“將肥鴨子用白水煮至八份熟,待冷卻后去除骨頭,切成自然的不方不圓塊狀,放入原湯內煨熟,加三錢的鹽,半斤酒,山藥搗碎,一起下鍋勾芡,將鴨肉快要煨爛時,再加入姜末、蔥花、如要濃湯,可放入粉漿勾即可。“
林暖暖詳細地將步驟講給薛明玉跟劉婆子聽,本以為薛明玉只是淺淺聽過就算,只因為她每次,雖嘴上嚷著說要學,卻并沒有真正地將一樣學到底,今天如此認真倒是出乎林暖暖的意料了。
不過,林暖暖如今也顧不上薛明玉了,因為前面已經催著要用膳了。
薛明玉自然也是要去的,林暖暖將上菜的順序匆匆同劉婆子講了一遍,忙拉住薛明玉就走。
等兩人到了席面上,隱隱地從屏風處傳來四皇子的聲音:“林國公府的庖廚真是不同凡響,手藝也是獨到,這個、這是豚肉?....我倒還是第一次吃呢.....“
此言一出,隔著屏風的黃氏,心不由就是“咯噔”一下子。她開始隱隱有些后悔,覺得自己今日這事辦的有些過了,畢竟林暖暖不過只是個四歲的孩童,她就算做的再不堪,那也不過是得了一聲訓斥,可是自己....
中饋畢竟是她主持,如此這般,還是當著四皇子、誠郡王府世子的面,若是出了差錯,那就是拂了林國公的面子。黃氏一想到林國公那張不茍言笑的臉,心中這才有些害怕。
如此這般,她也有些坐不住了,見林暖暖進來,只覺得怒從心頭起,若不是這丫頭逞能,自己又怎會就勢讓她一個小丫頭在庖屋里忙?
只見黃氏“噌”地就站了起來道:”四丫頭,你怎么回事,方才若不是你千求萬央的,我可不能將庖屋交給你!你是怎么打著包票的,你說在江南之時,二弟妹時常讓你幫著幫忙待客,且.......“
黃氏頓了一下,還是咬牙說道:”且你在誠郡王府之時,不也常做些吃食給郡王妃吃,怎的歸府后就拿這些個糊弄我們?
黃氏聲音漸漸大,額頭青筋暴起,下面仿佛有一陣暗流涌出,她忙定了定神,將手撫著小腹,這才放緩聲音道:”你這孩子,真是不知道輕重,要知道今日來府里的可都是貴客!“
說著,就面帶為難地看著定遠侯夫人林氏。林氏方才正同林老夫人低聲耳語呢,聽了黃氏之言只是詫異地看了黃氏一眼。這一席之上,除卻林老夫人和她,也就黃氏輩分最大,因為人少故而都在一桌。四皇子的話,幾人都聽到了,他說的是何意,都還不清楚呢,只是黃氏如此舉動倒真真是出人意料了。林氏不由開始深思,林老夫人此次帶著林暖暖回江南,可能不僅是只為了等林宇澤,或是安林暖暖的心這么簡單了!
”暖暖啊,你來了,快到你老祖宗這里,她可是早就念叨你了。說是我們這一桌子大人,都坐在這里,就等著你個小娃娃上菜,實在是難為你。雖則你是一片孝心,卻讓你老祖宗好疼了一番呢!“林氏也不理黃氏,見林暖暖甫一進門,還未坐定就被黃氏迎頭一訓,林老夫人的臉就一直陰沉,忙打岔著。
心里想著:以前怎么就覺得黃氏是個伶俐的呢?沒見著老祖宗對著這滿桌子的菜也不舉櫡,只盯著門口看,明擺著是在心疼小暖暖呢。自家母親的心偏在林暖暖身上,這個黃氏自己將挑子撂給個四歲小娘就已經犯了忌諱了,如今還這樣.....
