張余菜刀在手,馬上就像眾多優秀的廚師一樣,先將土豆切成薄薄的薄片,后碼放均勻,再切成寬窄一致,細細的絲狀。
切完之后,張余看了看切的土豆絲,心下十分的滿意,不知道的還以為這是哪位飯店的墩板高手的手藝呢。要說以前的他,哪能切出這種水準的土豆絲,說是土豆絲,不切成土豆條就不錯了。
張余切好了土豆絲,便用冷水泡上,這樣有兩個好處,一個是可以避免切好的土豆因長時間暴露在空氣中,引起氧化變色。二是可以去除土豆里的淀粉,以免炒的時候發粘。
張余燒點熱水,水滾之后,將土豆絲焯一下過水。跟著燒熱鍋,下涼油,將切好的辣椒段下鍋煸香,火候一到,跟著就是下土豆絲翻炒。
土豆絲下鍋之后,張余發現居然像那些大師傅一樣,會顛勺了,鍋內的土豆絲伴隨著火光,上下翻飛,煞是好看。中間他又熟練的放入各種調料,很快,土豆絲炒熟了。
張余見土豆絲熟了,居然還像很多大廚一樣,習慣性的敲了敲勺子。做完了這個動作,他心下暗叫好笑,自己家里也敲勺子,還想通知服務員上菜不成。
土豆絲裝盤上桌,張余發現似乎一個菜不夠。要是自己一個人在家吃也就算了,也不挑。今天怎么也是老媽在家,這一個菜,孝心不足啊!想到這,他又翻了翻冰箱,找兩個雞蛋,來了個紫菜蛋花湯。
當一切準備得當,張余才把余美秀喊了過來。
當余美秀坐到餐桌上一看,兒子弄的兩個菜還真是有板有眼,雖然還沒開吃,但光看菜色已經是非常的不錯,點頭道:“不錯啊!兒子。看起來手藝比你媽還好啊!”
“小瞧人了不是!”張余笑道:“你兒子怎么說,當初也在飯店打過工。這點手藝,毛毛雨啦!”
余美秀見張余一臉的自得,白了他一眼,道:“小樣吧!一個端盤子的,還裝上大師傅了。”
張余到是一臉的無所謂,道:“老媽別瞧不起人啊!有志不在年高,盤子自然就不在大小。快嘗嘗我這土豆絲做的怎么樣?有沒有飯店大師傅的水準。”說完,夾起了一些酸辣土豆絲,放到了母親的碗中。
“嗯!我嘗一下。”余美秀將土豆絲,放入口中,忽然眼鏡一亮,驚奇的道:“不錯啊!兒子。還真有大師傅的感覺。你這土豆絲是怎么炒的,怎么這么脆,還不生。”說完,又夾了一筷子,放入口中,一臉滿足的表情。
“這還不簡單!老媽我和你說,這炒菜,全看火候…”
跟著張余和余美秀母子二人,一邊吃著飯,一邊聊著天,加上張余做的飯菜好吃,很快,桌上的兩個菜就都被二人吃了個一干二凈,甚至連湯都喝光了。
吃完了飯,張余收拾了碗筷,清洗干凈。
余美秀洗了幾個水果,遞給張余,道:“兒子,下個禮拜單位生產任務重,又要加班。我就不回來了!你一個人在家,能搞定吧。”
張余接過了母親遞過來的蘋果,咬了一口,不清不楚的道:“正好!下個禮拜學校要軍訓一周,我也不回來了。”
“哦!用我給你準備什么嗎?”
“不用!都是一些小東西,我自己準備一下就好了。”
“那錢夠用嗎?用不用媽媽給你轉點。”
“夠用!我不還打幾個月工嗎?天天吃你的,喝你的,那些工資錢根本就沒花。”
“那好吧!在學校要聽老師話,軍訓的時候可別給老師搗亂。知道嗎?”
“哎呀!放心吧媽!你兒子什么樣的性格,你心里還沒數嗎。告訴你吧,在學校我那表現是十分的優秀啊!三好學生評比,老師要是少給我一次,他自己都不好意思。”
“臭小子!”余美秀實在是難忍笑意,道。“以前也不見你這么貧哪!”
“老媽,其實你兒子我,以前也是這么貧。不過那時候不是服務員嗎!所以貧,都放在心里。可現在不一樣了,現在怎么說,也是市重點高中的高材生啊!再像以前那么低調,那就不太合適了。要與時俱進嘛!”
“呵呵呵呵!”余美秀一臉無語的笑著搖著頭,對兒子現在這個樣子,實在是無語了,不過她卻喜歡。
“好了!媽,不和你說了。我要下樓去買點東西,軍訓時候好用。”張余說完,回到臥室,帶上錢包,穿好衣服,離開了家。
下樓之后,剛走出樓門口,忽然一陣信息傳來…
“恭喜宿主,粉絲總量以達到100人,取消原稱號‘路人甲’,獲得升級稱號‘初出茅廬’,獲得抽獎1次,獲得商城點數,10點。”
張余看了看數據,是心頭大喜:產房門前傳喜訊!哥們我居然升級了。同時獲得一個非常珍貴的系統抽獎。
張余急不可耐的趕緊使用了系統抽獎功能,跟著又是一陣密集型恐懼癥畫面墻亂閃,隨著光圈的一點點變慢,終于停了下來。
“恭喜宿主,獲得屬性:2*2*2存儲空間。”
名稱:張余 粉絲總量:100
聲望:35(兌換商城點數/100/1)
稱號:初出茅廬 屬性:
2*2*2存儲空間 身體技能:
1、過目不忘(神級/滿級)
2、力大如山(初級/升級100點)
3、口吐蓮花(初級/升級20點)
4、記憶提取(初級/冷卻時間/26天/升級100點)
專業技能:
1、說書技巧(初級/升級3點)
2、家常菜(初級/升級5點)
商城點數:11(點)
系統抽獎:0(次)
張余看到自己居然獲得了傳說中的存儲空間,這簡直太難以想象了。打游戲啊!已經脫離生活了都。
興奮的張余想了半天,算是接受了這個事實,其實他能夠穿越重生,已經嚴重脫離了生活。那么再脫離一點,也沒什么好奇怪的。就算現在有個穿著戲服的瘋子,跑過來告訴他說自己是玉皇大帝,那么他也信。因為現在的生活已經這不么不靠譜了,那么再變得不靠譜一點,應該也沒什么大不了的。
拋開了雜念,張余想起了還要為軍訓準備東西,便收拾好心情,走出了小區。