王建東首先說:“我贊成‘四眼’剛才說的話。有一說一,大家就開開金口吧?”
做,臭脾氣比之以前還要更大。”
見還是沒有人作聲,王建東想了想,說:“那就來提第一條意見吧。講實話,今天飯店里做出來的飯菜味道還是相當不錯的。我個人的體會,就是比起來市區的一些大飯店,也不遑多讓。只是啊,飯店位置還是稍微偏僻了一些。”
徐進接話,說:“我也覺得是這樣。本來三林這里就不是很熱鬧的地方。”
有了開頭,幾個人就紛紛都說出了自己的一些想法。
“這是其一。另外,我有一個直覺,相比你只在廚房里炒菜,你的那位合作伙伴,顯得有些精明過頭。外面的雜事都讓他來打理的話,以 后你自己真的要多長心眼。老話說得好,防人之心不可無,曉得伐?”
陳露看向謝路得,撇撇嘴說道:“我也有這個意思,和他說過好幾次。只是他的長處是炒菜做飯,對于服務的這類事情,不是他擅長的。”
“有什么擅長不擅長的,就這么小的一爿飯店,管理上并沒有多少學問的。只要自己用心去干,沒有什么東西學不會的。”
“再說了,飯店總體來講,還是服務行業,現在不比以前,酒香也怕巷子深的啊?適當的出來和顧客打打交道,也是推銷的一種手端嘛?”
“要是再把老街好好著收拾收拾,三林這里確實是個一個具有濃郁江南特色好地方。”看著眼前的美好景致,謝雨生笑笑,說:下一次,要是有機會的話,我在報紙上想辦法給你的飯店做幾個軟。”
謝路得一再表示感謝。
謝雨生想了想,說:“不光是我們報紙,還有我認識人的其他報紙,只要對飯店的宣傳有作用,我也去給你想想辦法。”
“還有服務態度和質量…”
七嘴八舌。
到最后,謝路得笑笑,說:“你們說的都很有道理。看來,我需要學習的地方很多。”
他說:““實際上早就應該請你們過來視察的,只是一方面你們都很忙,另外,我這里還只是一個很小的店面。等到哪一天,我的生意做的大些了,我一定好好著招待大家。”
陳露卻問王建東:“聽說你的工作又要有變動了?”
王建東笑了笑,說:“現在楊浦大橋已經基本上建設完成。我們就是專門建橋的,一個工程的結束,就是另一個大橋工程的開始,所以工作有變動也算是正常吧?”
陳露繼續問:“你要來三林建設徐浦大橋?”
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