“這樣才對。”
錢辰小聲嘀咕了一句,對手要是真太弱的話,他反倒提不起勁。
然后錢辰也開始做漢堡了。
他可不是為了打擊皮蓬的自信心,而是為了讓他迷途知返,少參加那些亂七八糟的訪談活動,多鍛煉一下廚藝,這才是一個廚師的正確道路。
瞧,他是一個多么善良,多么為對手考慮的人啊!
既然皮蓬選擇的是幻想級牛肉,錢辰便隨手拿出了早已經準備好的牛肉。
這塊牛肉不僅用超市用的泡沫盤裝著,而且上面還貼著大減價的標簽。
這分明就是一塊因為快到期即將被處理的次品。
皮蓬只是瞟了一眼這邊瞬間臉都綠了。
這是根本就沒把他放在眼里啊!
解說臺前,巴克利和史密斯看到這一幕也是一臉震驚。
很快史密斯反應過來,一臉猥瑣的笑容拍了拍巴克利的肩膀。
“嘿!查爾斯!你放心好了,我一定會為你準備一條非常非常可愛搶眼的圍裙!
你覺得粉色印花的怎么樣?或者白色小熊的也可以!”
巴克利頓時一臉窘迫,用十分幽怨的目光看了一眼舞臺上的錢辰,心道。
‘兄弟,這種時候了,你別搞我啊!’
網絡上同樣因為這轟然爆炸。
——這是完全不把對面當人啊!
——超市降價牛肉?怎么不干脆用僵尸牛肉?
——這怎么看食材的差距都太大了一點吧。
——我還在外圍下了重注,這下子要上天臺吹風了!
不只是牛肉,錢辰拿出來的食材都是超市里可以買到的貨色。
如果說這是錢辰的戰術藐視的話,那么他的戰術已經完全成功了。
至少現在皮蓬完全猶如一頭發怒的公牛一般。
錢辰卻絲毫沒有理會旁人的看法,直接進入了‘佛系狀態’之中。
瞬間場館里的嘈雜聲浪遠去,他仿佛被隔離到了世界之外。
錢辰同樣開始絞肉餡,只不過他不是用機械或者刀具,而是直接用他的拳頭。
一連串快到出現殘影的擊打過后,一塊完整的牛肉瞬間變成了肉泥。
最神奇的是,雖然變成了肉泥,但是肉中飽含的肉汁和碎肉卻幾乎沒有損失,可見錢辰的‘詠春’已經臻至化境,對力道的掌控幾乎達到了巔峰。
接著錢辰在肉餡中加入鹽、胡椒、醬油、蛋清、洋蔥、淀粉以及肉蔻、迷迭香、百里香等多達十幾種香料。
錢辰將手掌深入肉餡之中,看似隨意地攪拌了兩下,佐料立刻均勻地融入了肉餡之中。
錢辰輕輕嗅了嗅,在超強的嗅覺之下,肉餡香味的細微變化都沒有逃過他的感知。微微思考了一會,他又往里面加入了一點乳白色的油脂和剁碎的香菇。
接著錢辰又將黃瓜洗凈、切片,然后用一種淺黃色的自制醋開始腌制。
腌好黃瓜之后,錢辰又洗了一個大番茄,幾片生菜葉。
之后錢辰拿出面粉、雞蛋、芝麻等,和面、揉面、制作成漢堡專用的面包胚形狀,然后放入烤箱中開始烤制。
在烤制的過程中,錢辰在爐灶上放上了平底鍋。點火加熱,然后放入一塊黃油。
很快,塊狀的黃油在高溫下開始融化,并開始泛起白色的泡沫。
錢辰將肉餡捏成餅,然后滑入鍋中。
呲啦!
油脂和水分在高溫的作用下立刻沸騰了。
錢辰靈活地轉動這手腕,肉餅的變化在他的感知下纖毫畢現。
感覺到差不多,他猛地一抖手腕,也不用鍋鏟,平底鍋中的三塊肉餅便齊刷刷地翻了個面,并且鍋中一絲油花都沒有被甩出來。
已經升到35級的身體屬性讓錢辰對身體的把握已經到了纖毫入微的程度了。
很快牛肉餅被煎制到兩面金黃,一陣陣濃郁而暴力的牛肉香味迅猛地向四周擴散開來。
這時候漢堡包的面包胚也快要烤好了。
接下來只需要將各個配料猶如積木一般裝進兩塊面包之間,一塊漢堡包就完成了。
本來應該是這樣,但是錢辰卻拿出了一大塊扁平猶如車輪一樣的東西。
將外面用于保鮮的紅蠟切除之后,里面露出了棕黃色的固體,一陣濃郁無比帶著一絲果仁味的奶香散發開來。
這竟然是一種奶酪!?
錢辰將奶酪放進鍋中,開小火加熱至融化,卻又不沸騰的程度。
接著錢辰飛快地取出烤好的漢堡胚,切成兩半,然后將牛肉餅、腌制好的酸黃瓜、西紅柿片、生菜、沙拉按照順序碼放整齊,蓋上漢堡的上部灑滿芝麻的面包片。
最后,錢辰將剛剛融化的奶酪一下子從漢堡包頂部淋了下去。
棕黃色的半固態奶酪立刻沿著漢堡包的曲線向下流淌,很快便幾乎將整塊漢堡包都包裹在一層粘稠的奶酪之中。
漢堡包本來熱量就超高,經過錢辰這么一加工,熱量直接翻倍。
但是,看起來真的好香!好誘人!
當鏡頭掃到錢辰這邊,并特意將他剛剛做好的漢堡包放大時。
無論是現場觀看大屏幕的觀眾,解說員還是坐在電視機和電腦前的觀眾都不由齊刷刷吞了口唾沫。
即使隔著一層屏幕也能感受到這塊漢堡包散發出來的驚人誘惑力!
減肥?熱量過高?不存在的!
這一刻,所有看到這塊漢堡包的人腦子里都只有一個想法。
‘該死的!得想辦法吃了這塊漢堡!’
這一刻,他們完全忘記了,這塊漢堡包不愧是用廉價的超市食材做出來的。
相比較而言,皮蓬用幻想食材做成的漢堡包就顯得有些平平無奇了。
僅從賣相上看,皮蓬的漢堡包就被錢辰給秒殺了!
對此皮蓬心中發出一聲不屑的冷哼。
‘料理最重要還是看味道,外表做的再華麗又有什么用?’
很快評審開始了。
與NCA的規則不同,因為這次是正規的食戟,所有IGO直接介入安排了五位評審,試吃完畢之后進行投票表決。
斯特恩對此很是無奈,今年來他想方設法擴大NCA的影響力,可是在IGO這個龐然大物面前,NCA仍然猶如螞蟻和大象。美國政府尚且要讓IGO三分,更何況是依托于美國政府的NCA。
為了保證自己在全球的影響力,只要是正式公開食戟,IGO就沒有不插手的。