夜染做的冰糖葫蘆,酸酸甜甜的,月兒和星兒愛吃得不行,也成功俘獲了吳大娘。
連著不愛吃甜食的殷天,一連吃了兩串才停下來。
昨天那栗子球曝曬一天,有些裂開了,殼和子剝離開來。
現在一說起做吃食,吳大娘一身是勁兒。
周志杰才帶著人去后坡新屋子忙活,吳大娘已經取了竹墊子,搬了那些栗子和松子,鋪在院子里頭曝曬。
惦記著做糖炒栗子,陸貨郎來送貨時,夜染又買了兩把剪刀。
夜染家建屋子要用到的東西,為了省事,都是從陸貨郎手里買的,十天才結一次貨款。
趁著昨天賣何首烏得了銀子,夜染從兜里掏出錢袋子結賬。
一數,那銀子的數目不對啊!
六百年份的何首烏,頂多賣個二十兩銀子吧?
她付了陸貨郎的賬,還剩下二十八兩。
難道那首烏賣了三十兩銀子?
做糖炒栗子要給栗子開口,晚上一家人圍著籮筐剪栗子時。
夜染問殷天:“首烏賣了多少錢?”
“三十兩!”
殷天剪栗子的動作頓了頓:“數目不對?”
夜染搖頭:“不是,首烏的價格漲了嗎?六百年份的首烏,能賣上三十兩銀子了?”
“林掌柜州府的老主顧,剛好要找年份好的首烏入藥,所以賣了個好價錢。”
殷天神色自如應了一句,繼續幫著夜染剪那些栗子。
他的動作很快,剪刀的咔嚓聲不斷,吳大娘只感覺一陣眼花繚亂,桌上剪好的栗子堆成了小山。
剪開口的栗子,用水泡了小半柱香的時辰,然后再放在屋外陰干了水分。
夜染讓吳大娘燒了火,倒入下午陸貨郎送來的粗鹽,翻炒起來。
待沾在栗子上的鹽脫落了,栗子也炸開了口,滿灶房都是炒栗子的香味,這時候夜染再倒入白糖。
等糖被鹽吸收了,鍋里越來越干燥,又燜了一小會,香噴噴的炒栗子出鍋了。
星兒被那香味饞得受不了,顧不上手燙,抓了一顆放手里來回顛,顛涼了迫不急待剝開栗子往嘴里塞。
月兒也想依樣學樣!
殷天忙伸手,幫著她剝了一顆栗子,吹涼了塞進她小嘴里。
月兒砸巴著嘴,兩眼放光:“香,甜,好吃!”
殷天一連喂了月兒好些栗子,待那栗子涼了些,月兒也剝了一顆塞殷天嘴里。
“娘親做的栗子可好吃了,叔叔吃。”
小月兒喂完栗子,見吳大娘看著她,小姑娘不好意思的沖她甜甜一笑:“吳奶奶也吃。”
“咱們月兒那么愛吃栗子啊!”
吳大娘剝了一顆栗子塞嘴里,跟夜染商量著:“染娘,不如趁著栗子熟的時候,入山多弄些回來,你弄的這些栗子好吃,就算不去小澤鎮換錢,炒了給星兒月兒做零嘴兒也好。”
那天入山挖了首烏后,夜染想找山參種子,還一心惦記著替殷天找林蛙油入藥。
結果,被那個離奇的夢嚇懵了!
什么也顧不上找,匆匆下了山。
八月節過后,林蛙很快要進入冬眠期,取林蛙油最好的時機,是八月節前。