從前家里頭窮苦,總是吃不飽飯,夏日里菜地里種的瓜果菜蔬,除了自個兒留下一些勉強夠吃的,其余的都得拿到鎮上去換些銀錢貼補家用。
平日里菜蔬都不夠吃,一絲一毫都不敢浪費,更別說這種可能會影響到南瓜生長的南瓜頭了。
偏偏這南瓜頭看著普通,不過就是南瓜藤蔓上新長出來的嫩芽而已,上頭還長著南瓜藤上獨有的細細的毛刺,長長的須,瞧著當真是沒什么新奇之處。
但便是這樣的其貌不揚的南瓜頭,在經過簡單的烹飪之后,便能煥發了絕佳的美味。
南瓜頭洗凈濾干水分,在爆香了辣椒和蒜的油鍋上放入翻炒,放鹽調味后一直炒到水分幾乎全出,南瓜頭徹底變得軟塌塌的,便是可以出鍋。
不需要過多的調料,烹飪過程中更是不需要許多的技巧,只需要中火炒熟,讓南瓜頭原本攜帶的水分沸騰上一段時間就好。
但這樣簡單的烹飪,炒出來的南瓜頭卻是美味異常,有尋常綠葉菜具備的清香,但也有尋常菜蔬所不具備的醇厚與濃郁,且滋味與香氣悠長,在口中久久都不曾散去,越發覺得這道菜好吃無比。
用鐵蛋的話來說,便是這吃上兩口南瓜頭,倒是比吃上一盤的紅燒肉,紅燒排骨什么的還要解饞很多,吃的是不亦樂乎。
呂氏則是咂咂嘴的滿是感慨:“說起來這在小時候,這南瓜頭可是金貴的很,雖說容易得,卻是不舍得吃,向來都是到鎮上到城里頭賣給那些大院里頭的老爺夫人們嘗新鮮的。”
“現如今卻也是時常能吃上了。”沈香苗笑嘻嘻的應了話,知道呂氏這是感慨過上了好日子,道:“娘放心,有我在,這往后的日子必定是越過越好的。”
“你是孝順懂事,我必定是信你。”呂氏往嘴里送了塊小酥肉,道:“娘也不擔心這往后的日子,只是這時常瞧著你和鐵蛋姐弟倆,偶爾倒是會想起娘小時候的情形罷了…”
尋常家里頭,家里頭最小的無論是男是女,因為老來得子女的緣故,都會格外偏疼一起,而且一般情況下,窮苦的孩子早當家,孩子都早早懂事,也都知道疼愛弟弟妹妹,因而這最小的不說是含著金湯匙出生,卻也是受盡眾人寵愛。
譬如大房家中的沈文松,譬如三房家中的沈巧慧,都是充分證實了這一點。
只是這樣的尋常事,在呂氏的身上卻是個例外。
呂氏時家中最小的,上頭有兩個姐姐,一個哥哥,旁人家中都是姐姐哥哥愛護妹妹,當成寶似的護著,可呂氏的姐姐哥哥們卻是視她為眼中釘一般,厭惡之感更是由心而生,面上更是不做絲毫的掩飾。
呵斥謾罵是遲早的事,時不時便是要動一動手,家中臟活累活都是她在做,若是做的稍微不合心意一點,便是無休止的打罵。
姐姐哥哥對她不善也就罷了,就連爹娘…
娘是不必說的,似乎更偏疼哥哥姐姐一起,那嫌棄整日都寫在了臉上,對她沒有半分的親昵可言,倒是爹,見她被打罵的狠了,倒是也勸說勸說,阻攔一番。
只是呂氏自己也感受的出來,那動作和言辭中都透露了一些客套和表面功夫,并不像尋常父親一般的疼愛和真心。
因而呂氏自幼便是疑惑的,納悶同樣都是爹娘的孩子,可她偏偏卻這般被冷落,被人視若草芥一般。
甚至有時候,她都要懷疑自己究竟是不是爹娘親生的孩子,還是說只是領養來的。
但仔細想想,家中原本就不富裕,又是有兒有女的,按照她爹娘那原本就小氣自私的性子來說,斷然不會再去抱養了旁的孩子來分口糧。
尤其是聽到旁人說,之所以呂氏這般備受欺凌,是因為當時她娘懷她之時,好酸口,信誓旦旦的以為懷的必定是個兒子,還和娘家嫂子打了賭,賭上一兩的銀子。
最后結果娘家嫂子生了個男孩,她卻生下了呂氏,賠了一兩銀子不說,更是覺得丟了極大的顏面,因而對呂氏十分憎惡,百般不喜。
這樣的理由雖說聽起來有些無稽,但呂氏卻是找不到旁的由頭與說法,加上呂氏漸漸對此事也習慣麻木,便不再去想這件事情了。
這一晃便是這么多年過去了,遇到了人好心善的沈福才,成家后生兒育女,一轉眼,兒女便是都這般大了,尤其是大女兒這般的聰慧能干。
論起來,也是日子苦盡甘來了吧。
呂氏一晃神的,便想了這么多,眼里頭更是濕了又濕,再抬頭時看到眼前這其樂融融,眾人一起圍桌子吃飯的場景,便覺得自個兒有些自討沒趣的想些無用的東西。
過去的再苦再難,都已經過去,眼下一切都挺好的。
確切來說,是非常好。
呂氏彎了眉眼笑了笑,眼中的霧氣倒是快速退了回去,低頭繼續吃飯,自然也是沒有忘記給鐵蛋和沈香苗各自夾上些自己拿手的小酥肉。
沈香苗吃著碗中那味美湯濃的小酥肉,再看呂氏那有些破涕為笑的模樣,心思卻是動了動。
甚少聽呂氏提及娘家的事情,方才呂氏提及幼時之事時,卻又是一臉的感慨與傷感,想必對于呂氏來說,幼時的記憶并不美好。
可能在家并不受父母疼愛的緣故吧。
或許,呂氏對她和鐵蛋這般的體貼細心,也是因為了些幼時的緣故吧。
自己得不到的,所欠缺的溫情,自己所受過的苦,都恍若是噩夢一般,自然是不想這樣的噩夢再讓自己的孩子們重新做上一遍了。
沈香苗唏噓,卻也是把這些小心思藏在了心底,面上并不表露分毫。
畢竟過去的已經過去,往后有了她,呂氏自然是只能過好日子的,都不用去懼怕這些東西了。
沈香苗輕笑,又給呂氏盛上了一碗燉的清清淡淡的雞湯來。
沈家這邊晚飯吃的是其樂融融,而此時正是飯點,月滿樓也好,火鍋店也罷,生意也都是不錯,方懷仁等人也是忙前忙后,忙的不亦樂乎。()