“火,火鍋?”
聽此,不僅直播間內的觀眾愣住了,在旁的聶海龍等人也是滿臉錯愕,顯然都跟不上鐘離的思路。
看看這周圍,這場面,這情況,是該吃東西的時候么?
就算大哥你剛剛沒吃飽,也用不著在這開鍋繼續吧,還有滿滿一地的尸體沒清理呢,雖然不知道為什么沒有異味,但你就不覺得倒胃口?
眾人愕然,望著鐘離,想要說些什么,卻又不知從何說起,只覺得這一切是如此的不真實,滿透著詭異與離奇之感,好像一場逼真得從未有過的夢魘。
然而,鐘離卻不管這些,將廚具擺上之后,便開始處理食材,以十分認真的態度。
鐘離沒開玩笑,他確實要做一份火鍋,不僅是為吃,更是為眾人舒緩舒緩那緊張的情緒,同時理清這件事情的來龍去脈,不然,觀眾半懂不懂的,這直播的效果豈不是要大打折扣。
所以,有必要讓大家坐下來,吃個火鍋,舒緩舒緩心情,再把這一切的前因后果講個清楚,大家也好明白。
雖然吃不是主要,但鐘離的態度依舊認真,畢竟如今的他,既是一個武者也是一個廚師,武者有武者的態度與直覺,廚師也有廚師的素養與操守,都需以赤誠之心對待,才有可能登峰造極,超凡入圣。
幾張還算完整的桌子拼湊成案,再擺上各類廚具與食材,鐘離手握菜刀,首先剔骨。
這牛鬼的體型雖然也十分健碩,但依舊比不得那妖牛鬼,所以放在桌案上完全足夠,鐘離菜刀一起,庖丁解牛法展開,輕而易舉的便將骨肉分離。
剔出牛骨后,鐘離也不換刀,運起真元連斬,輕輕松松的就將幾塊牛大骨斬成了小段,隨后將鍋架上爐火,送入一道真元助長火勢,瞬時便將鍋底燒熱燒紅。
“滋!”
大勺滾油,滑入鍋中,隨即斬成小段的牛骨下鍋,隨著熱油一陣煎炒,頓時一股略帶焦酥之感的濃香溢散,瞬時將這店中的陰森氣氛一掃而空,甚至還地上的倀鬼尸體都不覺起眼了。
一陣煎炒,牛骨已成金黃,即刻被大勺抄起,投入那在爐火烘烤下滾滾翻騰的湯鍋之中,再添上幾味作料,轉眼,一個牛肉火鍋的湯底便成了,醇厚無比的濃香隨著那蒸騰的氣霧溢散,讓在場的眾人都禁不住的咽了一口口水。
牛骨湯底在火上熬制,鐘離也騰出了手腳,解下一塊紋理精致,雪花覆蓋的霜降牛肉,再一次運氣真元,極寒冰封,將一整塊牛肉凍住之后,便放置到了一旁,再取過另一塊牛肉。
這一次,鐘離不再以寒霜進行冰封,而是運起了炙烈如火的九陽之力,化掌為拳,重擊而下。
“噗!”
一聲悶響,那肥瘦相間,紋理完美的雪花牛肉,在鐘離的重拳擊打之下,震顫不斷,瞬間就成了一團肉泥。
隨后,鐘離好像抓面團一般,將這粉碎又不分散的肉泥握在手中,輕輕一按將之擠出,隨即甩入滾燙沸騰的湯鍋之中。
牛丸!
轉眼,這一塊四五斤重的雪花牛肉,變成了上百個肉丸,在白氣蒸騰的鍋中上下沉浮著,也虧鐘離準備了四個湯鍋,否則的話還真不一定能全部盛下。
湯底有了,肉丸也有了,鐘離將手中殘余的肉泥震散,又是拿起了菜刀,將方才用寒霜冰封的牛肉取回,隨即…
刀光一閃,眨眼不及,就是土御門長鳴,也只見到一抹寒光映入眼簾,還未回神,鐘離便持刀一挑,整塊牛肉飛起,分成四塊落入四個瓷碟當中,隨即紛紛散開,如花苞綻放一般,在瓷碟中鋪成一盤薄片,透過那鮮紅的牛肉,還隱隱見到瓷碟的花紋。
肉片準備妥當,鐘離又起刀解下了牛肚,這是一道很受歡迎的火鍋食材,又稱毛肚,牛百葉,口感緊實,富有嚼勁,用來下火鍋是最合適不過了。
切這牛肚,自不能像牛肉片那般纖薄,長條成段最為合適,所以也不需要多少刀工,幾碟牛肚便完成了。
此后,鐘離動作依舊不停,將刀口轉向剩余的食材,尤其是那大塊大塊的牛肉,一掌冰封之后,再進行切片,直到切出數十碟牛肉片,才將菜刀放下。
數十碟牛肉,說來不少,但實際不過只占了這牛鬼的五分之一罷了,剩余的材料都被鐘離收入了儲物空間。
“好了!”
