得到消息的曉兒聽見沈莊氏等人這樣就被嚇走了,頗為失望,她還等著她在眾人面前鬧進來呢!說好的在村民面前大罵劉氏呢?說好的趁亂下毒呢?被嚇一嚇便偃旗息鼓了?這戰斗力也太差了吧!真的是遇上豬一樣的對手了!
不過曉兒也沒也將他們放在心上,這佛跳墻做起來太麻煩,她也是第一次做,沒想到這么成功。
佛跳墻的營養價值很高,不過話說這么多材料混在一起,想不高也難!它具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等功效。
上席時再配以白蘿卜絲一碟、辣椒醬一碟、火腿拌豆芽菜一碟、冬菇上湯豆苗一碟,再用銀絲卷和芝麻燒餅佐食,簡直妙不可言,讓人回味無窮。
大冬天吃上一盅這么熱氣騰騰,芳香四溢,直入心扉,去寒滋補的佛跳墻,真的令人全身心都舒暢了!
石老爺子自小便家中富貴,可以說吃遍天下美食,但還真沒有吃過這道名喚佛跳墻的菜。
他用酒壇子釀了一輩子的酒,他從來不知道這陳年老酒壇熬出來的吃食,居然如此美味。
“曉兒,這菜的做法一定要寫下來,曾姥爺老了,牙都掉得差不多了,吃什么山珍海味都沒法嚼碎,而這軟嫩柔潤,葷而不膩,爛而不腐的佛跳墻最適合了!我已經很久沒有這么痛快的吃肉了。石老爺子摸了摸圓滾滾的肚皮心滿意足地道。
“對這佛跳墻吃起來不費勁,最適合我們這種老人了。”劉林氏也開口道。
“曾姥爺和姥娘愛吃,就去四季酒樓里吃,或者讓酒樓的小二給你送一壇子到府中。這佛跳墻從元宵節開始,正式在全國的四季酒樓開賣。”
“那敢情好,這東西,我昨天冷眼看著也太麻煩了一些,以后酒樓有得賣,我可以想吃便吃了!”
曉兒見沈老爺子一副吃得太飽的樣子,她拿出一個瓶子給了石老爺子:“曾姥爺,這是消食丸,飯后吃一顆有助消化。快吃完時,便讓人捎個口信給我,我讓人捎帶一瓶回來給你。曾姥爺年紀大要多注意點飲食,這樣才能長命百歲的。”
“丫頭不用擔心,曾姥爺身體好著呢!明年我還想去帝都看你成親,然后又抱抱曾曾孫子呢!我還要等著你回來給我過七十大壽,八十大壽!”
曉兒聽了這話點了點頭:“好,那一言為定了!”
曉兒看著村民個個吃得心滿意足的樣子笑了。
兩百斤裝的酒壇,焐了滿滿一壇的佛跳墻,大家整整吃了一個下午,這么多東西都差不多被大家吃完,可見其味道有多好!
最后還剩下一點曉兒又讓人裝了兩個小酒壇,較大的一壇子給了石老爺子帶回縣里吃,另一壇子留給沈承耀回家吃。
曉兒來到季氏身邊,對季氏耳語了幾句,便點頭應下了。
吃得飽飽的眾人陸續離開了曉兒家。
這一路上大家說起這佛跳墻都贊不絕口,簡直是讓人恨不得將舌頭都吞下去了!
季氏經過沈家宅的時候,故意大聲地道:“那佛跳墻真的太好吃了,兩百斤酒壇焐出來的佛跳墻居然差不多被我們吃完,真是太不可思異了!不過真的讓人吃完又想吃,根本停不下嘴來!要不是知道堂三叔可能明天早上到家,曉兒給他留了一小壇,我真的想將最后那一小壇也吃了!”
“你還能吃得下啊?我吃得太飽了,是再也吃不下了!不過還是想吃,實在太美味了!”有福媳婦開口道。
“吃不下也要慢慢吃!過了這個村就沒這個店了!這東西我聽曉兒說,今年元宵節便開始在四季酒樓出售,一壇五斤裝的佛跳墻要賣一百兩銀子呢!”
“嘖嘖,我今天吃了一斤多,那不就是一下子就吃掉了二十多兩!”
沈莊氏此時已經醒過來了,本來只是頸上有一條血痕而已,可是被拖了一路,她的腳后跟也被磨破了。
沈莊氏劈頭蓋臉的將沈承光和藍氏罵了一頓。
面對成事不足敗事有余的沈莊氏的罵罵咧咧,沈景文心中厭煩不已。
這回輪到他被煩得不行,走了出去了。
剛走出家門的他正好聽見了季氏和有福媳婦的對話,空氣中還有一絲絲的葷香,令他的心像被貓撓了一樣!
兩百斤佛跳墻!二十兩一斤,足足四千兩銀子,就這樣被村里這一群目不識丁的泥腿子吃掉了!
沈景文心里五味雜陣起來,他的嫉妒和恨意更深了!
四千兩銀子都舍得拿出來給外人吃掉!卻對自己父母親兄弟薄情至廝!真是無情無義的白眼狼!
不過,三房的人到底有多少銀子?
等他殺了…,那三房全部的家業不就成了他的,到時候他想吃多少斤佛跳墻沒有?
只是沈曉兒整天待在屋里,他連大門也進不了,怎么殺!
掌燈時分,沈承耀終于踏著夜色回來了。
梳洗過后,劉氏將那一小壇子的佛跳墻熱了后,端出來給沈承耀吃,趕了半個月路,幾乎是風餐露宿的他,簡直恨不得將壇子都吃了!
“這是什么菜?怎么以前沒有吃過?”
“這是佛跳墻,是曉兒新研究出來的,準備年后在四季酒樓賣,今天請村里的人吃殺豬宴,便是吃的這一道菜,兩百斤的酒壇,滿滿一壇都差不多吃完了!”
“這菜味道很好,看來下年,酒樓的進帳又要多上不少。”
兩人又說了一會兒,吃飽飯的沈承耀休息了一下,便去睡了,他實在太累了。
是夜,寒風凜冽。
沈景文躺在炕上翻來覆去的睡不著。
鼻端總是聞到那一股葷香味,他的肚子更餓了!
這炕沒有燒,又冷又餓的他,再也受不了,坐了起來。
二十兩一斤的佛跳墻,吃了還想吃的佛跳墻,恨不得將舌頭也吞掉的佛跳墻,他也想償償呢!
他拿起一條布巾,綁在臉上,將臉遮住。
然后走出房間,他在倉庫搬了一張長梯,輕手輕腳的走了出屋,然后往村頭走去!