隔壁的烏干達類似張楠的大本營博茨瓦納，都可以叫做牛背上的國家，烏干達優質牛皮遠銷全球，像華夏江南鹿城的不少皮革廠，用的就是烏干達牛皮。
烏干達牛皮，質量杠杠滴！
不過每次說起這烏干達牛皮,
張楠總會想笑，上輩子那一幕熟悉的路邊攤大喇叭嘶吼“江南皮革廠倒閉，老板帶小姨子攜款潛逃...”的段子，總會在腦子里冒出開。
沒辦法，太熟悉了，那時候有一兩年功夫，去菜場買個菜，都能聽見邊上有攤子在那吼。
自己還問人家買過根皮帶，實話,
正宗牛皮，用了幾年都沒壞！
“江南皮革廠”，質量杠杠滴！
其實不單啥江南皮革廠，連剡縣菜場邊的定鞋店，因為老板是朋友，就很明確地告訴他:咱用的就是進口烏干達牛皮，質量沒得說，比國產的還便宜。
這會烏干達2000萬多點的人口，打仗不行，隨隨便便就被自家集團揍得認慫。
但人家養牛真是在行，全國至少養了能有600多萬頭。連帶著附近氣候、自然環境類似地區的養牛業也挺發達，比如盧旺達和張楠這會所在的剛果金布尼亞地區。
這兒是交通出了名糟糕的非洲大陸縱深內陸地區,
以前還不通鐵路,
牛多,
但出口并不方便。
距離大海太遠,
出口牛皮比活牛、牛肉方便，所以這的牛肉價格對集團后勤來說真不貴。
同華夏比，布尼亞這邊牛肉價才是華夏的1020。
還純天然,
牛即不打疫苗，也不喂人工飼料，就是吃草，極偶爾可能加點粗糧。
牛的品種也原始，8成以上是當地原產牛種，這么喂養出來的牛，肉質來點大理石紋是別想的，但絕對夠勁道，而且牛肉特有的味道也比較重。
在華夏的菜場買牛肉，有時能出這么句抱怨:如今這牛場養出來的菜牛，都沒個牛肉味了！
類似的抱怨，在黑非洲那是不可能出現的。
這的牛肉，絕對夠味！
有夠味又便宜，本地羊肉雖同樣常見，但比牛肉更廉價。
至于豬肉...
不好意思，本地豬肉價格比牛肉貴一截，肉質還實在不咋樣,
至于外運來的冰凍貨...
算了，正經人誰吃凍豬肉呀。
工地考古挖土方,
甭管本地勞工還是華夏專家，一有一個算一個，都能算是體力勞動，管后勤的人自然每天都會為工地提供牛肉。
除了牛肉，其它好吃的也太少了，選擇余地實在不大。
這的木薯粉在后勤看來就不是人吃的玩意，至于哪香蕉當飯吃？
煮香蕉、油炸香蕉、烤香蕉...
