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第二百三十四章 泥鰍豆腐

  三個小家伙跑了過來,喝了一口后,看了看小丫頭,最后看著薛鵬道,“哥哥的好喝,熱乎乎的,還香,沒有渣渣。”

  一旁的小丫頭氣呼呼地道,“你們三個家伙,一點都沒義氣,枉姐姐對你那么好。”

  三個小家伙頓時一縮頭,跑到了薛鵬的身后,沖著小丫頭做著鬼臉,小丫頭頓時氣得不輕,不禁罵道,“三個白眼狼。”

  她這么說著,同時也走過來,嘗了嘗自己哥哥的豆漿,這豆漿沒有半點渣渣滑嫩可口,味道確實比她的好。

  這時薛鵬笑道,“老妹,你若是將修為提升了上去,學會了這幾種簡單的靈術,你一定比哥哥做的更好。”

  小丫頭卻輕哼一聲,“誒呀,煩不煩,趕快做豆腐吧。”

  當下兩人開始煮豆漿,騰騰的熱氣泛起,豆漿表面浮起許多的泡泡,小丫頭跟薛鵬將這泡泡去除。

  煮了不多時,小丫頭把火熄滅了,然后扇風讓豆漿快速冷卻,冷卻的越快,豆香保留的越多。

  然薛鵬屈指一彈,一片雪花落入鍋里,鍋里的沸水陡然停止了沸騰,片刻間,便冷卻了下來,最后薛鵬加入了凝固劑,然后放在事先準備好的木盒里裝起來定型。

  轉眼間,薛鵬做好了這些,隨后笑著與還在扇風的小丫頭道,“老妹,想不想學。”

  小丫頭看著哥哥弄得這么好,心里羨慕得緊,但卻嘴硬的很,“哼,不想!”

  薛鵬呵呵笑道,“好,那老妹你慢慢扇,哥哥我去收拾泥鰍了。”

  “哥哥,我也去,我也去。”三個小家伙跟屁蟲一樣跟在薛鵬的后面,薛家的后院,孤零零剩下小丫頭一個人。

  小丫頭眼眶頓時泛了紅,用力扇著風,口中罵道,“死薛鵬,臭哥哥,不等我,我扇你,扇你......”

  薛鵬取來一個水桶,加入了水,然后放入少許的鹽,充分攪拌后,把所有的兩尺大泥鰍放入水桶中,這樣用不了多久的時間,泥鰍肚子里的泥沙就都能吐出。

  做好了這些,薛鵬才想起來,他一直在想如何讓小丫頭修煉,竟然把第二道菜需要食材給忘了。

  當下薛鵬離開了家里,去往沂庭湖,摘了許多的蓮藕、含苞的蓮花、荷葉、藕帶等,隨后又將蓮藕給磨成了藕粉備用。

  此時小丫頭也終于弄好了,也處理好的泥鰍,只等晚上做飯菜。

  現在,整個薛家人都知道,薛鵬薛大廚,跟薛小穎薛小廚準備比拼一把了,所有人對兩人的菜可都是期待得很。

  薛鵬將蓮藕扔給小丫頭道,“去把這個磨成細粉,準備第二道菜。”

  小丫頭聞言翻著白眼,氣呼呼的去了。

  時間一晃就過去了,轉眼就到了晚上。

  薛家后院,薛鵬架起了灶臺,往里面投入一顆靈石,倒入燃液,灶臺頓時燃起了火焰,大鍋往上一放,倒入油。

  切好的蔥姜蒜往鍋里一扔,油頓時沸騰了起來,香味四溢,隨后薛鵬倒入了涼水,將十幾塊大塊豆腐放入進去,然后將清洗地干干凈凈的泥鰍,皮膚表面劃了幾道的泥鰍也放了進去,蓋上了鍋蓋。

  隨著鍋里的溫度慢慢加熱,鍋里面傳來噼里啪啦的聲響,過不多時,鍋里面沒了動靜,在窺天眼中,鍋里面的豆腐已經稀碎,完全跟金黃的大泥鰍攪在了一起。

  又過了不多時,鍋里面的靈氣調和的差不多了,薛鵬掀開了鍋,一股豆腐的鮮香與泥鰍的肉香頓時散發出來。

  一旁的三個小家伙眼睛直勾勾地瞧著鍋,而一旁也學著的小丫頭,也看了過來。

  三個小家伙扯著薛鵬的褲子道,閉著眼睛,深深吸了一口道,“好香啊。”

  薛鵬微微含笑,“還沒好呢。”

  說著薛鵬加大了火,將湯水烤得干一些,然后撒上蔥花、香草,頓時一股濃郁的香氣散發出來。

  薛鵬當下將這一鍋豆腐泥鰍盛了出來,薛鵬拿起勺子,舀了一勺豆腐泥,初入口,是泥鰍的濃濃的肉香微微一咀嚼,那屬于豆腐的清甜爽口頓時彌漫開來,薛鵬口中津液大生,忍不住大嚼了起來,越嚼,那股豆腐越是滑嫩清香。

  當下薛鵬挑出了一條金黃的大泥鰍,又舀了一些豆腐泥,放在一個大盤子里,笑著與三個孩子說,“都過來先嘗嘗。”

  薛曉紅早就饞得直流口水了,當下身手就去抓泥鰍肉,頓時撕下了一大塊,燙得她小手不停的倒騰著,最后方才放入口中。

  剛一入口,便是一陣濃郁的香味,肉香、調料的香味完全涌入口中,鮮嫩的汁液,頓時從肉里溢出,順著嘴角流下。

  便見三個小家伙,吃一口香嫩滑膩的泥鰍肉,又舀一勺清香滑嫩的豆腐,這兩種食材一起燒,簡直就是人間美味。

  三個小家伙狼吞虎咽,轉眼間大半條泥鰍就沒了。

  薛鵬不禁道,“慢點吃,別卡著嗓子。”

  一旁的薛小穎眼睛直勾勾地盯著這一道泥鰍豆腐,饞得她直吞唾沫,也不管自己的鍋里的菜,挪動小短腿跑了過來,口中還大聲道,“給我留點,給我留點。”

  當下薛小穎也不管不顧,身后就抓了一塊泥鰍肉,塞入了口里,然后用勺子舀了一勺子豆腐泥,倒入嘴里。

  滿嘴一會是泥鰍肉的濃郁香味一會是豆腐的滑嫩清香,吃得薛小穎腮幫子鼓鼓著,滿嘴流油,大呼好吃。

  這么一條二尺多長的泥鰍和一盤的豆腐泥,就這么消失在三張小口跟一張大嘴中。

  三個小家伙,一個大家伙吃完了一條還想吃,薛鵬連忙阻止。

  這泥鰍豆腐里面可是蘊含大量的靈氣,吃多了他們可受不了。

  薛鵬將剩下的四條藏好,隨后笑著與三個小家伙一個大家伙道,“一會還有好吃的呢,這會要吃飽了,一會的好吃的你們可就吃不著了。”

  接下來,薛鵬將鍋洗了,倒入蔥姜蒜,翻炒成焦黃,然后將切好的藕帶倒了進去,待炒的差不多時,薛鵬將小蔥段倒了進去,倒入調料,翻炒了幾遍后,一股香味頓時散發出來,便倒了出來,分出一小蝶給幾個孩子道,“嘗嘗。”

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