楊大師傅是紫光閣總店的掌勺大廚,不可能把菜譜弄錯的。
“那位客人現在還在店里?”
小二點點頭,肯定的呀,問題沒得到解決,怎么會走?
楊師傅抿唇,“走,我跟你出去看看。”叫來一個徒弟,把手里的活交給他,就跟小二出去了。
沒辦法,魚香肉絲今天首次上新,不能出一點錯。
趁現在時間還早,來吃飯的人不多,如果真是菜出了差錯,還能來得及改。紫光閣名聲一向很不錯,絕對不能因為一道菜就擔上偷工減料的污名。
思如百無聊賴的等了好一會兒,就看到小二出來了,身后還跟著個頭頂白色廚師帽的中年油膩胖男人。
“客官,這是我們紫光閣的主廚楊師傅。”
小二點頭哈腰的說道。
“哦。”
思如隨口敷衍了一聲,目光移到主廚的頭頂就不動了,神情特別專注,眼里還帶著好奇。
主廚:…
“這位客官對本店新推出的魚香肉絲有意見?”
就問道。
思如眨了下眼睛,終于把目光從他的頭頂移到臉上,恩,挺圓的一張臉,臉上油光發亮,一看平時伙食就開得不錯,養的這么白胖。
“剛才有,現在就沒了。”沒意見了。
這神轉折,小二都有些發懵了,忍不住看了眼楊師傅,這肥頭大耳的中年老男人還有這魅力,才一出現就征服了年輕水嫩的青蔥小姑娘。
呵,果然這年頭是流行蘿莉愛大叔嗎?想不通。
思如說不追究了。
但楊師傅不干,明知道菜出問題了,還囫圇過去,對不起職業道德呀,恩,關鍵是對不起姑娘的栽培。
就見思如搖頭,一臉同情,“還是算了吧。”
抬眸看著楊師傅,“你也挺不容易的,我理解你的心情,節哀順變。”站起身就要準備走。
楊師傅都沒反應過來,但節哀?忙攔住她,臉上表情就有點不好看了,“這位姑娘,你這話什么意思。”還節哀順變,他家里又沒死人,好好的。
被攔住了去路,思如也沒生氣,看著他頭上那頂高高的白色帽子,說道,“我知道你家里最近死了人,心情不好,還要出來賺錢養家,難免炒菜的時候出錯。沒關系,不就是一盤菜嗎?我原諒你了,反正我也不愛吃魚,就是看著這菜里有魚還有肉,有點好奇才點的。別放在心上,啊。”
她的語氣表情都特別的在線,特別是那眼里的同情可憐都快溢出來了,楊師傅卻氣的渾身發抖,“你這姑娘說啥呢,誰家死人了。”
他家里好得不能再好了。
任誰被莫名其妙詛咒家里有人死了,心情都不會好。
楊師傅直接發怒了。
思如被吼了,身體抖了抖,臉上閃過一抹害怕。
在小二跟楊師傅都沒反應過來的時候,揉著眼睛大哭起來。
恩,真的是大哭,聲音特別大,整個紫光閣都聽見了。
她一邊假哭,一邊大聲嚷道,“你吼我做什么,我說錯了嗎?你家要是沒死人,你穿什么白呀,穿白就算了,你頭上還戴著白,誰家閑的無事往頭上戴白呀。”
“你們紫光閣偷工減料,點的魚香肉絲里卻沒魚,我考慮到你家最近出事,就說不追究了。”
“呵,我算是明白了,都是假的,你明明家里沒事,還裝作一副死了人的樣子,要么就是跟家里不和背地里詛咒他們,要么就是來博取同情的。”
思如捂著臉,從指縫里看到小二跟主廚的臉都黑了。
就算是架空,但也是禮教甚嚴的古代,絕對不會有人把白色這么明目張膽的戴在頭上。
沒聽說過一句話嗎?要想俏,一身孝。這什么意思都懂,要想弱不禁風惹人憐惜,那就得穿白。
這時來吃飯的人已經有好些了,聽見思如的話,都不由得對穿著一身白的主廚指指點點起來。
楊師傅面紅耳赤,怒視著思如,“你胡說!”
思如:嚶嚶嚶…
又被吼了,好害怕呀。
“怎么回事?”
就聽到一個清亮的女聲問道,聲音自帶威嚴。
小二忙喊了聲姑娘,就把剛才的事詳詳細細說了一遍,還小心翼翼的覷了眼面前身穿藍色衣裙繡著鳶尾花的清秀女子。
思如沒理,她還在假哭,呵,穿越女什么的已經見怪不怪了,不過是漏網之魚罷了。
顧梅心皺起眉頭,看了眼旁邊還憤憤不平的楊師傅,說道,“你先下去吧,我來處理。”
“是。”
從頭白到腳的楊師傅就轉身回了廚房了。
顧梅心抿唇,“這位姑娘,你有什么意見,都可以跟我說。”
思如移開手,眼睛紅紅的看著她,“你誰呀?”
特別不客氣。
小二也變了臉色,十分不屑的說道,“這可是我們紫光閣的東家呢。”土包子。
思如哦了一聲,就很直接的說了,“你們紫光閣偷工減料,魚香肉絲里根本沒有魚,騙人。”
恩,還懷疑這用的是不是地溝油潲水油。
不過很遺憾,古代是沒有環保部門食品安全部門的。再說,人家還有皇室做后臺,狼狽為奸。
她瞪著一雙圓溜溜的大眼睛,一臉控訴。
顧梅心都想笑了,好吧,關鍵是被她那句“魚香肉絲里沒魚”這話逗笑的,沒想到在古代,她還能聽到這樣的疑問。
要知道,在現代魚香肉絲可是家喻戶曉的一道名菜呀。
笑著解釋道,“這位姑娘誤會了,魚香肉絲只不過是一道菜名,本身就是沒有魚的。”
開玩笑。
饒是從現代而來的她,見多識廣,也沒聽說過家常菜中有把魚跟豬肉炒在一起的。
“所以,沒有魚?”
顧梅心點頭,微笑說道,“之所以取這個名字,是因為這道菜雖然沒有魚,卻有魚的鮮香在。”
所以叫做魚香。
思如眨巴眨巴眼睛,低頭看了眼桌子上的菜,“可這魚香也沒有呀,是甜的,很甜。”
真的,仔細品的話還能品出點酸來。
顧梅心一噎,呵,她當然知道了這很甜。
因為本身就是喜歡吃甜辣的,當初把這道菜做出來的時候,她還專門指出一定要甜一點。
據科學研究表明,吃甜能讓人心情愉悅。
而且在現代,這道菜的酸甜比例,本來就是按照個人口味調配的。
就叫思如歪著頭,“不信?那你要親自嘗嘗嗎?”