聊天以江衛明吃完早飯作為終結。
朱阿姨作為一名能夠照顧夏穆苪的優秀護工一個,多年以來憑借自己多做少說的做事風格贏得廣大客戶的喜愛與信賴。
江衛明吃完早飯后朱阿姨扶著他重新躺下,這也是醫生的醫囑,多躺少坐,過幾天才能下床活動。
一分鐘后,江楓拎著兩個已經洗干凈的飯盒離開住院大樓前往急診,去拿鐘主任的那個飯盒準備返回泰豐樓。
鐘主任在給病人診治,飯盒放在了護士臺,護士臺里有一位江楓認得臉但叫不出名字的護士小姐姐正在和一位江楓沒見過護士聊天。
“江先生,這是你的飯盒。鐘主任已經洗干凈了,讓我轉交給你。”江楓不認識護士小姐姐,護士卻認得他。
江楓也算是急診的名人,原先因為給江守丞送飯的緣故和急診的眾位醫生護士混了個眼熟,但也僅限于眼熟。吃過江楓做的菜的和他的關系自然不錯,但那也只是少數。護士之中只有慧慧因為是老孫的女朋友有幸蹭過一兩次飯,其他護士只聞過菜香沒嘗過菜味,但多少都知道他是江守丞的弟弟。
“謝謝你了。”江楓接過飯盒裝進塑料袋,離開了。
“哇,你們急診還有病人家屬用飯盒給醫生送飯,肯定是自己家做的,真講究。”從其他科室過來送東西的小護士感嘆道,“剛才那個應該就是昨天鐘主任搶救回來的那個心肌炎的老爺子的病人家屬吧?”
“嗯。”急診護士點頭,“他是江醫生的弟弟,是個廚師,好像從今天開始鐘主任的一日三餐他都會負責。”
其他科室的小護士點點頭沒在意,拿了東西就走了。
其他科室的小護士前腳剛走,急診護士后腳就逮住了路過的慧慧。
“慧慧,我聽說江先生今天早上送來的那早飯特好吃,是真的嗎?”急診護士一臉八卦。
慧慧小心地看了看四周,確定附近沒有盧醫生和曹醫生才小聲道:“真的,今天早上鐘主任吃早飯的時候我家老孫正好在辦公室里。”
“快和我說說飯盒里都有些啥,今天下班我約了骨科的小姐妹出去吃飯,正好吃飯的時候跟她們炫耀一下。”
“挺豐富的,一份牛肉面,六根春卷,兩張香蔥煎餅,煎餅上鋪了十幾個煎餃,最底下還有一碗蛋花湯。那么大一個飯盒塞得嚴嚴實實的,我家老孫說飯盒剛揭開的時候賊香,尤其是牛肉面里牛肉的香味。”慧慧道,聲音又壓低了一點,“那飯盒不是塞得特別滿嗎?鐘主任一個人根本吃不完,還把春卷,煎餅和煎餃分給曹醫生,盧醫生,還有我家老孫了。”
“我家老孫說現在曹醫生特別后悔,只恨自己沒有第一時間發現江老爺子是心肌炎。”
“你家老孫肯定在跟你開玩笑,哪有醫生能第一眼就看出來病人是心肌炎的。”護士笑道。
“他就這德性,話特多,10句話有9句話都是假的。”慧慧道。
“對了,你家老孫人呢?我從剛剛開始就沒看見他。”
“他?”慧慧指了指休息室,“去休息室泡紅燒牛肉面了。”
護士:?
另一邊,江楓回到泰豐樓之后很明顯的感受到每一個人都心不在焉。
主要還是老爺子心不在焉。
昨天在醫院里的時候老爺子都沒有表現出明顯的情緒變化,和往常一樣是增加的發號施令者鎮定且脾氣暴躁。
但今天不同,他很明顯的在走神,張衛雨在他的眼皮子底下把土豆條切得粗細不一他都沒有看見然后指著張衛雨一通臭罵。張衛雨會把土豆條切成這樣也是因為他有些心不在焉,不光是他,江楓能很明顯的感受到每一個人都是如此,或多或少的都有些不自在和走神。
因為后廚里少了一個人,少了一位廚師長。
江衛國和江衛明在當廚師長的這段日子里一向分工明確,江衛國負責罵完人后指點錯誤,江衛明負責聽江衛國罵完人后指點錯誤。
原先兩位老爺子也不是沒有不來后廚的時候,但那時大家都知道他們只因為暫時有事不來,僅僅一兩天而已。而這次大家很清楚,江衛明會有很長一段時間來不了后廚。
沒有江衛明春風化雨般的笑容,也聽不見江衛國雷霆震怒般的罵聲,泰豐樓的后廚仿佛失去了靈魂。
“爺爺。”江楓走到江衛國邊上,小聲問道,“孫繼凱那邊說了孫爺爺的葬禮什么時候辦嗎?”
