杜吉嘿嘿樂了,沒有反駁。機會來了轉瞬即逝,他一定要抓住,沒準就成為村里一個致富的新路呢。
果然,沒等天黑透杜吉冬就趕回來。
杜曉藍腹誹,這又是一個樂于賺錢的。
杜母招呼杜吉冬吃飯,杜吉聽到信兒后也從前院趕了過來。
“媽,你把那個鴨蛋給冬子切兩個端上來。”
“行,你們等著。”
杜母將切好的鴨蛋裝在盤子里端上桌,杜曉藍和杜吉坐在杜吉冬對面,杜曉藍坐在炕里面,杜吉坐在炕沿,杜吉盯著杜吉冬吃了一口鴨蛋,滿臉希翼問道,“咋樣,冬子”
杜吉冬又觀察了下鴨蛋,“這個黃真像哥昨天說的紅的發亮,而且蛋清口感很軟,比我吃過的雞蛋啥的好吃,真不錯。”
杜曉藍笑了,杜吉也松了口氣。
“大舅,你看吧,我小舅也說了不錯吧。”
杜吉撓撓頭,笑笑,“還是我家曉藍厲害,我和你二舅吃了多少次也沒想到別的,就覺得好吃。”
杜曉藍分析著,“大舅,正是因為你們天天見,所以才不當回事。在城里啥都是好東西,只要是好東西根本就不愁賣。”
“曉藍說的對,我看咱家這個鴨蛋沒準真能賣出個好價錢呢。這樣,明天我先拿回去一批,也順便給姐夫看看,他的路子更廣,搞不好你們腌的都跟不上賣。所以,媽,最近您啥也別干了,將家里能腌的鴨蛋都先腌上,最好能分出先后來,這樣有個持續。”
杜母因為體不好,干不了地里的重活,但對于腌鴨蛋這樣的活計還是沒問題,馬上爽快地答應了,“行,你就放心吧,明天我就讓你爸上山上挑土去,我就開始腌,咱家鴨子多,除了要供吉秋的鴨子,剩下的我留了好多下蛋和做種鴨的,再加上你大嫂二嫂家里還有不少,能腌不少呢。”
杜吉冬點頭,“先這樣,可著家里的先腌,如果將來不夠還可以到村里收購。”想了想,杜吉冬又低聲交代著,“媽,這個鴨蛋的腌制方法你可得保密,咱現在得用這個掙錢呢,千萬小心些。”
杜吉和杜家老兩口看到杜吉冬的鄭重,謹慎地答應著。
“大,你回去的時候去老二家也叮囑叮囑,讓家里的孩子一定要嘴閉嚴了,別咱家這個買賣還沒做呢就被別人撬行了。”杜父慎重地叮囑杜吉。
“好的,爸,你放心,一會兒回去我就辦這個事。”
全家暫時商議出了一個章程,杜吉冬轉天就帶著裝好的兩箱咸鴨蛋走了,杜曉藍沒回去,她還想著在姥家多玩幾天呢。
杜吉冬回到市里,將鴨蛋搬回姐姐家的后院,讓順子先煮了幾個,杜吉秋看弟弟帶回這么多鴨蛋,頓時一愣,“冬子,咋弄這么多鴨蛋家里鴨蛋太多了,吃不完了”要不能拿回這么多嘛。
“姐,這是咱媽腌的,等會兒順子煮完你和姐夫都嘗嘗。”杜吉冬沒有過多解釋。
杜吉秋納悶,鴨蛋有啥好吃的他們又不是沒吃過。
倒是熊向前看到杜吉冬興奮的樣子若有所思。
鴨蛋煮好后,杜吉冬讓順子切開,擺好后端到桌上。
“咦”杜吉秋看著面前的鴨蛋提出疑問,“這鴨蛋黃好像有點紅。”
熊向前也拿起一半鴨蛋觀察下,“確實紅,而且這個鴨蛋腌的很好,你看上面的油水特別多,都冒出來了。”說完,又拿起筷子夾了一口嘗了嘗,頓時眉毛抬起,“不錯啊,很好吃。吉秋,你廚藝好,你嘗嘗。”
杜吉秋將信將疑地吃了一口,“別說,這個黃特別香,蛋白很軟,口感真不錯,我覺得比我以前吃過的鴨蛋都好吃呢。”
聽到妻子的肯定,熊向前又轉向杜吉冬,“冬子,你有啥想法”
杜吉冬看姐姐姐夫都很認可這個鴨蛋,頓時興奮了,“姐夫,咱這鴨蛋不錯吧,而且咱這鴨蛋跟別人的不一樣啊,它們可都是天天在咱村的河里找食吃的,而且媽喂的精心,這個是咱媽用祖傳的方法腌制的,不是用鹽水腌的,鴨蛋黃出的油多,你說讓咱媽多腌點,咱拿出去賣怎么樣是不是能賣上個好價錢”
熊向前嘿嘿一樂,“這主意不錯啊,你讓我想想,咱們怎么弄這個事。”
熊向前低頭思考了一會兒,“這樣,冬子,咱就跟之前的木耳似的注冊品牌,咱給鴨蛋也弄個名字,穿件漂亮的外衣,弄個好點的包裝,看起來上檔次些,然后我把鴨蛋運南邊一部分,讓小陳想辦法宣傳去,南邊人喜歡吃個新鮮,至于這邊就靠咱們這幾個店先試試,如果賣的好等咱的商場建起來,咱弄一個專門的柜臺賣它,別看這玩意小,我看著利潤也不能小了。”
“太好了,家里我告訴媽已經開始分批腌制了,等咱打開市場我還怕供不上賣呢。”
“我告訴順子,今天先各桌贈送一個讓大家試吃下,如果有想買的直接可以賣給他們,慢慢積攢口碑。冬子,你把你店里也擺上。”這就是自己有店鋪的好處,想賣什么賣什么。
“給我留一箱,我找人封好后運走。”熊向前吩咐道。
幾個人分工合作,很快兩箱鴨蛋就分完。
在兩個店里試賣了幾天,沒想到就有了回頭客,鴨蛋不貴,好看還好吃,回家來客人煮熟切開就可以湊個菜,早上不愿意做菜的可以直接煮幾個當菜吃,方便實用,在杜吉秋快生的時候漸漸打開了銷路。
小陳很快回了話,讓再準備一批鴨蛋運過去,而且有幾家大的飯店專門跟他定了貨,熊向前摸著腦袋再次感嘆這個秘書真是太給力,要不要給他加點工資一邊又趕緊催著杜吉冬回了杜家村,將剩余的腌制好的鴨蛋全部運回來。
杜曉藍哀嘆自己苦命的假期啊,早知道就在離開姥家的時候再說鴨蛋的事,本以為是休閑度假順便蹭吃蹭喝,現在倒好,兩個妹妹和她都被抓來做勞力,天天幫著洗鴨蛋、腌鴨蛋,杜曉藍揉了揉酸疼的腰和胳膊腿,看了看家里擺放的整整齊齊地壇子終于松了口氣,家里能腌制的都弄好了,再干下去,她就廢了。
杜曉藍給每個壇子都貼上一個標簽,上面寫著腌制時間和鴨蛋個數,同時做了一個手工明細賬,便于杜母將來查看。
杜母看著清晰明了的賬目,感嘆著,“還是有文化好啊,你看曉藍記得多清楚,就我這樣只認識幾個字的人都看得明白。這學啊,真是不白上啊。”