“盧司徒,那個肉似乎已經熟了…”劉協看了看火鍋里面的肉,向盧植提醒道。
“哦,已經熟了啊?”盧植還真沒有接觸過烹飪,肉熟沒熟看不出來,聞言直接就下筷把肉夾了出來,放到碗里。
劉協見狀,也是下筷,把屬于自己的那部分肉夾了出來,放到碗里。然后夾起來蘸了蘸醬汁,放入口中。
這個味道很奇怪,明明是羊肉,卻有豬肉和雞肉的味道,同時還有其他菜的味道。仿佛就是以羊肉為基礎,構筑起來的味道的復合體一般。
“煮得正好,羊肉很嫩,莫非這是羔羊肉?”劉協仔細品嘗著,不由得好奇問了句。
“不愧是陛下,這正是羔羊肉!”王庸點頭,羊可不是豬,一胎七八只,一年一只的情況下,直接把羔羊宰殺,本身是一種浪費。是以羔羊肉,只有接待貴客才會使用。
也就是說,除了首席這里是羔羊肉之外,其他的席位都只是普通羊肉而已。
“難怪那么細嫩!”劉協吃得很舒服,這肉幾乎是入口即化的程度。
其他幾人見狀,也不由得想著,下一次要不要也燙一下羊肉來吃?他們碗里的肉,或許相同,或許不同,吃的時候也是各懷心思。
唯一相同的是,這肉的味道很復雜,不僅僅是原有的味道,還混雜了其他材料的味道。關鍵這樣的味道,并不會感覺難吃,反而覺得挺有意思的。
“十來個人并坐一席,隨性放入喜歡的材料,煮熟之后大快朵頤,很舒服的吃法!”皇甫嵩吃完她那一塊豬肉,頓時露出了笑容。
“自由!”曹操聞言回應道,“這火鍋要的就是這種自由的感覺,甚至是平等的感覺。在這里沒什么身份,沒什么限制,想怎么吃就怎么吃,自己既是食客,又是廚師!”
“哈哈…”盧植大笑起來,“我這輩子還沒有下過廚,沒想到第一次下廚居然是在這里。不過話說回來,如我這等白丁,烹飪出來的結果,怕也不遜色于楊御廚啊!”
“做法就這樣,還能怎么改良?只要別往里面放亂七八糟的東西,味道都差不多!”皇甫嵩覺得盧植有點廢話,就這吃法,誰烹飪還不一樣?
當然,硬要往精神方面說,那又另當別論。比如說劉協煮熟了一些羊肉,然后夾給盧植等人,那就算味道和自己做的差不多,吃起來也覺得似乎變得更美味了!
“惡來,你吃得太快了!”在下面的席位里面,看著典韋胡吃海塞的樣子,曹仁當即吐槽起來。這樣吃下去,她們都搶不到什么東西了。
“鍋子就那么少,根本放不了多少東西…”典韋也是直接抱怨起來。
“我覺得應該讓惡來自己坐一張桌子,這樣才能滿足她的食量。”曹仁看向徐晃。
“大家一起吃,其實也挺好的…”徐晃可不敢說什么,畢竟典韋是他的上司。
“其實我覺得,自己坐一張桌子或許會更好!”典韋卻是自己承認了,畢竟她吃快不好,大家沒得吃。可慢了,自己吃不飽,這玩意需要煮熟才能吃,若非如此她可以生吃!
“女孩子稍微文雅一些,看看其他桌子的,都在看我們笑話呢!”程昱提醒道。
周圍的桌子,有些是曹操的下屬,有些卻是來自關中的官吏。他(她)們不愧是出身于大戶人家,就算是吃火鍋,也是非常的文雅。
“吃個火鍋,還能吃出文雅來,我也是佩服他(她)們…”典韋卻是無所謂的說了句,這群人過來,就一副人五人六的樣子,知道她們不少是寒門出身,眼神都仿佛輕賤了不少。說真的,和這群家伙,典韋覺得根本合不來啊!
“大家都是同朝為官,能好好相處才是。再說她們不少官職還在我們之上,一個不小心,還會有‘怠慢上官’的嫌疑。”程昱嘆了口氣,擁立固然有好處,但同樣對她們這些下屬來說,會有不好的副作用。
只能說利大于弊,所以必須要堅持貫徹。反正過幾年,她們陸續提拔起來,同時好好鎮壓了這些人的銳氣,就算上下有別,平時見到她們,也不敢再這樣得意。
“吃飯,吃飯!別說那些掃興的!”典韋又在火鍋里放了好幾塊肉。
“吃那么肉不膩啊?吃點菜!”曹仁直接夾了一把青菜放進去。
“誒呀,那青菜沒油水,吃不飽啊!”典韋頓時皺起眉頭來,一副怨念滿滿的樣子。
“一直吃肉會便秘的!”程昱平淡的說了句。
“…好吧…”典韋頓時認慫,乖乖等著火鍋里面的菜煮熟。
一頓飯下來,前后居然過了兩小時,若非肚子真的吃不下,只怕還有可能繼續下去。賓客們吃完,才意識到自己吃撐了,又不清楚,自己為什么就吃撐了。
“火鍋這東西,真的很神奇…”荀彧摸了摸小肚子,“明明感覺沒吃多少,回過神來居然已經吃了不少。關鍵是那味道越到背后,居然越好吃了…”
說來也神奇,本來這種味道那么駁雜的東西,她應該是不想吃的,結果真的吃起來,反而有種停不下筷子的意思,尤其后來加了辣椒和花椒進去的時候。
“那是后面的時候,你放了辣椒進去…沒看見楊老已經不下筷了嗎?”曹操吐槽道。
“加了辣椒之后感覺更好吃了啊!”荀彧直接辯駁道。
“呵呵,下次我試著讓人把另外一種火鍋爐給做出來,然后做成鴛鴦火鍋,這樣就好!”王庸在一旁打圓場。有一種火鍋爐,下面是碳爐,下面是一口小鍋,里面做成鴛鴦鍋的樣子,這樣一半辣一半不辣,就能應付各種情況。
“可以,到時候做出來大家再一起聚聚。”曹操若有所思,偶爾這樣聚聚也挺好。沒什么限制,吃起來很自由,什么時候停也可以掌控。不過大多數回過神來,已經吃撐了。
“說來也有趣…”楊賜是看出這火鍋的端倪,“自己動手,煮了之后搶吃,然后又繼續煮,每次感覺吃不到多少東西,結果不斷重復這個循環,反而是吃了不少的東西。而湯水也隨著時間一點點變得濃郁,只說如今這湯,怕已經濃縮了不少的香味和鮮味。”
“恩師所言極是,這湯底,到如今也可以說是一道‘百味湯’了。”王庸笑道,還記得小時候無良的老爹,就和他開玩笑說:火鍋好吃,就是這一口百味湯,知道重慶火鍋為什么好吃嗎?就是他們的火鍋湯底一直在用,不知道濃縮了多少鮮味精華在里面。
當時還覺得挺高大上的,長大后回過頭來想一想,才意識到自己估計是被坑了。
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