”走吧,暖暖!怎么愣著?”薛明玉方才凈面過來,見先她一步而來的林暖暖還站著,不由一愣,忙拉了她就向前去。
“暖暖啊,你過來一下!”
正在此時,就聽得林國公沉沉地聲音從屏風后面傳了過來。
看來這頓晚膳是吃不安生了,林暖暖對著林老夫人和定遠侯夫人福了一禮,又斜睨了下黃氏,捏了捏薛明玉的手,這才緩緩地向屏風后面走去。
“告訴老二,這個豚肉是我要吃的,怎么了?我吃著很好嘛!”林老夫人正眼巴巴等著林暖暖過來呢,一聽林國公要找她,心下一急,忙對著蔣嬤嬤說道:“快,你去看看!”
蔣嬤嬤慌忙快走幾步,跟在了林暖暖后面,拐過屏風,來到林國公幾人面前。
林暖暖也不多說,只習慣地手里捏著辮子,斂目看著地磚上淡淡地花紋。
“四表妹,聽聞這些菜都是你做的?”四皇子的聲音一如既往的輕佻,林暖暖略略地抬頭,就可見他睜著一雙桃花目,斜睨地看著自己,一副似笑非笑,喜怒不知的樣子。
林暖暖下意識地瞟了眼薛明睿,就見薛明睿夾著一個春卷放在嘴里輕輕地咬了一口,對著林暖暖幾不可見地點了點頭。
林暖暖瞬間心就落到了肚子里,看來四皇子是有備而來。隱隱約約地林暖暖覺得自己所求,今日能夠達成。
想至此,她抬起了頭對著四皇子微微一笑:“稟四皇子,這些正是小女所做。不過大都只是小女出了張嘴,吩咐廚下之人做的。“
”哦?“四皇子將一對桃花眼睜得渾圓,夾了一筷子紅燜肉,放進嘴里,也不理會林暖暖,只是慢慢地嚼了一會兒,然后盯著林暖暖看了半晌,并不作聲。
林暖暖方才在庖屋跟劉婆子說說講講地不曾覺得怎樣,如今站在這兒才發覺有些累了,她見四皇子故弄玄虛,漫不經心地又夾了一筷子紅燜肉,慢條斯理地吃了起來,不由攢了一肚子火。可人家是皇子,這一席間坐著的人又都是尊長,卻沒有一個吭聲的,沒法子,自己就受他些氣吧。
就在林暖暖耐心即將告罄之時,薛明睿放下手里的筷子,看了眼林暖暖淡淡地對四皇子說道:”暖兒還小,又忙了一天,讓她下去歇著吧。她做的再好,難道好過你宮里的御廚?“
”哎呀,明睿,我不過是想將這紅燜肉吃完了,再細細地將這好吃之處細細將于四表妹聽,你這就急上了!沒看出來,你如今的性子倒是變了。“四皇子聽了薛明睿之言,這才緩緩地放下吃了一半的紅燜肉,擠眉弄眼地對著薛明睿說了一通,還對著林暖暖這個四歲稚童拋了個.....媚眼?
”咳咳,真是長針眼!“林暖暖不由自主地揉了揉眼睛,這樣的人真是有些”幼兒不宜“!她不禁后悔起來,若不是現在如今自己年幼,又是個女兒身,兼在這大夏賺銀子困難,今晚她怎么也不能出這風頭,最起碼不能在這個四皇子面前出風頭!
就在林暖暖無奈之嘆息之時,只見四皇子又夾了一筷子牛肉,翹著蘭花指問道:“四表妹,你是怎么想著將這蘭花入饌的?”
林暖暖不由嘆了口氣,這個四皇子還真是個紈绔習性,這個樣子夾一筷子,問一句來歷,可真是將自己當作廚娘了,那是不是一會兒他還要再打賞啊!
林暖暖不由看了眼一臉嚴肅的林國公,又看了看很久不見的林宇恒,只見他們二人仿似充耳不聞四皇子的話,只是默默地夾著菜,一時林暖暖只覺得氣血上涌。