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第一百八十一章 似透非透,極品白肉

  世界上最酸爽的事情就是萬無一失的事情搞砸了。

  賀鵬打破腦袋也沒有想到這么低級的錯誤竟然讓自己給碰上了。

  韓九是誰?

  那可是天河尚宮的五星大廚啊。

  現在倒好,一個五星大廚做他最拿手的松鼠魚呢,結果魚還沒有開始下鍋呢,直接一刀給切斷了。

  這就好像一個神槍靶一樣,本來平常的時候閉著眼睛都能打十環,結果到正規比賽的時候,你丫一槍直接打脫靶了,還有比這更蛋疼的事情嗎?

  韓九的直播間。

  韓九尷尬的要死,他知道自己失誤了,可是他并不知道這一個小小的失誤會帶來多大的影響。

  “老王,不好意思哈,魚切斷了,失手,失手了啊。”

  老王都已經不知道說什么了。

  賀鵬一口血就噴了出來,然后一雙眼睛殺人一樣的盯著韓九,道:“你是上天派下來故意折磨我的嗎?你是不是認識葉飛?你說。”

  韓九不好意思的點點頭:“賀總,其實我一直有個問題沒來得及和你們說,你們說的這個葉飛,我看他的直播錄像的時候認出來了,他以前在天河尚宮做過我一段時間的幫手,如果說關系的話,他勉勉強強算我徒弟吧,不過我也沒教過他什么廚藝。”

  賀鵬:“……”

  老王:“……”

  “九哥,你…你說什么?葉飛是你徒弟?”

  韓九嗯了一聲,道:“按理說應該是這樣的,怎么了?”

  賀鵬哇一聲,差一點就哭出來了。

  艸他大爺的,這事還能不能弄的再惡心人一點啊,自己好不容易請來一個五星大廚幫自己對付葉飛,鬼他娘的能想到這人竟然還是葉飛的師父,讓師父去對付自己的徒弟?這尼瑪本身邏輯就不通啊。

  “韓九,你丫肯定是故意將魚切斷的,你這是要反水啊。”賀鵬心里崩潰的想到。

  老王也無語了,他真的不知道葉飛是韓九的徒弟,要是知道的話,就算韓九的廚藝再高,他也不敢請啊。

  “賀總…”老王郁悶的看著嘴角還有血跡的賀鵬,叫道。

  賀鵬努力的揮了揮手,道:“掐,趕快掐,今天的直播到此為止,不能播了。”

  這貨心里簡直像日了一頭野豬一樣的難受,這就好像一只小鳥,心想著我要飛得更高,結果剛剛想完,被獵人轟隆一槍給嘣下來了一樣的悲催。

  直播間有人出現,連解釋也沒有解釋,直接啪的一下將視頻關掉了。

  直播間所有人:“……”

  “我擦,怎么回事?這dd平臺要鬧哪樣?”

  “就是啊,怎么突然之間直播間的視頻關掉了?不是還有一道松鼠魚沒有做的嗎?”

  “我去,dd平臺不厚道啊,這尼瑪到底怎么回事?你倒是給個說法啊,怎么突然就給關掉了呢?我還等著看松鼠魚呢。”

  “哈哈,看個球啊,沒看到剛才那二貨廚師將黃魚都給切斷了嗎?這道菜還沒有做就已經砸了,各位,還是挪挪窩,去其它地方看吧。”

  “dd真的太過分了啊,以后他們的美食版塊直播我是不來看了,這太讓人傷心了。”

  “我可是老觀眾了啊,從來沒看到dd搞過這樣的事情,今天也是長見識了,以后再觀察觀察吧,不行的話就換地方看。”

  “馬上去丘丘平臺葉飛的直播間看啊,現在葉飛的第一道菜已經要完成了,聽說他那直播間的人現在正在鬧紙荒啊,一個個嗷嗷叫的缺餐巾紙啊。”

  “咦今天葉飛做的是蒜泥白肉啊,這他妹的是個涼菜啊,這玩意也能聞到香氣嗎?”

  “是啊,真的太霸道了,去看看。”

  “走走,一起,還有沒有去的?組團。”

  韓九的直播間視頻關上,直接導致百分之八十的人瞬間一哄而散,有的去其它美食主播的直播間看,有的去其它版塊的直播間看,但是更多的卻是一窩蜂的退出dd平臺,直接沖進了葉飛的直播間。

  dd后臺。

  “賀總,我覺得我們還是給觀眾解釋一下吧,要不然觀眾會有想法的。”老王道。

  賀鵬想了想,點頭道:“讓技術部的人員去直播間發個消息,就說由于系統故障,今天的直播到此為止。”

  老王很快找來一個技術部的人員,這人進入韓九的直播間,結果直接就巨尷尬了。

  他在直播間待了一會兒又退了出來,對賀鵬道:“賀總,我看不用解釋了。”

  賀鵬一愣:“為什么?難道他們不愿意聽我們的解釋嗎?”

