“這道士…”余生搖了搖頭，又回后廚取幾個肉夾饃。
他剛出了后廚，見小白狐甩著尾巴，正要去外面，余生把她喊住了。
“幫我把鵝趕到湖邊，待會兒我有用。”余生說。
小白狐一怔，尾巴擺了擺，忽然記起什么似的，興沖沖的跑到外面去了。
葉子高也高興，“掌柜的，你終于要對那幾只鵝痛下殺手了？”
葉子高早對那幾只鵝看不慣了，他去后院的時候，經常被這幾頭大鵝追著啄。
草兒也早想嘗嘗鵝肉了，“太好了，雖然吃不到天鵝肉，但鵝肉也不錯。”
“你又不是癩蛤蟆，吃天鵝肉干什么？”葉子高不解。
“癩蛤蟆都想吃天鵝肉，我嘗嘗怎么了？”自從知道這句話后，草兒一直覺著天鵝肉應該不錯。
“什么，吃鵝肉？”在后廚忙碌的胡母遠也聽到了，他奔出來，一臉的高興。
那些鵝嫉妒他的容顏不是一天兩天了，只要他出現在鵝的視野內，它們就撲棱著翅膀上來啄。
“行了，吃什么鵝肉，”，余生打斷他們的美夢，“我是要練書法。”
“什么？”幾個人的下巴全掉了，驚訝的望著余生，不知道這從何說起。
草兒說：“掌柜的，莫非你昨兒傷到了腦子？”
葉子高道：“還是你長身子的時候，把腦子給吃了？”
“什么亂七八糟的。”余生不理他們，提著食盒，放著肉夾饃，豆腐干，一小壇酒上樓去了。
到了木梯轉彎處，他不忘回頭吩咐葉子高，“待會兒找石大爺，把房間給修補了。”
待余生身影消失在木梯處，胡母遠回頭說：“你們發現沒有，今兒余掌柜有些不一般了。”
“是不一般了。”眾人一起點頭。
上到閣樓，城主已經在美人靠上等著了。
此時，日頭已上三竿，在兩輪太陽的照耀下，明媚如夏日。
倆人在閣樓外，欣賞著湖面波光粼粼的美景，用罷了早飯。
期間，余生如何旁敲側擊，城主也不透露昨晚半點消息，讓余生有些捉摸不清。
“我昨晚究竟是干了壞事，還是干了壞事？”他最后一次半自言自語，半問。
“不知道。”城主不看他，只是望著閣樓下.
“算了”，余生也不問了，“反正你得對我負責到底。”
“什么？”城主一愣，這是什么道理，她昨夜還痛了呢。
正要教訓余生一下，余生已經提著食盒笑嘻嘻的下樓去了。
下樓后，余生正好撞見石大爺勘察被毀的房間出來。
“小魚兒，昨兒那妖怪夠厲害的。”石大爺心有余悸的說。
余生那房間快成危房了，就差寫一個拆字了。
“厲害什么，最后不還是栽倒在我手里，做了藥引子。”余生不以為意。
現在的余生自信滿滿，便是再來十個獨目妖怪——那他得考慮考慮了。
既然房間要大修，余生索性來個大工程，他讓葉子高他們去后面湖邊把蘆葦清理了。
余生決定建一個湖心亭，如此一來，練字的時候可以有清幽的氛圍與雅致的環境了。
殺手四人組見到了，自告奮勇的上去幫忙，還有柴房里的漢子，以工代勞，避免自己被餓死。
至于那名為噓的妖怪，倒是個英勇的，發誓要為自己的兄弟報仇，然后被草兒試藥了。
余生沒有去幫忙，現在他最重要的便是提升自己的實力。
他現在的書法已入道，剛剛步入“字如名”的境界，只是還欠缺一些道行或者說精神。
所以在湖邊一呆一整天，余生就是觀察著那幾只鵝。
無數次大鵝想上岸休息的時候，都被余生趕下去了。
雖然不知道這鵝中關于書法的訣竅，但前世余生聽說過，一位很有名的書法家就是這樣練字的。
城主把筆墨紙硯擺在他身前，自己搬了一把椅子在旁邊看書，然而一天過去了，余生一無所獲。
傍晚，兩輪太陽下山，水冷的的時候，余生才收隊回家。
累了一天的葉子高問：“掌柜的，你看鵝看出什么書法門道沒？”
余生搖了搖頭，又點了點頭。
葉子高徹底迷糊了，“這是什么意思？”
“意思是你別問。”黑妞在旁邊說。
“怎么能不問呢，萬一是掌柜的偷懶不想干活呢，是吧，掌柜的？”葉子高說。
余生有些思緒，但琢磨不到，正思考著呢，于是“嗯”的隨便應付了一句。
“掌柜的，你還真偷懶呀。”富難驚訝。
“誰偷懶了？”余生回過神，瞪了他一眼，“我至少為你們看水鬼了。”
湖里有不見少水鬼呢，余生今兒還真趕走不少。
話雖如此，鑒于幾個人都比較忙，晚上的活兒差不多余生包了。
石大爺也在客棧用飯，在余生后廚做飯的時候，他還特意回家取了一些筍干。
這些筍干是春筍做成的，不是咸筍干，而是石家秘制的淡筍干。
石大爺家有專門煮筍干用的爐灶，用水講究，只用客棧的井水，把筍干煮熟燒開以后還要添上大木柴煨上一夜去澀味。
往年菜蔬不接的時候，余生最喜歡的就是石大爺家的筍干。
余生用這些筍干做了一道筍豆，即用筍干加鮮黃豆做成鹵味，非常簡單。
口味卻不簡單，筍干的脆韌口感和鹵汁帶出的甘味相得益彰，下酒正合適。
余生還特意做了另外一道下酒菜——熘肝尖。
這道熘肝尖余生火候掌握的剛剛好，端上桌的時候，紅白黑三色油光鮮亮，聞起來香氣持久不散，嘗起來鮮香可口，石大爺非常喜歡，幾乎一口酒，一口菜，吃的不亦樂乎。
“小魚兒，你這客棧壞的還不夠厲害，要是能多修幾日就好了，我也可以多打幾次秋風了。”石大爺吃的津津有味。
“秋風是誰？”草兒吃熘肝尖的時候問，“打他就可以經常吃這道菜了？”
草兒也很喜歡這道菜，富難和葉子高也是，只是城主不是很喜歡，她更喜歡筍豆多一些。
眾人笑過草兒，余生道：“石大爺，又不是不讓你吃，你可以用筍干換啊，至于詛咒我這客棧么？”
既然小姨媽喜歡，余生索性多換些筍干。
“好，那一言為定了。”石大爺說著，又夾一筷子菜。
用罷飯后，余生早早收拾完了，等他上樓休息的時候，農神來了。
“得，今兒我就不陪你了。”余生把鳳兒拉過來，擺上酒菜，匆匆上樓去了。
“哎”，農神剛要攔，余生就沒影了，“這小子著急干什么呢？”
“不知道”，鳳兒自來熟，嘰嘰喳喳的同農神聊起來。
余生來到閣樓的時候，城主已經躺下了，看似閉著眼，不過余生知道，城主那是在假寐。