牛骨湯底,牛肉貢丸,還有寒霜冰凍過的牛肉牛肚,一份火鍋四類食材,這種類數量并不算多,但卻是精品之中的精品,鐘離也十分滿意,擦了擦手,再看下還在發呆的眾人,笑道:“都坐下吧,這么好的牛肉現在可不常見,不要浪費了。”
“這…”
聽此,眾人方才回過神來,望著桌上熱氣蒸騰的火鍋,再看一旁橫七豎八的倀鬼尸身,一時有些猶豫。
只看到倀鬼尸身的眾人尚且如此,直播間內見過那后廚景象的觀眾更不用說了。
“臥槽!”
“有沒有搞錯?”
“你竟然還有胃口吃東西?”
“主播,作為作為吃貨,你已經無敵了!”
“這一地的尸體就不說了,廚房里邊那些人…嘔!”
“矯情什么,不就幾具解剖掏空的尸體么,醫學生表示無所畏懼!”
“老實說,這直播到底走的什么方向,剛才還是驚悚血腥片,現在又轉成美食節目了,也不管人受得了受不了啊!”
雖然這火鍋的賣相不錯,甚至可以說是極佳,但奈何,方才在廚房里經歷過的刺激,已經讓眾人的食欲降低到了極點,不要說火鍋了,就是擺上一座滿漢全席來,只怕也難有什么胃口。
好在,直播間內的觀眾有沒有胃口并不重要,因為有他們也吃不到,鐘離收拾干凈,招呼過眾人,圍成一圈坐下,就準備動筷子。
因為食材不多,所以也不用什么選擇,鐘離夾起一片牛肉,只見這牛肉片得極為纖薄,不僅紋理清晰,還有幾分通透,如玉質的一般,被筷子夾著,絲絲寒意散出,不要說放入湯底之中滾燙了,就是當做刺身生食都不是問題。
鐘離夾起牛肉放入鍋中,只是輕輕一燙,緊接著便夾了出來,那紅玉一般的牛肉已被燙熟,隨后也不用點什么醬料,直接送入口中。
“嗯!”
牛肉入口,首先就是一陣鮮嫩無比的口感,沒有一絲一毫的生腥,卻又不覺得老硬,入口即化似得,讓人不由自主的咀嚼了起來,濃郁無比的鮮香隨肉片的粉碎,在口齒之中爆發開來,蔓延擴散,美妙得無法言語。
作為廚師,對自己的作品自然早有判斷,可即便如此,鐘離還是品味了好一陣,隨后才點頭說道:“很不錯!”
說罷,鐘離又看向了眾人,見他們還不動筷子,不由笑道:“吃啊,還等什么呢。”
“這…”
眾人一怔,其中當屬七瀨結衣最為糾結,神色忐忑的望著鐘離,說道:“鐘先生,我覺得我們還是先報警的比較好,這個地方…”
“放心吧,警方很快就會趕過來的,待會兒可能還要請你回去做個口供,所以多吃一點,免得餓肚子。”
鐘離一笑,安撫過七瀨結衣,又望向了一旁,朝剛剛蘇醒過來的池澤五郎說道:“池澤先生,你體內的陰氣郁結太多,還差一步就要異化成尸了,所以你最好多吃一點,否則,這陰氣化解不開,日后的隱患可是不小。”
“陰氣?”
