袁欣然帶著梁一飛逛了一天,逛街的時候渾身干勁十足,倒是不覺得累,可是這一天逛下來,半點兒戰果都沒有,現在坐下來吃飯,她這口氣也泄了,有些郁悶。
說:“我現在也不確定到底怎么弄,也未必就是找服務員麻煩,但還是那句話,我就不信亞細亞真的像宣傳中那么好,一點兒毛病都找不到。”
“毛病肯定是有的,但是你這個思路多少有點問題,做生意,老去挑別人毛病,你有這個功夫,不如把自己做得更好。”
聽梁一飛這么說,袁欣然正準備解釋什么,梁一飛擺擺斷了她,說:“我知道你的想法,遠水不解近渴,先弄了亞細亞,解決掉眼前這個大威脅,再慢慢發展自身。”
“對,就是這個意思嘛。”袁欣然說。
“思路不能說完全錯,先聽我說,做生意嘛,我多少還是有些發言權的。”梁一飛笑道。
“何止有一些?”袁欣然一愣,緊跟著笑道:“那你說嘛,找你來,不就是想跟你商量。”
“那你不早商量,拉著我逛了一天街,腿都要斷!”梁一飛翻了個白眼,然后用用筷子敲了敲蘸料碟子的邊沿,說:“你這個大思路先要擺正,你們女同志在細節上,比較精明,你呢,心腸和手段都比較狠毒,這是好的,如果格局再能大一些,眼光再能高一些…”
“我心腸手段狠毒?”袁欣然瞪眼說。
“不狠毒做個屁生意啊,這是夸你呢,別不識好歹啊。”梁一飛又打斷了她,繼續說:“你要搞清楚,我當時讓溫玉春辦得這個商業綜合體,和一般的百貨商場,到底有什么區別,你搞清楚了這點,再想問題,那就會看到一些很不一樣的風景。”
大約是被梁一飛的后面一句話吸引了,袁欣然不瞪眼了,自動忽視她是蛇蝎女人心這句話,點點頭,倒是認真的聽了起來。
“首先說商業綜合體,為什么叫做綜合體?不是講有賣服裝的,有賣家具的,有賣化妝品的,這就是綜合體。綜合體和傳統百貨大樓最大的不同在于這里是‘吃喝玩樂購物’一條龍服務,比如剛才我們在仟村,我餓了,就找不到飯店,而我們這里就有,你看看外面這些店…”
梁一飛透過玻璃窗子,指了指門外的步行街,說:“開業的還不到三分之一,可是人流量呢,并不少啊,這還是后面在施工的情況下。別的不說,你光抓住吃這一點,把它做好,客人是不是自動就上門了。市里的麥當勞、肯德基,還有那什么左岸咖啡,人多吧?你給它引進進來行不行?就在步行街,街頭麥當勞,街尾肯德基,中間來個有檔次的咖啡店,再把現在市面上像蜀王這樣能叫得上來比較火的飲食都弄來,你說,客人是不是自然就跑咱們這里來了?”
頓了頓,說:“再進一步講,吃喝玩樂購物一條龍,吃喝有了,玩樂呢?”
“玩樂?我不太理解,商場里總不能放放卡拉OK,放兩張臺球桌吧?再弄幾個三陪小姐,開歌舞廳,這不是自己砸自己牌子嗎?”袁欣然說。
“卡拉OK不能放,那專門劃出來一個大門面,甚至在二期的三分之一層,弄個大型的KTV娛樂場行不行?這都不要你掏錢,只要商場人流量夠,自然有老板來租場地;臺球一個道理,你專門劃一個商鋪出來,給它當臺球廳嘛,商業綜合體,不就是分片分區分塊分領域經營嗎?至于其他的玩的,那也太多了,兒童娛樂城,弄點小電動車、海洋球、小木馬啥的,成人娛樂城,弄點檔次高的電動街機,對了,嵐韻湖就有一批淘汰下來的,你自己去提嘛。甚至…”
眨了眨眼睛,認真的說:“甚至,你弄個影院,也不是不行嘛!你爸還在干,這事不難批吧?”
“耶?你思路還真挺廣,這都能想到,我有點明白了,綜合體就真的是大綜合的意思。”袁欣然似有所思的說。
“對啊,但是檔次不能太低,你就是把路邊賣小糖人的弄進來,也必須按照總體規劃,漂漂亮亮的裝修一個小門面,掛上‘文化遺產’的招牌。”梁一飛說。
袁欣然眨眨眼睛,說:“還有呢?”
“這些,是對內的,對外,你要想,欣悅和仟村有什么區別,商業綜合體和傳統百貨大樓,差別在哪里,要整人,就從這個差別下手,就算是沒弄成,它也沒法反擊。”梁一飛說。
袁欣然兩道秀氣的眉毛挑了挑,尖尖的眉梢流露出幾分煞氣,顯然說到‘整人’,她挺興奮的。
“你說你說。”
由于上輩子的緣故,梁一飛也是比較喜歡在袁欣然面前賣弄,頗有些得意的說:“傳統商場,是自營自銷,雖然有一些柜臺是承包出去的,但大部分,嗯,至少給人感覺上是大部分柜臺,都是商場自己的,他們從廠家進貨,商場自己賣;而綜合體呢,是統一規劃,統一管理,但基本上所有的店鋪,都是出租出去的。這就存在一個責任劃分的問題。
傳統商場,它直接和顧客打交道,是要對人員服務態度和商品質量負責任的,換句話講,商品質量有問題,我可以直接找商場;而商業綜合體呢,我只要管理那些商鋪,如果產品質量有問題,哪家有問題,顧客就找哪家,找不到我們頭上來,真出了事,買到了假貨,我們要做的,是懲罰和獎勵商鋪。我這么講,你能明白不?”
“我明白什么…哦哦哦哦,我懂你的意思了!”袁欣然的生意忽然拔高,又猛地降低,沖梁一飛眨了眨眼睛,賊兮兮的小聲說:“你是講,我們去仟村買假貨?”
“嘿嘿嘿…”梁一飛也跟著賊兮兮的笑了,說:“我可沒說啊,不過,仟村,或者說亞細亞,之所以生意好就是因為它口碑好,要是口碑砸了,那地方也賣假貨,你想想,它還能像現在這樣火爆不?它就是服務員態度再好,爬在地上,那也沒人愿意去了吧。”
“對,是這樣!”袁欣然用力的點點頭,然后用十分佩服的語氣,又十分認真的說:“我發現你這個人真陰險,我好喜歡!”
梁一飛一口西瓜汁噴了出來。
“不過,亞細亞這么好的口碑,它也會賣假貨?”袁欣然有些不信的問。