“那人家不愿意合作,我們有什么辦法?”
周安反問一句,然后對她說,“找別的店替代吧!那三家就算了,這條街上,又不是只有他們賣煲仔飯、牛肉湯和煎餃!找別的店頂上,只要確保咱們的訂餐業務里有這些東西就行了!”
曲艷陽奇怪地看著他,大概是奇怪他這么輕易就放棄那三家店吧?
“咱們不再爭取一下?”她問。
“你覺得還有希望?”
周安反問,嘴角噙著笑意,不等她答,他就說了理由,“要搬去1921美食城的那家店,人家都不想在咱們這條街混了,你覺得還有爭取的必要嗎?
那家有親戚幫忙送外賣的,你有把握讓人家把親戚辭了?
還有那家煎餃店,老板有錢不想賺,舍不得花錢請人,非要說他不需要外賣業務,咱們給他送一個人手幫忙嗎?”
曲艷陽皺著眉頭糾結著,“可是其它同類型的店,味道和口碑都沒他們的好,有些老顧客是知道的!”
周安哂笑,“但老顧客總是少數,再說了,只要咱們自己店里的東西好吃,咱們合作的其它店面,即便有幾家口味一般,對咱們來說,就一定是壞事嗎?
顧客不喜歡其它家的東西,對我們自己的生意,會不會更有利?”
曲艷陽怔了怔,“那你的意思是…我們其實跟那些口味一般的店合作更好?”
見她這么理解,周安失笑搖頭,“話不是這么說!咱們這次合作的對象里,一定要有幾家味道好的,這是吸引顧客在咱們這里訂餐的關鍵!
我的意思是,除了那幾家味道好的,再有幾家味道一般的,就沒什么問題了!
咱們這次合作的店,要有幾家老顧客們熟悉的,以味道和口碑吸引人,其它店,主要作用還是向顧客展示我們這個訂餐平臺,各種餐品,種類齊全吧!你覺得呢?”
曲艷陽若有所思地微微點頭,看著他的眼神有點訝然。
“我明白了,我知道該怎么做了!那我先去忙了?”
說著,她起身欲走。
“好!辛苦了。”
曲艷陽走了,辦公室只剩下周安,這個時間點,廚房里應該不忙,所以他也沒急著下樓,靠在老板椅里,打開辦公桌上的臺式電腦,準備打發一下時間,比如聽個歌、看看新聞什么的。
電腦剛剛啟動,他剛找了一首梅艷芳的《女人花》在聽,辦公室門就被敲響。
“又回來了?”
周安疑惑地皺了皺眉,“進!”
門被打開,出乎他意料的是,推門進來的并不是曲艷陽,而是新近被提拔為領班的許勤。
這個胸襟廣闊的長腿女孩臉上帶著恰到好處的笑容,進門時揚了揚手里的一盒蒙牛純牛奶,笑道“老板,曲經理剛才下樓的時候,讓我給你拿的!”
說著,她腳步輕快地走過來,將那盒牛奶放在他辦公桌上,對他點頭一笑,“老板,牛奶放這里了,那我出去了?”
周安“…”
看著那盒純牛奶,周安目光發直,聽見她說要出去,他沒說話,只是擺擺手。
許勤出去了。
他還盯著那盒純牛奶,半晌一動不動。
剛才他還慶幸純牛奶的魔咒終于被打破,沒想到他高興得太早了,曲艷陽還是沒放過他。
她是杠精吧?
她到底是關心我?還是挑釁我?
有那么一瞬間,他心里閃過一個暴虐的念頭哪天找個機會把她吃了,看她到時候還給不給我送純牛奶了…
當然,這樣不符合社會主義核心價值觀的念頭,也就在他腦海里閃了閃,理智回歸,他并沒有付諸實行的沖動。
萬一她不是挑釁,她只是關心他身體呢?
做人不能恩將仇報。
又幾天后。
依然是深夜十一點多,還是這間辦公室,曲艷陽向他匯報她最近的工作成果。
“安子,我覺得差不多了,你看看!這是我最近簽下來的協議,一共16家店,加上我們自己店,一共17家,這其中有我們這條街上,生意和口碑最好的幾家店,也有別的特色小吃和奶茶、咖啡什么的,你看看夠不夠?”
說話間,曲艷陽將一沓協議書放到他面前。
周安拿起來翻了翻,主要是看這些店的名字。
在這條街上討生活近一年,大部分店里的東西,他雖然沒去吃過,但店名他基本還是熟悉的,也清楚哪些店生意和口碑不錯。
簡單翻了一遍,他滿意點頭,除了曲艷陽前幾天說的老張煲仔飯、淮南牛肉湯和老七煎餃,這條街上生意和口碑都不錯的店,基本都被她簽下來了。
另外一些湊數的店,他也無所謂,反正是湊數的,多一家、少一家,都無傷大雅。
“行,就這么多吧!對了,這些店的菜單你拿過來了嗎?”
“嗯,按你的要求,每家店簽約的時候,我都拿了一張菜單,沒有菜單的店,我也用紙寫了一份,都在這里呢!你看看!”
曲艷陽說著,從包里拿出一沓菜單遞給他。
這些菜單大大小小、材質和制作的精良程度也差別很大。
有的菜單表面做了塑封處理;有的菜單,直接就是a4紙打印出來的;極少數,就像她說的,是用筆抄在紙上的。
那樣的店,周安也了解,店面小、店里的桌子也少,菜單干脆直接貼在墻上,遇到那樣的店,曲艷陽想要菜單,確實只能用手抄。
“嗯,好!曲姐,再交給你一個任務!”
周安說著,將那些菜單又遞回給她。
“你說!”曲艷陽接過。
“抽空找個廣告公司,把這些菜單,加上咱們店的菜單,全部制作在一個小冊子上,就像電話本那樣,當然,我們自己店的菜單,一定要作為主打,放在最前面最顯眼的位置,其它店的菜單,你看著安排吧!記得把咱們的訂餐電話印在封面上,弄得顯眼一點!唔,先制作兩千冊吧!等制作好了,咱們拿一部分去大街上散給路人,其它的,我們自己店留一部分,合作的這些店也都送一部分過去,讓他們送給去他們店里用餐的客人!”
周安一邊說,曲艷陽一邊點頭。
等他說完,她問了一個問題,“那,我們這個小冊子叫什么名字呢?”
“名字…”
周安摸著下巴想了想,“就叫銀馬美食街訂餐中心吧!”