因為剛才一直處于昏迷狀態,所以池澤五郎并不知道發生了什么,此刻聽鐘離的話語,又是惶恐,又是迷茫,連忙出聲問道:“鐘先生,這究竟是怎么一回事。”
他這一問,頓時將聶海龍等人的目光吸引了過來,只有一眾土御門家的陰陽師還保持平靜,不,也不算平靜,因為此刻他們正盯著面前的火鍋,想要動起筷子,但看土御門長鳴的臉色,又不得不按捺,十分的糾結。
他們與池澤五郎不同,池澤五郎看不出這一份簡單的火鍋有什么特別,身為陰陽師的他們卻看得出來,以陰陽師對陰陽之氣那敏銳非常的感知,他們一早就有了發覺。
首先,是那牛鬼肉,牛鬼乃是極陰地脈影響,滋生出來的特殊異獸,血肉性子本就陰寒非常,經過鐘離的處理,效力更進一步,已達到了與妖牛鬼血肉相差無比的地步。
這樣的牛鬼肉,不要說普通人了,縱是修煉陰陽術式的他們,都不能夠食用,不然體內陰陽平衡必定打破,輕則修為大損,重則性命消亡。
所以,在鐘離請眾人坐下的時候,他們都心驚不已,還以為鐘離有什么不軌意圖,直到鐘離動筷,將那肉片在鍋中一燙,方才發現奧妙。
這牛鬼肉,性質本就陰寒非常,經鐘離處理,九陰真訣催發寒霜冰封之后效力更是強悍,若直接食用,自是有害無益,但經過火鍋一燙,卻立馬不同了,至陰至陽,至陽至陰,陰寒至極的牛鬼肉在這火鍋之中滾過,歷時變成了大壯陽氣的滋補之物,對普通人都有莫大的好處,對陰陽師更不用說了。
陰陽師的修煉方式特殊,乃是以自身這生人血肉作為“陽”之載體,再以此吸收“陰”之元氣,最終形成陰陽師所使用的陰陽之力,所以陰陽師修行,必須保證自身的“陽”足夠強大,否則必定會被這陰氣吞噬,淪入鬼道妖魔。
這也就是為什么,陰陽師多為男性,且修行至一定程度之前,少接女色的原因,那人身元陽實在太難壯大了,即便兼修武道,進度也是感人,除非有相應效果的寶物輔助,但那樣的寶物價值可想而知,大陰陽師都不一定能有,他們更不要指望了。
如此,這一鍋能雄壯元陽,滋補氣血的珍品在前,怎叫他們不心動,若不是土御門長鳴壓著,不要說什么筷子了,直接動手都有可能。
一眾陰陽師艱難按捺,鐘離看在眼中,卻不點破,望了一眼惶恐不安的池澤五郎,再看向一旁的土御門長鳴,輕笑說道:“長鳴先生,能否給我們講講這事情的來龍去脈?”
“這是在下的榮幸!”
似早已料到鐘離會有這么一問,土御門長鳴并不覺得驚訝,點了點頭,也望向池澤五郎,說道:“池澤先生,你們有所不知,這一家料理店的店主鬼門重山不是普通人,而是一位鬼道陰陽師。”
“鬼道陰陽師?”
聽此,池澤五郎頓時皺起了眉,作為池澤家的上層人員,他自然聽說過陰陽師,只是了解不對,對這鬼道神道的區別更是不用提了。
見此,土御門長鳴也沒有太過在意,繼續道:“我們東瀛的地理位置十分特殊,蘊含有大量的陰氣,因此鬼神妖魔甚多,古時肆虐天下,經常以人為食,后晴明公出世,融匯先人精髓,創立陰陽神道,才逐漸將這些鬼神妖魔壓制,大興陰陽道。”
言語至此,土御門長鳴神情也是驕傲了起來,再道:“陰陽師以人之陽身借陰氣修行,御使鬼神妖魔,乃是東瀛的守護者,但也不乏一些敗類,為了加快陰陽術式的修行,將自身異化為鬼,吞噬人血人肉來強大自身,好像這鬼門重山!”
池澤五郎一怔,隨后才明白過來,問道:“大先生是一位鬼道陰陽師?”
“不錯!”
土御門長鳴點了點頭,正色說道:“這鬼門重山已然異化成鬼,不僅自己以人為事,更開了這一家料理店,在食客之中挑選目標,喂食那蘊含大量陰氣的牛鬼血肉,異化成為鬼尸驅使,這四下的尸體,就是他創造出來的鬼尸!”
“什么…”
聽此,池澤五郎的臉色瞬時變得一片慘白,連話都說不出來了。
見他這模樣,土御門長鳴連忙安慰了起來,笑道:“池澤先生不必這么害怕,你還未到哪個程度,只需要吃下這牛鬼血肉制成的火鍋,就可以將陰氣化解。”