“這豌豆苗真不錯,要是能炒著吃就好了。”諸顏奕感慨,現在這個時代,冬天是沒有什么蔬菜的,一般每家每戶都會腌長頸白菜作為冬季需要的蔬菜用。
“小丫頭,想法不錯。”謝忠微笑一下,孩子的天真想法,只是對美好生活的期望,謝忠自然不會說孩子不對什么的:“是不是想吃豆芽了,回去讓你阿婆孵豆芽給你吃。”
“好啊好啊。”諸顏奕點點頭。
現在豆芽沒有后世的放了藥水之類的,現在吃豆芽,即便去買也是非常干凈的,不過一般人家都喜歡自己孵豆芽吃。
一年下來每家總會存點綠豆紅豆和黃豆,因此想吃什么豆芽都是自己孵:“還想吃炒松花,芝麻鹽。”
“有,都有。”謝忠笑呵呵的開口。
芝麻鹽比較普通,就是將鍋燒紅了,放一把鹽,先炒成椒鹽樣,然后再放入一大碗芝麻,一起拌炒,炒熟后出鍋就能吃了,吃飯時候,筷子沾水然后去染一筷子的芝麻過來,又香又有味道。
倒是炒松花要費點事情,倒不是炒的工具,而是松花的收集,這些松花還不是一出來的新鮮松花,這松花要飄到河中,然后大家用特質的工具去過濾牢上來。
現在沒有自來水,喝的都是河水井水,因此河水中的松花自然是干凈的,只不過去撈松花要費時間,而且還是春天松花多的時候才有。
謝忠家的松花都是幾個舅舅每年春天去河邊撈來的,而且也不知道是不是地段關系,他們撈的總是比別人家多。
撈上來后,曬干了,放在罐子中密封藏好,吃的時候拿出來。炒松花是外婆戚巧兒的拿手菜之一,諸顏奕后世其實很想復原這個味道,但是找不到合適的松花,最后也就不了了之。
如今人生能夠重來,等于重新能夠吃到自己想吃的,像這種美食,諸顏奕心中盤算著,是不是應該想個法子流傳下去。
“阿忠叔,你還逛地頭啊,大家都在曬場等你呢。”
一個人過來,一身縫滿了補丁的棉襖,臉上還有兩塊紅色的凍瘡,不過精神很不錯。諸顏奕認得,這個是住在曬場附近的謝燦,諸顏奕叫他阿燦叔。
“阿燦叔好。”諸顏奕打招呼。
“阿妮好,阿妮出來了,身體好了嗎?”諸顏奕落水的事情,大家也知道。
不過在農村,小孩子家家出事情也是常有的,只要不危及生命,大家都不太會放在心上。
諸顏奕這事情的確很危險,但是她卻正好被張大娘救了,因此大家知道最多也就是小孩子吃苦頭,可能會發燒,死的問題一般不會出現。
“沒事了,好了,你看。”諸顏奕轉了一個身。
“好了就好,你要是不好,我們聽書都沒得聽了,你阿公這幾天每天給我們說書就只說十分鐘了。”謝燦一臉無奈的樣子。
謝忠聽了笑道:“家里有事,自然沒時間了,好了,既然大家都在曬場了,我們走吧。”謝忠抱起諸顏奕,一起朝曬場走去。