  技術人員撓撓頭,哭喪著臉道:“賀總,直播間沒人了。”

  賀鵬:“……臥槽,這關掉視頻還沒有五分鐘,四十多萬人就沒有了?”

  “嗯,也不是全都走了。”

  “那就是還有人?有多少?”

  “十五個。”

  最后沒辦法,賀鵬讓人不得不在dd平臺的主頁上發了一個致歉通知,將今天的事情歸結為技術問題,對于這樣的問題感到十分抱歉。

  可是觀眾并不是傻子,很多人看到dd平臺的這個道歉信息,一個個嗤之以鼻。

  “騙誰呢?還技術問題呢,明明是直播搞砸了,以為我們不知道是不是啊?”

  “就是,要是技術問題的話,為什么其它直播間都好好的,偏偏就這個直播間出問題了呢?”

  “真逗,dd這將我們這些人當小孩子耍啊。”

  “哎本來還對dd的美食版塊有點好感呢,現在…呵呵,以后再見,不,以后再也不見,去看葉飛的直播去了,剛剛我朋友告訴我,這家伙將一道蒜泥白肉做的要上天了,用的食材,不管是肉還是蒜汁,全都是極品食材啊,我的個天,這可真的是個為了觀眾什么都豁得出去的仁義主播啊,支持一下。”

  “dd垃圾,不解釋。”

  “不要以為自己的平臺大,就能夠不把我們觀眾當回事,我們能夠捧起來你們平臺,同樣也能讓你們倒掉。”

  “什么玩意,還真把自己當根蔥了。”

  賀鵬做夢也沒有想到,本來是一場證名之戰,結果發展成了現在這個樣子,別說正名了,這名聲是一下子搞臭了啊。

  就在賀鵬和一幫dd的工作人員郁悶不已的時候,丘丘平臺,葉飛直播間。

  “一道菜,不管是熱菜還是涼菜,要想做的讓人滿意,你必須用心去做,今天我們做的這道蒜泥白肉,最終成品雖然是涼菜,但是前面五花肉還是需要用水煮一下,然后冷卻。”

  “在煮肉的時候,五花肉一定不要煮透,七八分熟就可以,這樣既能保證肉質鮮嫩,也可以方便切,同時,為了使煮出來的肉更加的美味,水里面放入香料一起煮是最好不過的,我們用的是銅鈴野松林松香豬的五花肉,這種豬肉本身的口感就非常頂級,所以我放的調料相對少一些。”

  “現在肉已經好了,大家可以看看這塊肉。”

  此時,在葉飛的面前有一個四四方方的五花肉塊,看這塊肉,表皮白嫩光澤,仿佛一塊石玉打磨而成。

  再往下,白嫩的肥肉和瘦肉相輔相成。

  葉飛用手輕輕按了一下這塊肉,然后松開,就見這塊肉如同一塊高彈力膠一樣,嘟嘟顫抖。

  “一塊極品白肉,在做出來之后要達到色澤明艷,肉質鮮嫩,肥而不膩,瘦而不柴的地步,現在我們眼前的這塊肉,就是如此狀態,下面我們將這塊五花肉切片。”

  切白肉是需要一定刀工的,因為如果切的薄厚不均,吃起來就會造成口味差異很大。

  所以,白肉的肉片一定要切的均勻,不能太厚,也不能太薄。

  葉飛拿起一把窄窄的刀,然后左手扶著柔嫩的白肉,右手刀輕輕一刀劃了下去。

  眾人就看到一片肉片從白肉塊上輕輕的脫落了下來。

  葉飛停下了手中的動作,將這片白肉捏起來,舉到視頻前,道:“似透非透,極品白肉!這塊肉的厚度是四毫米,如此厚度的肉嚼起來輕松,而且很容易入味。”

  說著,葉飛手起刀落,片刻之后,葉飛就將整塊的白肉全都切成了肉片。

  緊接著就見葉飛拿過一潔白的盤子,將部分肉片小心的放在盤子中心,這才說道:“接下來我們調制蒜汁,蒜汁雖然聽起來簡單,但是要想做出極品蒜汁還是需要一些技術的…”170

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