“材料準備得怎么樣了?”會議之后,王庸回到后廚,說是一場慶功宴,幾萬人級別的宴會,幾乎是要所有火頭軍一起努力。
好在也在下邳城避難的人里面,征招了一千多個廚師,雖然大部分都是初級廚師。
“已經從海邊運輸大量的海產,同時從徐州各地征調物資。好在隨軍的經費充足,繳獲也很夠,完全可以支撐起一次自助餐。”蔡琰負責總調配,她看著清單緩緩說道。
“也多虧了主公高興,否則的話我還沒辦法動用那么多的軍費。”王庸有些得意。
“對,她也說了,浪費掉的那部分會直接從你那個滑翔傘的計劃里面扣除。”蔡琰的這句話,卻是讓他頓時高興不起來。
顯然,曹操還是打算給他報銷一部分材料費用,畢竟不管成不成功,這都是一個不錯的奇襲思路。而且在這場戰役之中,正是滑翔傘帶著一千士卒奇襲成功,才讓攻城部隊減少了不少傷亡,省下了不少撫恤金,并且抓到了不少來不及撤退的敵軍士卒。
“原本是打算幫忙報銷多少?”王庸隨口問了句。
“三成,畢竟你動用的材料不少…現在只有兩成。”蔡琰無奈的看向王庸。用一人之力支撐一軍的行動,果然還是需要一些教訓…以上是曹操的原話,蔡琰沒打算告訴他。
按流程應該先打報告,然后再獲得批復,最后進行調配和制作。不過飛天這玩意的確有點匪夷所思,而且實驗材料也來不及,王庸事急從權也說得過去,所以可以報銷三成。
“文銘,陳珪和曹豹聯系得怎么樣了?”王庸連忙看向文銘。
“陳珪已經先一步去了許都,所以還沒有聯系上,曹豹愿意傾家蕩產加入這個滑翔傘計劃。”文銘回道,“另外陳登似乎獲得了一部分家族這邊的權限,所以她也同意支援一部分滑翔傘計劃。”
其實說是同意,還不如說是討好王庸。曹豹是戰犯,現在已經退休回家,能不能起復還要看曹操記不記得住他。能讓曹操注意他,王庸這個主廚就必須要討好,直接討好曹操顯然是沒用的。
“能抵消多少?”這才是王庸比較關注的問題。
“全部抵消,外加賺了不少,不過滑翔傘的專利,要被兩家壟斷。”文銘回道。
“讓就讓了,這玩意有風險,賺一筆快錢才重要。”王庸松了口氣,“好了,安心了,安心了,大家加把勁,今晚讓各位有功之士,都好好美餐一頓!”
當然,這個有功之士,自然也包括了他們。因為是自助餐,所以食物無限量供應,關鍵是沒什么身份可言,很多小兵都有機會和主將一起進餐,這是非常難得的機會。
“主廚…今晚的菜單,為什么有些菜肴量很大,有些卻不多…”就在這個時候,林老主廚過來詢問,對,就是呂布原本那個主廚。
“因為有些菜肴比較受歡迎,而有些菜肴愿意嘗試的人不多。受歡迎的會吃得多一些,而有些吃的人會少一些。為了這一天,我已經提前五天進行調查,昨天也針對俘虜進行一天的調查,最后確定這份清單。”王庸回道。
“您居然能考慮到這個地步,屬下佩服。”副主廚也不知道該說什么才好,畢竟他對自助餐了解得還不是很多。大概知道是大家一起自由的用餐,不會把食物分成一份份,想吃多少吃多少,也沒什么身份的限制,僅此而已。
“多做幾次就熟悉了…”王庸笑了笑,他會那么熟悉不僅是因為辦了好幾次的關系,穿越前的經驗也很重要。其實真要按照營業自助餐來配置,一開始他就會把油脂比較多,味道比較重的東西端上來,減少清單的食材,同時比較珍貴的食材差不多最后才時不時端上來一些。
問題現在他不是在營業,所以這一套不能玩,葷素搭配,營養均衡,同時味道的控制也非常重要,這不經費就要消耗多了一些。但他可以保證,今晚的自助餐,絕對物超所值。
“中午好,小侄兒,還在準備今晚的晚宴呢?”一個身影晃了進來,能用這種稱呼的,自然只有周倉一個。
“我應該說過,我們各論各的,我尊重老店主,但不代表我需要尊重你。”王庸回道。
“但你是我父親的干孫子,那自然是我的侄兒。還是說…‘娘’這個稱呼更好?不行不行,人家可還沒有出嫁呢!”周倉調侃道。
“咔噠…”王庸手中的炭筆直接被捏斷,“所以說,你來這里是干什么的?后廚重地,閑人免進,這個道理你不會不知道吧?”
“別那么嚴肅啊…”周倉連忙賠笑,“我就是想要過來看看,今晚的菜單。據說會有不少海產,這玩意我不太習慣…”
“同樣牛肉,羊肉和豬肉,雞鴨肉這些也有不少,各種水果,蔬菜也不少。你若不喜歡海產的話,可以選擇不吃。”王庸回道。
“可以的么?”周倉還以為是以前那種宴席方法,雖然她也沒經歷過正規的宴席。
“所以我說你在擔心什么?自助餐,自助,懂不,想吃什么吃什么!你甚至可以在車騎將軍的座位面前坐下,與她一起有說有笑的進餐,而不需要被人職責什么。”王庸回道。
當然,受限于曹操的身份,有資格,有膽量在她面前坐下的,估計沒幾個。
“還是算了,我可不敢和她坐在一起。”周倉搖了搖頭,和曹操坐在一起?聽得挺過癮的,不過之后天知道會不會被整。
“這個隨便你,沒什么事情了?”王庸看了看周倉,然后在文銘手里接過一支新筆。
“沒了,沒了!”周倉一溜煙跑了出去。
“師父,師父!”隨即,卻是一個身影拿著一個面包,來到王庸面前,“這是我的作品,請師父考校!”
“后天太陽之手,看來你已經培養出來了…”王庸拿過來吃了一口,面包很柔軟,發酵得很好,難得是沒有酵母的臭味。麥香被很好的釋放出來,然后是里面軟糯的紅豆。
“師父寫信過來之后,我就一直在鍛煉。”魏延笑了笑。
“你很努力,面點方面,你已經完全可以獨當一面。恭喜你,出師了!”王庸稱贊道。
“不要不要,我還有很多地方沒學!”魏延卻是一把抱住王庸,“人家不想離開老師!”