一碗平凡的高湯面和閃著金光特效的黃燜魚翅讓不知名廚師長對江楓五體投地。在假期的最后幾天,甚至不需要江楓主動提,廚師長每天都蹲在中餐廳等江楓來借廚房,領江楓進后廚。
據說為了這個給江楓領路的機會,中餐部的廚師長差點和西餐部的廚師長打起來。
說句實話,他不是很懂這些五星級酒店的廚師長。
不知名廚師長的夸張反應同時點醒了江楓,名廚錄第六真的是一個很牛逼的排名。
比他想象中的要牛逼還要很多。
可能是因為他平日里接觸的廚師層面都太高了,低頭不見抬頭見的幾乎有一半都是名廚錄前十的,沒什么機會和不知名廚師長這種普通廚師接觸。
不知名廚師長的水平和姜衛生差不多,可偏偏姜衛生知名的底層廚師,奮斗代表。
在切墩廚師和爐頭廚師之間反復橫跳。
1月6日,度假結束,泰豐樓全體員工返回北平。
度假就和讀書的時候放沒有寒暑假作業的寒暑假一樣,玩的時候有多開心開學的時候就有多奔潰。即使季月,季夏等人在度假的最后幾天已經吃海鮮吃到吐,吹海風吹到暈,突然一下從溫暖宜人的海邊回到寒冷還需要上班的北平,還是戀戀不舍恨不得和最后幾天都沒看幾眼的大海擁抱告別。
為了哀悼一去不回的美好假期,季鴿子在反復檢查錢包余額后,十分豪爽大氣地決定請一眾好友吃火鍋。
蜀地火鍋。
吃了幾天的海鮮大餐和江楓的極品高湯菜,季鴿子覺得自己也該吃點人間的普通來換換口味,告訴即將被養叼的舌頭和胃這才是你吃得起的東西。
餐廳是吳敏琪挑的,一家隱藏在高樓大廈間的蒼蠅館子,夫妻店,老板是蜀地人。店門非常小,在結構上和何月茹家的火燒店有異曲同工之妙,都是狹長且擁擠的結構,給人的感覺非常訝異,也能從側面反應出這家店的老板是真的沒錢。
江楓一行人多,一張四方的小桌擠不下,店老板就把兩張桌子拼在一起,頗有大學時在食堂吃飯的感覺。
菜是吳敏琪操著一口流利的蜀地話點的,店老板見吳敏琪是家鄉人就以為這群小青年都是蜀地人,笑著表示給大家上最正宗的紅油鍋底。
“別!”江楓高喊,“不用這么客氣。”
“沒事的,這紅油鍋底都是我們自己炒的,可正宗可香了!”老板笑呵呵地道,走了。
“我點的是鴛鴦的。”吳敏琪小聲道。
“來來來,楓哥我敬你一杯,我以可樂代酒先干為敬了!”坐在江楓邊上的王浩突然起身,端起杯子就咕嚕咕嚕把一滿杯可樂一飲而盡,心滿意足地打了一個氣泡嗝。
季夏不明所以,只是單純地覺得王浩這樣喝可樂一定過癮,也有樣學樣地將被子的可樂一飲而盡。
看看這個逆子,飯還沒開始吃就帶壞了早就越長越偏的徒弟。
“浩子,你今天怎么有空來吃飯?”江楓問道。
季月和王浩關系不錯,王浩先前在泰豐樓當臨時服務員的時候和大家關系都不錯,季月請客會想到叫王浩也很正常。
不正常的是王浩居然真的來了。
這貨這幾天可是忙到江楓發微信都不能及時回。
“楓哥瞧你這話說的,季學姐請客吃飯我怎么能不來。”王浩嘿嘿一笑,“我這還有幾天才發工資呢。”
江楓:?
“不說這些不開心的,來,楓哥為了慶祝你登頂第六,我再敬你一杯!”王浩再次舉杯,又灌了自己一杯可樂。
我看你就是想喝可樂!
還有,第六那叫登頂嗎?!
兩杯可樂下肚,王浩覺得自己又找回了當年的感覺。可樂壯膽,王浩趁著菜還沒上桌嘴還有空說話,深情地叫出熟悉又陌生的尊稱。
“父皇!”
“借兒臣點銀兩吧,兒臣已經三天沒吃肉了!”
“呵。”江楓輕蔑一笑,挺胸抬頭無比自信,“我沒錢!”
聽了兩人全部對話的吳敏琪:?
這兩人是不是有什么毛病?
很快鍋底和菜就上齊,江楓,孫繼凱和季雪都不怎么能吃辣,奈何老板親自炒的紅油鍋底真的很香。雖然沒有先前江衛明親手炒的絕妙,但多了一絲樸實和粗獷的煙火氣,配上算不得太干凈的環境,居然別有一番風味。
蒸汽繚繞,紅油翻滾。
江楓感覺他的嘴又腫了。
江楓默默捂住了嘴,吃了最后一口辣鍋里涮出來的羊肉。
“江楓,我和你說,你知道王姨把你和江爺爺的菜價漲了多少嗎?”季月伸手比了個三。
江楓一驚,連嘴都忘了捂:“三倍?!”
季月擺擺手:“怎么可能,一下翻三倍咱們店要被約談的好吧!三成,你所有的預約菜都漲了三成,其它菜沒變。”
江楓松了一口氣,三成還好。
“誒,你嘴怎么了?”季月注意到了江楓的嘴。
“你猜。”江楓重新捂住了嘴。
預約菜本就是供不應求,一下上漲三成雖然看起來有點殺雞取卵,但比起名廚錄第六的名號還是便宜的。
阿諾廚師排第六的時候菜價幾乎是江楓的三倍。
“師父,你拿了名廚錄第六是不是很厲害?”季夏大概是這桌唯一一個還不太理解名廚錄第六意味著什么的人了。
誰叫她連手機流量都沒有,季雪怕她玩手機上癮不告訴她家里WiFi,想上網只能連江楓家WiFi或者泰豐樓的WiFi,典型的斷網少女。
季夏現在只有王者玩得溜,微博都不太會玩。
“很厲害。”江楓笑著道,雖然他捂著嘴季夏不一定能看出來他在笑。
“那師父你能拿冠軍嗎?”季夏接著問。
江楓點頭,無比肯定:“能。”
如果說先前他說要在決賽把阿諾廚師按在地上錘還只是賽前放狠話,現在江楓說他能拿冠軍就是真的能拿冠軍。
他說的,冠軍!
不拿冠軍都對不起花了三個月悟道的江承德。
四舍五入就是對不起列祖列宗。
開玩笑,江楓可是江家孝順孫子的代表,怎么可能做出這種對不起列祖列宗的事情。
“太好了!”季夏無比興奮,“昨天我和婆婆打電話,婆婆說她過幾天回和舅媽一起來北平看我和姐姐。我到時候讓婆婆在北平多呆幾天,等師父你比賽我帶婆婆去看,看你拿冠軍。”
江楓不想潑季夏冷水告訴她可能她只能帶她婆婆用手機看直播,況且現在決賽還沒個音訊,他走韓貴山的后門把季夏和季夏婆婆塞進工作人員里看決賽應該也不難。
就是不知道季夏的婆婆能不能忍受十二個小時的漫長比賽。
“好啊。”江楓點頭,“到時候夏夏帶婆婆好好在北平玩,你當導游,把你玩過的地方都領著你婆婆去一遍。”
“嗯!”季夏無比鑒定地點頭,“我都和婆婆說好了。”
“等她和舅媽一來我就帶她們吃烤鴨。”
“我請客!”