于晚晚有些尷尬地朝著韓也笑了笑,聲音結結巴巴地解釋道。
油鍋里的魚丸在經過了片刻的煎炸之后,四處亂迸的油星已經不是很多了。
于晚晚從韓也的身后鉆了出來,伸手整理了一下圍裙,一副胸有成竹的表情朝著韓也伸出手道:“好了,剩下的就交給我吧。”
“你確定可以??”韓也一臉不太相信地看著她,遲疑了兩秒之后,還是將自己手上的鏟子遞給了她。
“完全沒問題!”于晚晚朝著他露出一個自信的笑容來,順手拿起他的手機又看了兩眼道:“接下來…等魚丸炸至金黃之后,再放入青菜翻炒,然后再加入適量的水…等等,這個適量的水是多少水??”
她轉過頭來,一雙黑漆漆的眼眸里寫滿了問號看向韓也。
“隨便啊,你想湯多一點,就多放點水,你想湯少一點,就少放點水。”韓也隨口回答道:“你看心情放就行了。”
“哦!”于晚晚點點頭,隨手接了一大碗水倒進鍋里,然后繼續念道:“等到鍋里的湯開鍋之后,加入少許鹽,少許雞精…那這個少許又是多少呢??”
韓也眼眸微垂,看著站在自己跟前的于晚晚,眼神里只傳遞著一個強烈的疑問:你真的會做菜嗎!?
大概是他眼眸里的質疑表現得太過明顯,于晚晚有些不自然地笑了一下道:“那個,我對于數字什么的,比較敏感,它要是讓我放多少克鹽,多少克雞精的話,我還能明白,但是少許、適量這種詞,真的是讓人摸不著頭腦啊…”
“好吧,我明白了,誰讓你是學霸呢。”韓也無奈地嘆了一口氣,再次接過于晚晚手中的鏟子道:“邏輯一定要嚴謹,數字一定要精準,對吧??”
于晚晚有些不好意思地笑了笑,乖乖地站在韓也身邊看他放鹽。
“這種煮湯放鹽,你就先少放一點,嘗一嘗,覺得要是淡了的話,就再加一點,直到你覺得口味正常為止。”
韓也一邊說著一邊加了點鹽進去,然后拿起湯勺嘗了嘗,又加了一點進去,接著他將湯勺送到于晚晚面前道:“你嘗嘗,這樣可以嗎??”
“嗯??”于晚晚一怔,下意識地低頭湊著他送過來的湯勺喝了一口,嗯,非常棒,不咸不淡正正好。
于晚晚朝著韓也豎起大拇指來道:“想不到你在做菜這件事上,這么有天分!”
“…”韓也有些無奈地翻了個白眼,說實話,他其實并不想聽到這種夸獎。
知道于晚晚是指望不上了,韓也只得認命地在于晚晚的監督下,將其他準備要燒的菜全部給燒完了。
于晚晚站在旁邊,滿臉興奮地看著韓也將一盤盤燒好的菜端出廚房,忍不住開心道:“太厲害了,韓也,干脆以后都由你來燒菜好了。”
“那你呢??”韓也扯了扯嘴角,轉過頭來,一臉嫌棄地看著她。
“我負責煮飯!”于晚晚一臉驕傲道:“我煮得米飯可香了!!”