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99.八店同慶,新高度

  隨著時針穩穩停在“10”上面,周爸點燃了鞭炮的炮捻兒。

  噼里啪啦的爆響聲頓時響徹大西街,而同樣的響聲也在北桐市的另外幾個地方響起。雖然可能有些許的誤差,但誰也不會去在意。如果這時候有人從北桐市的上空居高臨下的向下觀望的話,不難看到此時北桐市的上空,多出了好幾團小小的煙團,即便在微風中,這些煙團也久久不肯散去。

  為了這一次八店同慶,包括總店在內,所有金波羅店面都準備了大量的爆竹。其他人怎樣周方遠不知道,但周爸這里,可是準備了整整五千元的各類爆竹。

  其中以鞭炮和震天雷最多,所謂震天雷,其實就是和普通禮花一樣,方方正正的大紙筒子,里面整整齊齊的插著三十六根紙管。類似二踢腳,但第一響的威力不如二踢腳,沒有什么聲音。第二響的力量就很足了,在高空炸開,沒有什么特殊的光影效果,但聲音特別響亮。

  這東西比二踢腳好的地方在于,它只需要點一下,就能連續響幾十次。幾十顆小火藥蛋相繼騰空,有順序的在空中爆炸,同時多點幾個的話,爆響聲能連成一片。周方遠他們一口氣點燃了十個,而且點了整整十二輪。

  一百二十個震天雷,一共4320響,幾乎要將鞭炮的響聲都給壓下去一般。其他燃放點的聲勢也絲毫不亞于主店這邊,以至于本就在北桐本地超級出名的金波羅,更是因此一下子到了人盡皆知的程度。之前的廣告也很有效果,如今就算是七老八十的老年人,也大都知道金波羅的大名。

  周方遠他們更是順勢推出了又一波活動,比如說消費滿多少元就送一個可樂啊,或者說消費滿多少元就送一個漢堡啊。還有就是會員卡用戶可以辦理名為“家人卡”、“朋友卡”、“兒女卡”的副卡,有效期只有一個月,主卡消費能給副卡增加額外的積分值。一個月滿,活動結束后,積分最多的前一百名副卡,將會得到額大禮,其他副卡會員也會得到一些禮物等等…

  總之,一波強勢的廣告,一波強勢的活動,八店同開的聲勢,讓本就火爆到了極致的金波羅快餐店,百尺竿頭更進一步。

  八店同慶的這一天,總店的生意再創新高。

  副卡十塊錢一張,看似比主卡便宜,但按照活動的解釋來算的話,只要是主卡有消費,副卡就會直接得到額外的積分,不管有多少張副卡都是一樣。有些人家可是不止一個小孩的,十塊錢一張卡看似沒什么,但隨便一辦就是三四張,這就是三四十甩出去了。還有就是主卡的消費,消費越多,積分就越多。

  這就是一種誘導消費的行為,就像是某寶似的,偶爾給你個紅包,動不動就是非常有噱頭的“888元紅包”或者“1888遠紅包”等等,看著數額巨大,打開了卻發現,其實這所謂的“888”和“1888”是由大大小小幾十個紅包組成的,每一個都還有要求,比如說滿199元才能使用,而且你如果真的滿199再使用的話,可能只能便宜五到十塊錢。當然能便宜就是好的,可問題是,原本你并沒有太強烈的消費欲望啊,現在因為有這個紅包,就會下意識的去其他頁面查看各種物品。

  然后會想著“這個東西還不錯”或者是“如果我不用會不會就浪費了”等等這樣的想法,然后就會順著本能把錢花出去,原本可花可不花的錢,最終花了出去。

  這種誘導消費非常的厲害,后世網絡上大名鼎鼎的“剁手黨”是怎么來的?不就是這么出現的嗎?如果真的要把那1888的便宜賺回來,可能得花出去好幾萬才行。這好幾萬里面,商家和網站早就把利潤都賺走了,顧客能賺到便宜嗎?能,但前提是建立在你本身的高額消費之上的。

  現在這個會員卡也是這樣,如果沒有副卡,很多人可能已經不太會進來消費了。畢竟漢堡炸雞這些東西吃多了上火,而且多吃幾頓就會發現,這玩意兒還是不如華夏餐飲好吃。本來也是如此,大鼻子朋友們真正懂吃的國家可沒多少,大多數所謂的西方美食,其實都是非常簡單和單調的類型。

  可現在金波羅推出了這個副卡,明說最后會有禮物,那原本已經不太愿意來的人,就會因為這個禮物的吸引再次走進來,然后花錢買下副卡,買卡的同時,人還會奢求自己能得到前一百名的大禮,因此他們會花更多錢,多買東西,就是為了自己能搞到更多的積分。

