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第一百三十三章 開張

:0.394447秒  接下來的幾天,陳叔他們和陳大牛他們每天都到鎮上給子蘿她們裝修鋪子。

  有時候,他們中午就留在鎮上吃午飯,吃完午飯休息一會接著又開始干活!剛好,章老頭夫婦就可以幫陳叔他們做飯!

  子蘿她們已經和章老頭他們夫婦說了,她們會繼續留下他們的。章老頭夫婦早就做好了離開的準備,聽子蘿她們說會留下他們后,他們很是感動,他們對子蘿她們很是一番感謝,表示他們以后肯定會努力的干活,好好為子蘿她們做事的!

  在陳叔他們裝修鋪子的過程中,子蘿她們還驚喜地發現高老實除了能修房子外,他還能做得一手木工活。

  高老實雖然沒有跟師傅學過木工活,但他卻有一雙巧手,學這手藝活比誰都快!用陳大牛的話來說,高老實就是一個天生的做手藝活的料子。如果不是高老實的年紀比陳大牛還要大,陳大牛都想著收高老實為徒了!

  子蘿她們本來還擔心著只有陳大牛一個木匠做桌椅板凳的話,她們會趕不上在子樹,子軒他們開學前把鋪子開起來呢!現在有了高老實的幫忙,子蘿她們就不用擔心著到時候會因為桌椅板凳做不來而耽誤了開鋪子的事情了!

  陳叔,陳大牛他們在忙的時候,子蘿她們也沒有閑著!

  子蘿她們首先要準備的就是菜牌子,因為,子蘿她們開的這麻辣燙店是面向中低端的消費者的,這大多的人都是不認識字的,所以,子蘿她們就想著準備一份大家都能看懂的菜牌子!

  還好,子蘿她們做的麻辣燙的定價也比較的簡單!

  這麻辣燙賣的東西的價錢,目前子蘿她們就只分成了三大類,分別是一文錢一份的,兩文錢一份的,還有三文錢一份的!

  第一類是素菜,子蘿她們準備每串素菜就賣一文錢!

  第二類是肉類,每串子蘿她們準備賣兩文錢!

  除了這兩類,還有一個面的定價,子蘿她們打算賣的小份的面是兩文錢一份,大份的是三文錢一份!所以,這還有一個定價賣三文錢的!

  所以,子蘿她們只需要準備三種價格的牌子就可以了,到時候子蘿她們再把這三種價格的牌子分別放在這三大類的食材旁邊就可以了!

  子蘿她們為了每個人都能看得懂這牌子上面寫著的價格,子蘿提議她們分別在每個牌子上畫上一個銅錢的圖案,兩個銅錢的圖案,還要三個銅錢的圖案,這樣,大家一看就知道了這三類東西的價錢了!

  這做法雖然有些簡單粗暴,但勝在能讓大家都能一目了然嘛!子樹,子薇她們都紛紛稱贊子蘿這方法好!

  除了價格牌子,子蘿她們還要準備足夠的串菜的竹簽!還好,有陳嬸子,鐵蛋他們的幫忙,子蘿她們倒也不怕會來不及!

  一連過了五天,陳叔他們做的廚房早就做好了,就是桌椅板凳,陳大牛和高老實也做了二十多套!但因為,子蘿她們雖然的桌椅板凳要有四十套。所以,陳大牛和高老實還要忙個幾天,不過,因為子蘿她們趕著開業,所以,子蘿她們準備做個二十五套桌椅板凳就準備開業,至于其它的十五套桌椅板凳,子蘿她們打算讓陳大牛和高老實在她們開業后再繼續做就可以了!

  終于,鋪子的裝修都準備好了!這天,子蘿她們再次到鎮上的鋪子去看看,沒什么問題后,子蘿她們就準備后天就開業了!

  這鋪子的名字子蘿她們早就已經起好了,就叫董家麻辣燙!這鋪子的招牌是子樹寫的,是劉掌柜幫她們找的人做的牌匾!

  現在,這牌匾今天早上子蘿她們就已經把它掛了上去,不過,還用紅綢子遮蓋著,等后天開業子蘿她們再掀開!

  進了鋪子后,陳大牛,還有高老實做的桌椅板凳已經擺放好了,就整整齊齊地擺放在進門的右手邊,至于左手邊,子蘿她們準備用來放食材,放食材要用的架子,陳大牛他們也已經做好,擺在那里了!

  在鋪子的靠近后邊的宅子的地方,子蘿她們就隔出了一個廚房,這廚房和后面的宅子的前院是連在一起的,從廚房的門出來就是宅子的前院,這廚房大概有個二十平方左右,在里面,陳叔他們給做了兩口大灶。柴火什么的,子蘿她們也已經準備好了!

  在靠近前面大堂的那邊,子蘿她們還開了一個大窗,這是讓客人們把他們點的東西放進來煮的!在窗口旁邊,子蘿她們還隔出了一個小小的收銀臺,用來到時候收銀子用!

