而且每日里讀書練字，這會兒也沒有電燈等充分的照明設備，對眼睛實在是不好。
再加上，沈香苗也不希望鐵蛋往后養成了除了讀書其他事情便一概不會做的無用書生，更不想鐵蛋會有那種讀書便好，其他都可以無視的自私心態，便也有由了他去幫忙。
只是心里頭也是心疼這個年幼懂事的弟弟，只讓他幫忙洗了土豆，幫著削皮而已。
不多會兒的功夫，沈文韜也來了，二話不說，捋了袖子就開始干活，還將鐵蛋攆到一邊去：“你呀，就安心讀書就好，這些活兒，哥哥來做就好。”
鐵蛋自然是不肯退讓，沈香苗也將自個兒的想法大概說了一說，沈文韜這才勉強同意了鐵蛋一起幫忙。
幾個人一同干活兒，有說有笑，倒是分外熱鬧。
“這幾日送來的雞真是不錯。”呂氏拿了鐵叉將鹵好的整只雞從鹵汁中撈出，拿到一邊晾涼。
“的確不錯，大小適中，肉也新鮮，都是按咱們要求的新宰殺的，過水的時候血沫子也少，血放的也干凈。”沈香苗連連點頭：“馮叔也是個利索人，干活兒仔細，這雞我也都仔細瞧過，絕對不是病了或者死的了。”
說完之后，瞧了瞧那邊素鹵里頭顏色瞧著十分正的鹵蛋，微微一笑：“雞蛋也是不錯。”
現如今沈記的鹵味生意好，可有些會做生意，有眼力見兒，心思活絡的人來找沈香苗來，求著給她供貨。
而來的人里頭，沈香苗也選中了幾家，分別供應菜蔬、豆制品、雞鴨魚肉、豬肉等東西，而其中最讓沈香苗滿意，也是最會做生意的，則屬馮叔莫屬。
馮叔，也就是馮國安，為人十分活絡，專門周旋于十村八店之間，收雞子、收雞蛋、收鴨子、收鴨蛋、收鵝、收鵝蛋等家禽類和蛋，低價收了，再拉到鎮上自個兒的鋪子里，賣這些東西不說，還特地找了各大酒樓、飯莊，還有那些個有些家底的大戶人家，專門給他們供貨，生意做得也是十分紅火。
馮國安平日里也給月滿樓供應雞鴨肉，如今看到沈香苗這沈記開張，近水樓臺先得月，便最先找到了沈香苗，提及此事。
馮國安供的雞鴨和蛋類新鮮，價格公道，斤秤也足，沈香苗也打聽了一些他的口碑，很快便確定了下來。
而事實證明，這次合作可以說十分明智，雙方共贏。
“對了，說起來這個肉了，今兒個馮叔再派人來送東西來，讓他捎個話回去，問問馮叔那能不能給收些兔子來，我想著做些鹵兔子肉來賣。”沈香苗提議道。
如今夏日青草旺盛，兔子十分活躍，都吃的胖胖的，肉多緊實，更是好吃的時候，加上秋種之后農家人大都也能清閑上一段時間，會尋摸著上山去打了野味來打牙祭或者貼補家用，這會兒收兔子肯定能收的上來。
“成，等傍晚來的時候，我問問看。”呂氏滿口答應。
沈文韜一聽這話，頓時樂了起來：“看來以后咱們沈記又有了賣空的美味了。”
沈記現在在清水鎮可是個響當當的招牌，沖著名頭來的可是不好的人，許多人起初也都是抱著試一試，甚至懷疑沈香苗這個還沒成人的姑娘家以及沈文韜這個半大的毛頭小子究竟是不是能做出來這么好吃的東西，可在第一次嘗了之后，便毫不猶豫的成為了忠實顧客，不能說是每天都來吧，但也是隔三差五的來買。而且是只要一想吃鹵味，便必定來買。
沈香苗和沈文韜又是嘴甜活絡，十分會做生意，買的多了抹去個零頭，買鹵味多了送份甜蝦，給幾個土豆條啥的。
因而人也都十分喜愛這姐弟倆，生意自然是沒的說。
說起了這個，呂氏倒是想起來件事兒，便低聲問道：“你們現在生意好，免不得有人眼紅心生嫉妒的，可有人去找了你們的麻煩？之前那個什么葛掌柜的，還敢去找晦氣嗎？”
“沒有。”沈香苗搖頭，抿嘴笑了笑：“娘放心，如今咱們沈記后頭的靠山是月滿樓，方掌柜人脈也廣，在外頭也有些聲望，一般的人倒是不敢輕易招惹，葛長柏來過一次，見了方掌柜也就灰溜溜的走了，往后便再沒來過了。”
“聽說那十里香的生意也一落千丈，每日連一兩斤的鹵味也賣不出去，即便是降價也很少有人去買，想必之前他做的那些腌臜事讓大家心里頭都有了計較，不敢去了。”沈香苗接著說道。
“壞心腸的人，自然是沒什么好報。”呂氏感慨了一句。
“我聽鎮上的人說，葛長柏因為生意做不成，沒了生計，已經帶著妻兒往縣城里頭，投奔親戚去了。”沈文韜插了句話。
“這倒是好事兒。”呂氏頓時如釋負重。
葛長柏瞧著便是陰險小人，他如今落魄了，一定會心生怨恨，想著各種法子去搗亂，破壞沈記的生意，或許情急之下還會做出傷天害理的事來。
如今去了縣城里頭，離得遠了，也就顧不得這邊了。
而對于沈香苗來說，身邊少了一個惹人厭的蒼蠅，自然也覺得輕松了一些。
傍晚的時候，馮國安派的小伙計來送雞鴨魚和蛋的時候，呂氏便問了問有沒有兔子賣。
小伙計叫做曹大力，十四五歲，個子不高，皮膚黝黑，瞧著老實憨厚，咧嘴笑了笑：“嬸子要想吃兔子，不必買，我家二哥就是打獵的，明兒個給你帶只兔子來嘗嘗鮮。”
“好孩子，你好意嬸子心領了，這兔子是香苗要的，估摸著是做生意要用，可不是自個兒吃的。”呂氏笑著解釋了一番。
“要幾只？”
“每天先要上十只，瞧瞧看好賣不好賣，要是多要的話，我再和你說。”
“成，回去我就跟掌柜的說一聲，明兒個給你們送來。”曹大力點頭答應，幫著把車上的雞鴨、蛋都卸下來，隨后趕著牛車走了。
曹大力回去后就和馮國安說了此事，馮國安自然是滿口答應，當天就派了人去獵戶家里頭去訂，很快也就收上來了一些兔子，交代曹大力明兒個傍晚同其他東西一塊送去。
第二天過了后半晌，曹大力趕了車先往月滿樓走。