  這是一種營銷手段,老實講,周方遠不是什么學營銷出身的,但沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊,后世各種營銷手段千變萬化,他就是看都看會了。而且就他現在的這種營銷手段其實也是非常低級的,和真正的大拿根本沒法比。

  不過不要緊,只要有效果就行了。而且說白了,快餐店的生意再次火爆,也不全是因為會員卡的緣故。其他的活動,還有本身的質量也是重要的影響因素。如果做出來的東西和屎一樣難吃,那恐怕就是倒貼錢也沒人愿意吃。反過來呢?如果餐品本身質量過硬,那就是貴一些也總是會有人消費的。

  本身質量過硬,又有新的活動,加上之前的各種廣告,徹底引爆了北桐人的熱情。

  這一天,總店的生意達到了新的高度。餐品銷售額達到了五萬元,那是真真的能把人忙死。好在周方遠他們事先就已經招聘了更多的服務員,當然不是因為預料到這種火爆的生意,而是單純的想要給現有的服務員們進行倒班。

  畢竟天天上班誰都受不了,所有總是需要有兩班乃至三班人馬的。而且不僅僅是服務員,保安,下夜的師傅,專用的送貨司機等等,這些人也都已經到崗。也正是因為這些人的上崗,所以在12月31日這個打破之前記錄的日子,總店才不會因為顧客太多而被拖垮。

  但大家也確實累得夠嗆,樓上十個服務員,樓下十個,大家都忙的連休息的時間都沒有,吃飯也是挑客人較少的時間緊趕慢趕吃完的。他們還在門口擺了太陽椅和遮陽傘,增加了十個桌位,這才面前滿足了今天的需求,

  有了這樣忙碌的一天,新來的服務員也都習慣了快餐店的工作強度,這對他們迅速融入到工作氛圍之中是有著很大幫助的。

  總店生意爆表,分店也不差。

  尤其是其他分店和總店之間存在著不小空間距離,大西街也不是北桐唯一繁華的地方,所以并不用擔心總店和分店相互搶生意。遠的不說,就說東關批發市場,雖然處在同一條街道上,但實際距離有幾公里那么遠。也就是說,住在東關附近的人,平時沒事兒的時候是不大可能來大西街這邊的,大西街這邊的居民同樣不會經常去那邊。

  快餐店的很多顧客,其實只是來過一次,真正給快餐店把銷售額堆起來的,還是附近的居民和從這里路過的顧客。但北桐市區少說也就上百萬的人口呢,有較強消費能力的怎么著也得有百分之十。原本的快餐店,根本不可能把這些顧客全部覆蓋,很多人甚至一年都未必會往大西街走一次。

  所以說開分店其實還是很有必要的,就好比說機車廠。機車廠在北桐市的地位,就相當于是一個城中城。廠里的職工日常生活都在廠區內完成,家屬院要什么有什么。飯店,商場,菜市場,連迪廳和旱冰場都有,這些人沒事兒的時候絕對不會想著來市區里逛街,他們在廠區家屬院就能買到自己需要的一切。

  外面的人進不去,里面的人不出來,所以快餐店無法覆蓋到的顧客里,機車廠的職工就占很大一部分。

  如今,他們本廠職工把快餐店帶入了廠區之中,會造成這樣的影響,周方遠現在都想不到。

  還有火車站附近,那也是一個很重要的市場,如果沒有人愿意加盟的話,可能周方遠他們自己開的第一家分店就會是火車站站前廣場店,北桐可是周邊三省的交界處,其他什么都不說,起碼三省中轉站的名頭是跑不掉的。

  一個火車站,一個長途汽車站,那人多的簡直沒法說。尤其是臨時停站的那種人,他們初來乍到,不知道該吃些什么,也不知道能吃些什么,這時候一個漢堡一袋炸雞如果放到他們面前的話,他們是一定會愿意為此掏錢的。

  所以說,這些加盟商一個個也都是人精啊,挑選的地方相當不錯,每一家分店的生意,可以預想到的,都一定會非常好。

  而這個答案,在12月31日這天晚上結賬的之后得到了證實。

  七個分店,一共辦出去的會員卡有六千多張,每一張周家都會抽50塊錢的提成,而且會員卡的成本也得分店擔負,這五千張卡,就給周家帶來了三十多萬的收入。還有副卡,數量也是不少,算上總店今天辦出去的副卡,加起來賺個幾萬塊錢毫無問題。

  周家的存款在這些人加盟的時候就達到了接近百萬元的程度,經過這一個來月的時間,已經破百萬,達到了一百二十萬的程度,現在再加上這三十多萬的,周家的存款已經突破一百五十萬大關,開始朝兩百萬邁進。

  當然了,更讓周家人驚喜的,還是七家分店除了會員卡以外的具體銷售額。

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