他們開心,溫晴也開心!因為她覺得自己似乎找到了自己的價值了!
但是好景不長,在莫海跟葉沉開的那家酒樓的附近,開了一家新的酒樓!
不知道新開酒樓的那家老板是懂得營銷還是真的是做的飯菜好吃!
開業的前三天,酒樓搞了一個活動,免費試吃!每天限額五十名!
剛開業,酒樓瞬間被擠爆!
雖說酒樓說了每天只有五十名顧客可以免費試吃!但是哪里止五十個顧客?只要是去的,他們統統都接待!
天下有免費的飯菜吃!誰不去?
況且酒樓說了!每天只免費五十名顧客!
那還不得趕緊去!再去晚了就沒有名額了啊!
所以!大家爭先恐后的去那家酒樓!
那三天時間!莫海跟葉沉的酒樓門可羅雀!一個來吃飯喝酒的人也沒有!相比對面那家新開的酒樓!
那邊熱鬧非凡!這邊安靜的不像話!
簡直一個天上一個地下!
莫海葉沉還有溫晴以及幾個酒樓的伙計!
只能大眼瞪小眼!
干看著!一點辦法也沒有!
溫晴說!只是免費三天!三天過后,他們就要正式營業了!那就意味著要收錢!到那時候!顧客就會流失!
他們做的飯菜肯定沒有我好吃!
之所以客人都跑到他們店里去!不是因為他們東西做的好吃!
而是因為他們所有東西都免費!
他們不可能一直免費下去!
所以溫晴讓莫海跟葉沉不用擔心!
光打價格戰他們是打不起的!
除非他們不想賺錢!
打價格戰!先倒下的永遠是先打的那一方!
莫海跟葉沉想想覺得也是!
因為他們知道溫晴燒的飯菜!雖說不是特別的頂級好吃!但是很新穎!
并且只用一般的食材就能做出山珍海味的感覺!
很平民!味道又很好的!
這從溫晴來到他們酒樓當廚師的時候!他們的收入每天都翻好幾翻就可以看出!那完全是溫晴的功勞!
等三天!只要是這三天過去了就好了!
然而三天過去之后!
對面酒樓的生意確實少了不少!但是他們發現,他們酒樓的生意也沒有什么好轉!沒什么起色!
比在溫晴來之前還要慘淡!
反觀對面酒樓!雖說肯定沒有像免費試吃那三天那么火爆!基本上都踏破了門檻!
但是生意非常的好!
比溫晴來了之后還要好!
這又是什么原因呢?
按理說應該不會啊!
因為他們本來都是因為免費才去的!現在三天過了啊!已經不免費了啊!
可是為什么去他們酒樓吃飯的人那么多?
難道還是因為價格?價格很便宜?
莫海跟葉沉連忙差店小二去打聽!
店小二回來后!臉色似乎比莫海跟葉沉的還有憂愁!
他回來后說!對面那家酒樓的飯菜賣的并不便宜!不僅不便宜!賣的比他們的還要貴!
甚至!在對面那家酒樓里!他看到了很多以前他們的老客人!
莫海葉沉還有溫晴三人就覺得奇了怪了!
一家新開的酒樓!
只開了幾天!價格比他們收的還要貴!為什么客人愿意買單?
這讓溫晴他們三人感到相當的疑惑!
他們又問店小二還看出了什么沒有?
店小二只是搖頭!
恰好這一天!
有兩三個客人來吃飯!他們很喜歡溫晴做的糖醋鯉魚!
算是溫晴的鐵桿粉絲了!
現在酒樓里生意慘淡到什么程度呢?
一天的客人不過幾個罷了!
有時候甚至一個都沒有!交白卷!
就算來的!也是只吃溫晴特地做的菜!
只有溫晴會做的菜!
溫晴想!若不是這些菜只有她會做!其他地方吃不到!
他們可能都不會來吃!
當菜燒好之后!溫晴吩咐店小二將菜上上來之后!
因為沒有其他的客人!溫晴也偽裝成為客人!坐到他們的鄰桌!給自己也點了一碗面!
因為溫晴以前終日在后廚里忙活!所以他們并不知道溫晴就是這家酒樓的廚師!
吃著吃著!溫晴就慢慢的跟那兩個人搭上了話!
“兩位客官!我聽說聞香酒樓好像很出名啊!聽說每天都人滿為患!”
聞香酒樓就是他們對面那家新開的酒樓!
“可不是嗎?”
其中一個人道!
其中另一個好像聽出了溫晴話里的意思!
“要不是他們沒有這道菜!我們怎么也不會來這家酒樓的!不得不說!海葉酒樓還是有兩把刷子的!他們廚師做的一些菜!我活了這么多年了!可是聞所未聞啊!并且味道也是非常的美味!”
海葉酒樓!也就是莫海跟葉沉兩個人名字各取一個組成的酒樓的名字!
溫晴好像一副很有興趣的樣子!