孫冠云的葬禮他和江衛國是肯定要去的。
“還沒說。”江衛國心不在焉地切菜。
江楓把飯盒放進柜子里,找了個空著的廚藝臺開始處理乳鴿。
“江楓,江師傅現在狀況怎么樣?大概多久可以出院?”張衛雨湊到江楓身邊問道。
“還可以,今天早上喝了一大碗燕麥粥。但多久出院我也不清楚,這個得看三爺爺具體的恢復情況吧,你問這個做什么?”江楓問道。
“我想給江師傅送個出院禮物又不知道該送什么,所以我昨天晚上打電話給我爸,拜托他給江師傅打口鍋。”張衛雨道。
江楓:?
“本來自己打更有誠意,但是這里也沒地方沒材料讓我打鍋,而且我爸打鍋技術比我好。我跟他說了,這次一定要用心打,盡12分的心,不能像原先給客戶出貨那樣糊弄人家,估計能在江師傅出院之前打好。”張衛雨開始自說自話。
江楓:?
“能幫我也打一口嗎?”
張衛雨:?
結束了和張衛雨之間關于打鍋的無聊談話之后,江楓開始專心處理乳鴿,處理完乳鴿之后就開始制作八寶栗香鴿忙得不可開交。
江衛國則一心做菜,沒工夫關心其他人的工作情況怎樣,只在有人向他尋求幫助的時候才過去看兩眼,與他平日的狀態完全不同。
喪得很。
待江楓把所有客人預定好的八寶栗香鴿都上鍋蒸制之后,江衛國的3盒飯菜也做好了。
江楓只看了一眼飯菜,就被當場鎮住了。
他今天早上只見到了江衛明的早飯,飯盒里只有一大碗燕麥粥很正常的量,所以以為鐘主任和姜衛生的那盒也是如此。直到他見到午飯全貌,才知道是自己太天真了。
江衛明的午飯依舊是以清淡流食為主,量不大,也就是正常人的飯量不值得細細到來。
可姜衛生與鐘主任的那兩盒就不是正常人的飯量了,尤其是鐘主任的那盒,簡直值得大書特書,讓江雋蓮寫一篇800字的作文。
飯盒都是普通三層飯盒,但飯盒里的飯菜可不是普通的飯菜。
姜衛生那盒里面裝的是普通白米飯,豬油炒的小白菜,蜜汁叉燒,紅燒肉和一碗蛋花湯。為了防止菜混在一起串味,老爺子特意把紅燒肉蓋在了飯上。
如果說姜衛生這盒飯只是普通餐,那鐘主任的一盒就是特級豪華套餐,因為里面有一整根豬肘子。
對的,一整根豬肘子。
因為整根肘子塞不進去,江楓親眼看見老爺子把豬肘子上的肉剔下來和少許湯汁混在一起,蓋在了白米飯上。
這是第一層。
中間那層也是容量最大的那層,被老爺子足足塞進了5個菜。
黃師傅贊助的銀魚炒蛋,炸得金黃香酥的帶魚,裹了一層糖醋醬煞是好看被單獨隔開擺放的蜜汁小排,泰豐樓海參菜中賣得最好的蔥爆海參和老爺子親自操刀的蠔油生菜。
最下面那層是白菜燉豆腐。
一盒更比六盒強。
“爺爺,是不是有點多?”江楓委婉地提醒。
這樣一盒飯菜,鐘主任就算撐死也吃不下。
“不多。”剛做完午飯老爺子就開始思考晚上做什么了,“守丞說了,醫生工作量大辛苦,能吃。”
江楓:?
丞哥在他不在的時候都向爺爺進了些什么讒言?
江楓只能把三個飯盒小心塞進特大號塑料袋里,提著袋子去送飯了。
泰豐樓外賣,使命必達。
“爸,明天讓我去照顧三伯吧!”江建康已經被陪護餐給鎮住了。
“滾。”