蘇顏也沒有辦法,畢竟最開始她就沒想著要一直靠賣瓜子維持生計。賣瓜子,只是頭一次嘗試做小本買賣的一個跳板,成本低,而且技術含量也不用太高。
蘇顏覺得八十年代初,華國百廢待興,服裝行業以及飲食發行業的迅速崛起和發展,是大勢所趨,她要想掙到錢,做人人艷羨的萬元戶,就必須順著改革開放的春風,抓住機遇,大干一場。
而在此之前,她需要積累資金,所以,她需要這些跳板。
蘇顏想了想,對劉家輝說:“瓜子沒有了,但還有另外一種非常美味的小吃,叫糖蔥薄餅,這種小吃在南方小鎮非常有名,而我能做出那種地道的味道。改明兒我做出來了,送點兒過來給您嘗嘗,您再考慮考慮要不要放上柜臺去賣,怎樣?”
“糖蔥薄餅?”劉家輝有些吃驚,這玩意兒老好吃了,他媳婦兒的表妹就是嫁到南方小鎮潮安鎮去的,上回那姑娘回來省親,就帶了這種特產回來,說是他們那里最最地道的美食,老人小孩都喜歡吃。
包在薄餅中間的糖塊,據說是用麥芽糖壓出來的,也不知道怎么做的,糖塊一點兒不粘牙,還有點兒脆,雪白的顏色,像竹排那樣有中空的小管。外面的餅皮非常薄,有點兒淡淡的咸味兒,韌性很好。
糖蔥薄餅就是用薄餅皮包著中間的麥芽糖,再撒入花生芝麻蔥花碾碎的糖粉,一口壓下去,嘎嘣酥脆,各種味道融合后在口腔里一層層的蕩開,真真是美味。
“你會做正宗的糖蔥薄餅?”劉家輝問道。
“嗯,我會!”蘇顏笑著應道。
“那好,你做好了送過來我嘗嘗。蘇小妹啊,我跟你透個底兒,我媳婦兒表妹就嫁的南方潮安鎮,就那糖蔥薄餅的發源地,我吃過那最正宗的,你做的地不地道,我一口就知道。”劉家輝笑瞇瞇的提醒一句。
蘇顏點點頭,“那敢情好,到時還得讓您這個行家好好幫我品評品評。”
劉家輝哈哈一笑,“好說好說,行家不敢當不敢當!”
就這樣,倆人約定好了之后,蘇顏就從供銷社里出來了。
她剛問了生鐵鋪的方向,打算過去打一個圓底貼盤出來刷薄餅。
生鐵鋪的老鐵匠聽了蘇顏的形容后,點點頭道:“給一塊錢,后天來取。”
蘇顏付了一塊錢,本來想讓老鐵匠開個收據啥的,他大膀子揮了揮,咧嘴道:“后天過來拿就成,我就在這兒,不能跑了你一塊錢,做生意,誠信為本。”
蘇顏哈哈一笑,點頭道好,打算再去趟糧油站買些面粉白糖,她要開始做糖蔥薄餅的話,面粉白糖還有芝麻花生這些,都必不可少。
林林總總的又花了三塊錢,蘇顏摸著口袋里的錢,無聲嘆了一口氣。今天從劉主任那兒拿回了兩塊,這會兒又搭出去四塊,兜里的錢,沒見漲,反倒又少了兩塊。
吼吼,她要啥時候才能成為萬元戶啊......