“怎么說?我以前也一直來這家酒樓吃飯的!最近因為去了外地!好久沒有來了!我記得之前海葉酒樓可是人滿為患啊!吃個飯還要排隊!怎么這次來一個人都沒有了?味道一點沒有變啊!”
“我看對面那家聞香酒樓人倒是挺多的!怎么回事?”
那兩個客人一個是個胖子!一個是個瘦子!
那胖子道,“怎么回事?你猜!”
溫晴縮了縮脖子!“這叫我如何猜?”
瘦子道,“其實很簡單!你只要去他家吃過一次就知道了!”
那胖子道,“就是!去過一次你就知道為什么聞香酒樓為什么那么多客人!”
溫晴猜道,“難道是他們的飯菜比較便宜?”
溫晴越來越好奇!她當然知道不是因為價格的原因!店小二已經去打探清楚了!
他們不僅收費不便宜!甚至比他們收的還要貴!
她之所以還這么問!主要還是想跟他們找出些共同的話題!
因為看他們的樣子!似乎并不愿意告訴溫晴是怎一回事!
瘦子搖了搖頭道,“不是!聞香酒樓收的可是比海葉酒樓還要貴!”
胖子補充!“并且!還貴的多!”
溫晴一副非常疑惑不解的樣子!
對兩人的稱呼直接變了!變得親昵了一些!
“老哥啊!我可是聽說聞香酒樓才開業不過幾天而已!收費那么貴!又是新開的!為什么他們的生意卻是那么好?”
那兩人只是笑而不語!一小口酒!一小口魚肉!
吃的好不快活!
溫晴一旦好奇心被勾起來!就不免想要一窺究竟!
“難道是他們的服務?服務很好?很到位?”
溫晴想起了現代的海底撈!很好吃嗎?那倒未必!但是他們的服務是真的好!
經常有人評論說!去海底撈,那是奔著吃東西的心思去的嗎?
是因為他們的服務!
兩人還是搖了搖頭!
不僅如此!似乎對溫晴剛剛提到的兩個字!服務!有一絲絲的疑惑!
“兩位老哥!你們若是肯告訴我?這一頓就算我請你們了!”
溫晴看到兩人一點要說的意思也沒有!索性祭出了大招!
果然!溫晴這么一說!
那兩個人反應變得大了起來!
胖子急匆匆的將嘴里的酒吞進了肚子里!
“這位姑娘!此話當真!”
溫晴怕他們不相信!于是交過了店小二!
店小二聞聲匆匆跑了過來!
溫晴沖他使了個眼色!
那伙計心領神會!微微點了點頭!
“這兩位客人吃了多少錢?”
那伙計看了兩人一眼!
“兩條糖醋鯉魚外加四壺桂花釀!總共一兩銀子!”
溫晴將一把碎銀掏出來!
道,“他們的單我幫他們買了!多了就當你的賞銀!不用找了!”
“謝謝客官!”
店小二將那碎銀拾起!又急匆匆的走了!
溫晴撇了一眼鄰桌!此時鄰座還做了兩個人!莫海跟葉沉!
因為酒樓的生意一落千丈!這兩人心情很愁悶!終日借酒澆愁!
不過也不大看不出來!他們是因為酒樓生意的影響!
因為平常不管生意好不好!他們每天都這樣!
那兩人也不知道他們兩個就是海葉酒樓的老板!
還以為他們就是來喝酒的客人!
一開始還因為兩人喝酒打嗝的聲音而不滿!
但是現在因為溫晴幫他們買單,他們的心情瞬間變得好了不少!
“謝謝姑娘!敢問姑娘怎么稱呼?”
溫晴道,“小女姓溫!”
溫晴視線從莫海還有葉沉的身上收了回來!
她剛剛有注意到!其實他們兩個看似在喝醉!但是實則上!則是在偷聽他們的談話!
那胖子道,“溫姑娘!難道你自己就沒有猜到嗎?”
瘦子接著道,“新開的酒樓!免費試吃三天!在你看來,他為什么會這么做?”
“免費試吃三天的目的是什么?”
溫晴愣了愣,道,“應該是要讓城里的人都知道他這家酒樓吧!”
胖子道,“你這么說也沒錯!但是最重要的不是這一點!”
瘦子接著問道,“你去酒樓的目的地是什么?”
溫晴道,“當然是為了吃飯!”
胖子道,“吃飯!一家酒樓用什么才能留住客人?最本質的東西!是什么?”
溫晴猶如五雷轟頂!
當場就僵在了原地!
“味道!!!”
胖子道,“沒錯!酒樓免費試吃三天!就是為了盡最大的可能嘗到他們的食物!只有最美味的食物!才能真正的留住客人!”
“聞香酒樓做的飯菜,簡直美味極了!不僅如此!聞香酒樓還做到了!你吃過一次之后!還想吃第二次!”
“回到家后!還想著聞香酒樓所做的飯菜!一直無法忘記!”