受不了！
對為集團服務的人，就算是臨時工，集團在吃這一項上一貫不會虧了人家，結果就是工地勞工們干活比較積極，吃飯更是超級積極。
打工人，干飯人，吃飽吃好才有力氣不是。
個個好胃口，要知道布尼亞地區的牛肉便宜是對外來者而言，對本地的普通人，平時木薯粉加點嫩的木薯葉子煮一煮就是一頓。
土豆算是好東西，玉米粉咬咬牙才會買，牛寶貴，牛肉是過重要節日時才能吃上一頓好東西。
各種各樣的叢林肉，才是這邊普通人偶爾吃得起的肉。
還好，這邊貌似沒埃博拉，猴子、猩猩也相對吃得少，布尼亞這邊的人更喜歡吃森林里的各種羚羊、鹿、鳥類，還有野生水牛。
考古工地的食堂不提供野味，自從幾個月前剛果金爆發埃博拉疫情之后，集團在非洲中部叢林區的所有產業內部餐食點都嚴禁提供野味。
在這條暫時性禁令解除前，連羚羊肉都不讓吃，誰能保證埃博拉只通過靈長類動物傳播！
想吃肉？
條件允許的地方，新鮮牛羊豬肉禽類有的是，至于新鮮肉食供應困難的地區，啃美國凍雞、博茨瓦納凍牛肉去吧。
這會看著這幫子本地勞工的伙食還不錯，張楠這就去了第二處“專家食堂”。
沒錯，一樣的大工棚，門口掛著的牌子上就是漢字“專家食堂”。
大面積的窗戶通風很好，還有紗窗。
食堂內水泥地面，與之前那處一樣沒空調，因為根本不需要靠它降溫，這里邊挺涼爽，甚至頭頂掛著的吊扇都暫時不用開。
不熱。
角鐵焊接加塑料靠背的餐桌，食堂內四周角落還點著幾盤驅蚊香，除此之外同前一座食堂差不多。
這的大鍋飯伙食與前者相比，就是種類多一些，卡路里都沒什么區別。
自助式，廚師根據實際需求，隨時可以在廚房繼續炒個菜，讓大家能吃上熱菜。
張楠之前說過不用開小灶，自己取了個餐盤打飯。
有中西皆宜的黑椒牛排，集團所在永遠不缺席的紅燒牛肉，不過張楠沒要這兩樣，而是取了份大蒜葉子爆炒牛肉絲。
蒜葉，這的人自己用發了芽的大蒜種的。
主食就米飯一種，據說早餐能有包子，白切饅頭也有供應，還有面包。
蔬菜就兩樣，西紅柿炒雞蛋，還有個在這里非常稀有的炒青菜。
大食堂開飯，廚房就沒準備加工麻煩的魚，附近艾伯特湖又沒有個體太大的魚類，凍貨運輸的話，還不如往這多送點冷藏蔬菜。
這地方，除了實為糧食的土豆，還有洋蔥之外，其它蔬菜都比牛肉金貴！
說不上好吃，還湊合。
餐后，當地市長帶著幾名布尼亞的市民代表，說是有禮物要送給尊敬的艾倫先生。
“會是什么？”
看農博升等人的反應，貌似知道內情，還憋著點笑。
這地方多的是金礦，但不可能是金磚，在這誰送那個呀。
“漂亮的狗頭金？不大可能，剛果金貌似不怎么出狗頭金。
鉆石？也不會，剛果金這會鉆石產量世界第二，但距離布尼亞最近的產區在上千公里之外...”
張楠腦子里猜，可似乎忘了一件事，這送禮是有講究的，看人下單才符合禮節。
自個是全非洲最有實力的大酋長，還是個博茨瓦納的酋長，所以...
當看到禮物時，張楠有點哭笑不得！
那是一群牛，至少能有五、六十頭，除了最前邊的一頭，其它只只膘肥體壯。
送一位博茨瓦納酋長群膘肥體壯的牛，禮節上任誰都挑不出毛病來，這可是酋長們最喜歡的禮物了。
夸張的牛角貌似都能刺破蒼穹，領頭的那頭雖長得有點略顯瘦弱，但居然長了三只角！
這是安科拉長角牛，非洲大陸出了名的古老牛種，適應惡劣環境，個頭還大。
最顯眼的是它們的牛角...
牛氣沖天！
阿佳妮看到這些牛后，“哈哈”笑了起來。
“艾倫，這禮物可貴重，頭頭膘肥體壯，牛角還都這么大，絕對的牛中精品！
特別是三只角那頭，萬中無一，換在華夏古代這就是祥瑞。
在這，憑這群牛就是大戶人家，要是去換老婆，二十個絕對沒問題...”
“吧啦吧啦”，還沒說錯。
牛就是財富，更別說這一群都是精挑細選的精品貨。
張楠臉沒黑，只能笑著道:“這禮物...算了，挺好的。
不用運回博茨瓦納了，我看都是精品貨，就在邊上整個牛種場，反正有的是地盤，就當是以后遺址公園的一部分。
就這樣吧。”