  從廚房出來不遠就有一個水井,子蘿她們也不用擔心廚房用水的問題!

  在廚房的右邊,子蘿她們還隔出了一個雜物間,準備用來放雜物,米面什么的!它和廚房之間有著一個門相連,大概有個五六平方左右!

  鋪子子蘿她們都已經裝修好了,子蘿她們只需要準備好要賣的麻辣燙,這鋪子就可以開業了!

  為了能讓鋪子在后天準時開業,中午,子蘿她們謝絕了章老頭夫婦的留飯趕回家里!因為,子蘿她們要準備麻辣燙要用的菜品!

  首先,子蘿她們和陳嬸子家,還有栓子家,江三叔家他們這幾家和子蘿她們家關系比較好的,又種了比較多的青菜的人家訂了青菜!因為,這些蔬菜是麻辣燙不可或缺的!

  陳嬸子,栓子娘他們見這些平時都沒有什么人會賣的青菜能賣出價錢,他們當然樂意得很!

  子蘿她們給他們開的價格,每斤都是和鎮上人們賣的菜的價格一樣!陳嬸子他們覺得這菜就是她們帶到鎮上也不見得能賣得出去。子蘿她們不僅不用他們拿去鎮上一斤斤的賣,還給他們這么高的價錢,于是,陳嬸子他們額外給子蘿她們贈送了很多青菜!子蘿她們就是想拒絕都不可以,因為,子蘿她們不要,陳嬸子他們便硬塞,說是這是給子蘿她們慶賀她們開業的!子蘿她們不收就是看不起她們的禮物!

  至于肉類,前幾天劉掌柜就為子蘿她們牽了線,給子蘿她們介紹了給他們留香樓供應肉類的商家!

  萬事已經準備好,子蘿她們就等著鋪子開張了!!!

  這天一大早,子蘿她們的董家麻辣燙終于開業了!

  陣陣的鞭炮聲后,子蘿她們鋪子前面就已經圍了很多被鞭炮聲吸引了的人!

  隨著紅綢子被掀了開來,有認識字的人讀出了子蘿她們的店名后,大家都對麻辣燙這三個字產生了極大的好奇!

  “這鋪子的老板是誰呀?不知道你們賣的這麻辣燙是個什么東西,怎么我們都沒有聽說過呢!”有人大聲問道。

  “是呀!是呀!這麻辣燙到底是什么東西呀,我怎么聞到了鋪子里有很大的香味傳來,這里面煮的是什么?”有人聞到了鋪子里子蘿她們熬的麻辣燙的湯底的傳來的香味,于是,也問道!

  “是呀!這是什么來的,這么香!”沒人說大家還沒有留意,有人說了后,大家也都注意到了鋪子里面麻辣燙的湯底的香氣!

  子蘿見大家都一臉的好奇,七嘴八舌地問起了她們鋪子里賣的是什么,于是,子蘿便向子樹他們使了個眼色!

  子樹也很快就反應了過來,他面向圍觀的人群拱了拱手,朗聲按之前他們就已經說好了的臺詞道:“各位鄉親父老們好!我們這賣的正是這店名上面寫著的麻辣燙,至于這麻辣燙是什么,大家進去吃過了就知道它是個什么東西了!因為,今天是本店開業的第一天,所以,為了感謝大家的支持,今天本店進來吃麻辣燙的客人我們都給他送一份青菜,再給大家打個八折!這優惠就只有今天才有,大家不要錯過哦!”

  “是呀!是呀!這麻辣燙可是我們古水鎮的頭一份!大家只需要花個四五文錢,你們就可以吃個飽了!花個七,八文錢就可以吃得很好了!我們這麻辣燙可是份量十足,童叟無欺的!大家可不要錯過了!”子樹剛說完,子軒就接著往下說了下去,這些話也是子蘿她們提前就準備好說辭的了!

  圍觀的人聽說這麻辣燙已經非常地好奇了,聞到麻辣燙湯底的香味后,大家就有些躍躍欲試了!聽子樹說可以送一份青菜,還可以打八折,動心的人就更多了!不過,也有人還在擔心這麻辣燙的價格!因為,他們都沒有聽說過,吃過這麻辣燙,而且,這鋪子看起來也很高當的樣子。他們不得不擔心這價格!

  但,在聽到子軒說這麻辣燙只需要四五文錢就可以吃飽,大家都被這價錢打動了!因為,在鎮上的路邊攤,他們隨便點個湯面什么的都要五六文錢呢!這什么麻辣燙在店里,還這么的便宜,于是,很多人已經動心了!就是一些趕集的農民,他們見有這么便宜的館子可以下,也有人動了心!

  于是,子軒的話剛落,很多的人就已經紛紛地向子蘿她們鋪子走了進去!

大熊貓文學    子蘿的錦繡田緣