大大的盤子里頭，唯有中間一小團的吃食，而空白的地方都是拿了綠色的葉子以及紅色的像是腌漬的櫻桃類的東西當點綴。
總體來說，屬于盤子大而空，吃食的分量卻不多的那種。
按尋常情況來說，倘若這樣大片空著的這種擺盤方式，必定會讓人覺得怪異且看著不舒服，可偏生眼前的這盤卻并沒有讓人有這種感情。
天水碧色的大大的圓磁盤，中央那一團似雪一般的吃食，上頭零星可見的透亮紅棕色的火腿粒以及碧綠的豌豆一類的東西，配上旁邊的綠葉、紅果等類的點綴，宛若一副淡雅十足的花鳥畫一般，用色得宜。
只是，若是仔細的去瞧著盤中的吃食，那團雪白似乎是粉末狀帶了些顆粒的感覺，像是煮爛煮糯的米飯一般，
總之，除了顏色清新可人以外，著實看不出來任何出彩之處了。
按道理來說，但凡出自沈香苗之手的飯菜，沒有一樣是不好吃的，眼下這份必定也是如此，就是不知道，會有怎樣的滋味呢。
盧少業拿了盤子旁已經備好的勺子，舀了一勺放入口中。
這吃食瞧起來就是軟糯可口的樣子，而入口之時，也幾乎是驗證了人的這種下意識猜想，幾乎是入口即化，而那清香淡雅的滋味更是一瞬間盈滿了口腔，讓人覺得入口舒適無比。
入口即化，不用咀嚼，宛若是喝粥一般的，幾乎是可以直接咽了下去，這樣的口感雖說稀奇，但若是一直如此，卻也難免覺得單調乏味，其中筋道且有了嚼勁的火腿粒還有那脆脆爽爽的豌豆粒，正好讓這有些單調的口感中多了幾分的特別之處，不會覺得無趣。
而那滋味…
火腿肉丁濃郁中不乏清香，豌豆更是清爽脆口，到是那雪白的吃食，清香十足，卻又滋味十分的豐富，若是仔細嘗來，其中有雞肉的清香感，高湯的濃郁，雞蛋的醇厚滋味…
且這些滋味，更是在豬油的濃郁滋味中越發明顯的凸顯出來，配上那胡椒粉的微微辣的口感，只讓這菜更加滋味醇厚悠長，后味十足。
總的來說，就是好吃。
盧少業細細品味加上感慨這道菜美味之時，幾乎就已經是不知不覺間去了大半盤，尤其是在剩下些許時，沖一旁的采綠揮手，示意她將下一道菜送上來。
采綠見狀，趕緊與旁的侍女一起，將手中的盤子端過來，可還不曾上桌，卻被沈香苗攔了下來。
“你先猜猜看，方才這道菜是用什么做的，若是猜對了，才能吃下一道菜。”沈香苗狡黠笑道。
盧少業輕笑著放下手中的勺子，摸了摸鼻子：“看來想吃夫人做的菜，也得有些本事才行了，那便讓為夫猜上一猜，方才那道菜都是什么做的吧。”
盧少業一邊說著，一邊仔細思索，更是將那道菜又重新舀了一些入口，仔細品嘗，稍后則是開口道：“吃到了雞肉的清香滋味和雞蛋的醇厚，這兩樣應該是有的，而且份額最多。”
“那是哪樣最多？”沈香苗索性刨根問到底。
“嗯…”盧少業再次想了想：“雞肉。”
“那你再猜，還有什么，只要再說出一樣來，便算你說對了。”沈香苗晃了晃手中的勺子，歪著頭笑道。
“不必我猜一樣，我可以猜出兩樣來。”盧少業笑了起來：“火腿，豌豆，若是不夠，還有櫻桃…”
沈香苗頓時略感詫異，更是微微稱奇：“果真是厲害了，這些都能猜得出來了。”
“這是自然。”盧少業是滿臉的得意洋洋。
一旁的采綠與友安等人，是面面相覷，互相看了一眼之后，不知道到底是該笑還是不該笑了。
姑娘，大概真的是傻掉了，這樣的話竟然也說的出口。
而看著看著的，卻是一時也沒忍住，只“噗嗤”笑出聲來。
“怎么了。”沈香苗備笑的有些莫名其妙，直到盧少業也是滿臉的笑意，且那目光卻是頻頻往盤子上頭瞧時，頓時愕然。
盤子里頭殘留的火腿粒與豌豆粒正赫然躺在那里，紅綠相間，惹人注目。
她是不是傻，這么明顯的東西，不傻的都看的清清楚楚，盧少業何須用猜的，自然是能夠十分明確地說出來了。
偏生她還以為盧少業是功力見長，能夠光憑味道就能清楚的辨別出來個中滋味與食材呢。
沈香苗簡直要被自己蠢哭了，只能是輕咳了一聲來掩飾自己的尷尬，急忙沖采綠招手：“嗯，那個，把菜端上來吧。”
“是。”采綠急忙將盤子端了上來，撤掉先前的空盤。
趁著換菜的功夫，盧少業一直保持微微笑的表情，而沈香苗卻是早已將臉埋在了盤子后頭，直到盧少業張口：“方才那道菜十分好吃，是叫什么名字？”
“雪花雞淖。”沈香苗答道：“雞肉剁碎為茸，配上高湯，炒制的時候加了蛋液，不停是的推散，要保持松散不結塊，因此做了出來這菜雪白松散，形如雪花一般，便有了這個名字。”
沈香苗依舊沉浸在方才火腿粒與豌豆粒的窘迫之中，說完之后也不等采綠去打開盤子上頭的蓋子，索性親自伸手替盧少業打開：“好了，快嘗嘗這道菜？”
“好。”盧少業勾唇一笑后，低頭看到盤子里頭的吃食：“這是排骨？”
“嗯。”沈香苗點頭：“快嘗嘗看吧。”
盧少業依言先吃了起來。
小塊的豬肋排，大小是恰當好處，且并非是尋常醬燒或者燉煮的做法，到是像是烤制的一般。
如此油脂外滲，肉質緊實焦香，更是沾著一層薄薄的，滋味醇厚的醬料，以及些許的芝麻粒，吃起來越發是外皮焦香，內里肉質鮮嫩，且肉質鮮嫩，肉汁豐富，總的來說，是美味無比。
炭烤的香酥排骨吃完，基本上已是大半飽了，接下來再上的，便不是盤子，而是一個碗盅了。
碗盅之中，是一個比成年男子拳頭略大上一些的完整南瓜。
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