豬肉餡用蔥姜末、鹽、生抽、胡椒粉、香油攪拌均勻后均勻的鋪在和好的面上頭,一層一層卷起來,最后放在鍋中煎的兩面金黃,出鍋后切成四方塊,聞起來香噴噴的千層肉餅。
壇中腌制了足夠長時間的芥菜疙瘩,切細絲配蔥絲、姜絲、辣椒絲、陳醋、生抽、白糖、香油等涼拌均勻做成的涼拌芥菜絲。
涼拌的土豆絲,外加煮花生米和芹菜丁的涼拌菜,外加一鍋熱騰騰,鮮香十足的豆沫,這早飯,也就做好了。
千層餅香濃,豆沫又是咸香味的,涼拌菜清脆爽口,這樣的早飯可謂是搭配得當,十分美味。
尤其是那豆沫香味濃郁,煮沸之時那香氣就飄了出來,引得外頭那幾個在那打雪仗的人,不由得直咂嘴。
晨起的時候原本就是饑腸轆轆的,現在玩鬧了一番的,越發覺得腹中空空,聞到這噴香的豆沫,到是都顧不上打雪仗了,各自拍拍身上的雪,去洗洗手的打算去吃飯。
這讓掀起了灶房簾子準備去喊她們幾個吃飯的呂氏愣了一愣之后,笑了起來:“只當你們光顧著玩,不記得吃飯了呢。”
“聞到娘煮的豆沫,都饞的流口水呢,饒是這打雪仗好玩,可這豆沫更好愛吃不是。”沈香苗笑嘻嘻的說道,看到桌上那擺著的千層肉餅,頓時也是眼前一亮:“娘做了這個?”
“惦記著你愛吃,今兒個就做上了。”
沈香苗是喜歡吃這千層肉餅的,呂氏自之前做了一次發覺她喜歡這個,今天就特地做上了這個。
呂氏一邊拿了這千層肉餅遞給沈香苗,一邊吩咐了夏冰:“夏冰,勞你跑上一趟的,把這千層肉餅給那邊送去一些。”
說著,呂氏將早已準備好,拿籠布包了好幾次,更是拿盤子扣在盆中,確保不會涼的肉餅遞給夏冰。
“哎。”夏冰應了一聲,先往自己口中塞了一塊的千層肉餅解解饞,接著拿起那籮筐準備往外走。
可還沒走到門口的,只聽到“嘩啦”一聲的,門口那棉簾子被大力掀了起來,張氏出現在了門口。
臉色蒼白,驚慌,甚至還帶了許多的憤怒,一雙眼睛紅腫的像那杏子一般,顯然是剛剛哭過,看到呂氏之后,更是哽咽道:“二嫂…”
說著,張氏的身形便有些站立不穩的,搖搖欲墜,似乎要隨時倒在了地上一般。
“這是怎么了?”呂氏嚇了一跳的,趕緊扶住了張氏:“這冰天雪地的,你又懷著身子的,怎的到這邊來了?”
張氏現如今已是有了四個多月的身孕,已經顯懷,小腹往外凸起了不少,身形已經顯得有些笨重了。
雖說過了頭三個月這胎像就安穩了,但肚子已經凸起最怕的就是摔倒了,現如今外頭的雪只怕是有半尺來厚,張氏就這樣踏著雪的走了過來,單是想想就讓人覺得后怕。
呂氏擔憂不已,不由得埋怨起來:“福海是怎么回事,大雪天的竟是也讓你一個人出來,他也放心?”
這不提沈福海還好,一提沈福海的名字,張氏原本就有些泛紅的眼睛,此時直接是蓄滿了眼淚,如斷了線的珠子一般的往下落。
“二嫂…”張氏撲在呂氏的懷中嚎啕大哭起來。
這幅模樣,讓眾人皆是一愣,尤其是呂氏,更是不明所以,也越發的疑惑,低聲詢問道:“這是怎么了,發生了何事?”
張氏不言語,只是嗚嗚咽咽的哭。
呂氏見狀,趕緊扶著張氏坐下。
“穿的這樣單薄就出來了,手這樣的冰冷。”呂氏心疼的給張氏搓著手取暖,一邊吩咐夏冰和冬青:“快些去拿個暖爐和毯子來,再熬劑濃濃的姜湯驅寒。”
“是。”冬青和夏冰放下手中的東西,趕緊去準備東西。
暖爐和毯子拿過來,那邊姜湯正在煮,先端了一碗紅糖水來給張氏喝,張氏哭的傷心,此時卻是喝不下去的。
“這樣冷的天,可千萬不要凍壞了才好,三嬸不顧及自己,也得顧及肚子里頭的孩子才好。”沈香苗端起了紅糖水,送到張氏的面前。
畢竟但凡女子,就沒有不為孩子著想的,尤其張氏這樣的久為人母之人。
果然,在聽到沈香苗如此說時,張氏的哭泣止了一些,端起那碗紅糖水的,喝了個干凈。
一碗紅糖水下肚,又有暖爐毯子這些的來取暖,張氏方才冰涼的手終于暖和了起來,臉頰上也現了些許的血色。
而呂氏,則是迫不及待的追問起了緣由:“到底發生了何事?快說與二嫂聽一聽?”
畢竟大早晨的,能讓一個身懷有孕之人不顧自己與腹中胎兒的安危而踩著厚雪跑這么遠的路,必定是發出了不得了的事情。
而且,一向心疼媳婦兒的沈福海也能肯了這件事,且沒有在身邊跟著,這其中真不知道究竟發生了什么事呢。
呂氏自然十分焦急了。
可那張氏,卻是搖頭不語,只低著頭的,瞧著手中那微微冒著熱氣的暖爐發呆,沒有絲毫要回答呂氏問題的意思。
越是不說,這也就是越是說明有事兒。
呂氏自然也就越發的急,脫口就要問“是不是福海欺負你了”之類的話。
而沈香苗卻是碰了碰呂氏,道:“娘,你記得我梳頭發的梳子放哪里了不?”
呂氏正心慌意亂的擔憂著張氏的事情,忽的聽聞沈香苗問這件絲毫沒有用處的小事來,自是十分訝異,訝異一向穩妥的沈香苗怎的在這個節骨眼上問這樣的話。
一抬頭的,就看到沈香苗那飽含深意的眼神,呂氏也就明白沈香苗是想支開她到一旁說話,就站起身來,裝模作樣的答道:“我記得就放在這邊了…”
待走到一旁時,呂氏這才詢問:“怎么了?”
“我看娘方才問話問的急,就趕緊把娘先叫出來叮囑娘兩句,我看這事也娘也別問了,只讓三嬸在咱們家呆著,先吃飽了飯了,免得傷神的時候,再傷了身子。”沈香苗說道。