廚房中，順子見馬師傅閑了，給他倒了杯果汁，因為馬師傅不喜歡喝水，喜歡鮮榨的果汁，杜吉秋知道后吩咐順子每天及時給馬師傅榨果汁，市場上什么水果新鮮就用什么水果，一年四季從未斷過。
馬師傅喝了半杯子的梨汁，頓覺體舒爽，順子觀察著馬師傅的表，遲疑地開口道，“師傅，你真要走啊”
馬師傅一愣，“你知道了”
“嗯。”
“唉”馬師傅嘆了口氣，環顧四周，表有些不舍。他在這也待了幾年，老板人不錯，伙計也聽使喚，店里跟大爺似的伺候他，他真的很舍不得。
“師傅，您看您和嫂子都在這，賺的也不少，再說秋姐對咱多好啊。”
“我也知道，當初多虧了東家我家孩子才能進這個高中，而且東家毫無保留的教我本事，又照顧你家嫂子進了廚房打掃衛生，這些恩我都記著呢。”
“那你就別走了唄，咱們這么多年配合的多默契，到了一個新地方什么都要重新開始。”
“順子，你不知道，這個新東家給了我三倍的工資，而且還答應給我一樓房免費住，這樣你嫂子啥都不用干了，我們在城里也算有了自己的家。”總溜別人家墻根不是那么回事。
順子頓時驚訝，這條件太人了。可順子還是過不了心里的坎，在他看來老板更重要，杜吉秋脾氣好，對屬下照顧，逢年過節給紅包，家里有難事的但凡她知道了都盡力幫忙，店里上上下下一團和氣，他特別喜歡這種家的和諧氣氛，沒見店里的伙計來了都不想走。
順子原來也給人打過工，不把雇的人當人看的老板多的是，“馬師傅，你說的條件是好，可吉秋姐對咱是真不錯，像她這樣的老板真不多，你那個新東家還不知道啥樣，對你能像吉秋姐那樣嗎一年四季給你準備果汁，廚房的事都是你說了算為了照顧你家嫂子，特意找的廚房最輕巧的活。”
馬師傅似乎有些猶豫。
“要不您再考慮考慮”
馬師傅嘆了口氣，低頭不語，不知在想什么。
隔了兩天，馬師傅又來找杜吉秋，還是請辭的事，杜吉秋已經有了心理準備，見馬師傅心意已決，她也不好勉強，不過店里的生意肯定會受影響。
杜吉秋拿出當初倆人簽訂的合同，“馬師傅，你看看，這是當初來店時咱們簽訂的合同，上面說好要工作滿5年才能離開，如果提前離開要付違約金的。”杜吉秋不差這點違約金，就是覺得憋屈，大過年的來請辭，這是不讓她過好年啊，虧得這么些年她對馬師傅好。
馬師傅愣住，忙拿過合同看起來，當時簽的時候也沒注意這事啊，看完后才磕磕巴巴道，“這東家，這我當時也沒注意啊，隨手就簽了。”之前想著一直在這干下去，合同什么樣他根本不在意。
那就是不想付了。
“馬師傅，您應該有點法律常識吧，這是有法律效力的合同，就是拿到哪兒都能說出理來。”杜吉秋也態度強硬起來，既然都過不好年，那就別可她一家禍禍。
“我知道，我知道，東家，您也知道我家里的況，這錢我也拿不出來啊。”馬師傅還是不想給錢，違約金要一萬塊呢，他到哪里弄這么多錢。
“馬師傅，您不是有下家了嘛，那就讓您下家拿吧，拿來了您就可以走了。”
馬師傅有些尷尬，“東家，您知道了。其實我原來也沒想著走的，但他們找了我好幾次，給的錢是這的三倍，我就”
真是下本錢啊，“你這個東家可真是大方，就是不知道是哪家這么有實力請您去啊”
“就是那個海家酒樓。”
居然是海大富，杜吉秋怒極反笑，“那我真是恭喜您了，我也不攔著您富貴，只要您把我們之間的帳結清就可以走人了。”
馬師傅無法，只好去找海大富，海大富一聽還沒開始賺錢就要先砸一萬塊把他撈出來，頓時有些猶豫，但劉美玲和海明珠都說這個師傅做菜好吃。
海大富對劉美玲很信任，又想著原來的東家居然要一萬元的違約金，那這個馬師傅肯定有過人之處啊，想到這，海大富覺得自己付一萬元值得。
等杜曉藍知道的時候馬師傅已經交錢走人了，她找到杜吉秋，“媽，我聽說馬師傅要去海家酒樓，不會是海大富開的吧”
杜吉秋冷笑一聲，“就是海大富開的，你熊爸已經打聽過了，太無恥了，挖人都挖到我這了。”
杜曉藍也皺眉，“他想干啥”
“還能干啥，見不得咱們娘倆好唄，你當初對咱們拿走2500就非常不滿，現在海大富回來了，說不定還有什么心思呢。”
女兒來年就上大學，不能因為這些亂七八糟的事影響女兒學習，“好了，曉藍，你不用管了，有我和你熊爸呢，再說你熊爸打聽了海大富那個酒樓是個大的店，上下三層，說實話，馬師傅也就適合做些家常菜，與大飯店的大廚比還是有很大差距的，馬師傅愿意去就去吧，當初沒有啥廚師媽也把這個店開起來了。”
杜曉藍點頭，她還是分得清主次的，“那行，媽，我知道了，你和熊爸小心些。”
熊向前著急回廣市，年底事多，他不得不回去主持大局，臨走前叮囑杜吉秋萬事小心，有什么事等他回來處理，實在不行將店關一段時間也好。
店里沒了大廚，杜吉秋只好親自上灶，順子打下手，杜吉秋已經把招聘廣告貼出去了，但合適的大廚不好找。好在快過年，店里人不多，但好久沒上灶，杜吉秋也感覺到累。
這天店里關門后，順子磨磨蹭蹭地沒有走，杜吉秋奇怪，“順子，咋還沒回去睡”
“秋姐，我我有點事想跟你說。”
杜吉秋放下手中的賬本，“坐吧，有什么事你說。”
“秋姐，我之前跟馬師傅學了一段時間，咱店里缺大廚，我想試試。”
杜吉秋驚訝了，“你”
杜吉秋知道順子跟馬師傅學了一些，但也就在一些簡單的菜上幫忙，復雜的沒見順子做過，馬師傅也不想教，杜吉秋知道馬師傅藏著心眼，怕教會徒弟餓死師傅。
“秋姐，馬師傅雖然只教了我一些簡單的，但我私下里回家琢磨了，你知道我家就在附近，每天回家我都練練，我娘說我做的好吃的，我就想試試。”接著又提高聲調保證著，“姐，你放心，你要是不滿意我就還干原來的活。”
