濃濃的酒香頓時四溢開來,醇厚的香味,和啤酒的清香完全是兩種風格。
酒香沁入心脾,只是聞著,便已有了三分醉意。
“這酒,的確不錯啊。”在廚房里的麥格也聞到了酒香,眼睛一亮,同樣忍不住贊嘆道。
這酒其實不是他釀的,茅臺不是啤酒,現釀這種事情是不存在的,數年的窖藏,數年乃至數十年的基酒,還有釀造過程的各種繁復細節,季節選擇等等,都有著極大的局限性。
塞班酒館開業在即,麥格自然不可能等過幾年酒釀好了再來吧?所以直接從系統那里購買了一批縣城的茅臺酒和威士忌。
至于茅臺酒和威士忌的釀酒廠,等漢娜的朗姆酒工廠順利運行,進入量產階段后,麥格打算還是交給她來做。
這茅臺酒,按系統的說法,它是復原了古法釀酒法,加上現代極致的釀造工藝,以最高級別的標準釀造出來的極品茅臺酒。
麥格不喜白酒,但在長輩的酒局上也喝過幾次茅臺,從香味來說,系統出品的茅臺酒的確碾壓了他在酒桌上喝過的,只是香味便勾起了幾分酒蟲。
“先別著急喝,我給你拿點下酒菜。”麥格看了一眼抓著酒瓶,便打算直接開灌的伊琳娜說道。
“還有下酒菜嗎?”伊琳娜有點意外,不過還是提著酒瓶走到一旁的桌子坐下。
不一會麥格端著個小托盤走了出來,上邊擺著一份酒鬼花生、一份涼拌豬耳朵和一份涼拌豬舌,以及一個小酒杯。
“竟然都是新菜啊,你什么時候偷偷背著我學的?”伊琳娜看著三道下酒菜,有些意外道。
“那不是學,那是創造。”麥格一臉淡定的拿起酒瓶給伊琳娜倒了一杯茅臺酒,“這酒容易醉,和啤酒不同,慢慢喝,慢慢品嘗。”
“你不坐著和我喝兩杯嗎?”伊琳娜看著僅有的一個杯子,然后抬頭看著麥格說道。
“今天酒館開業第一天,我就不喝了,一會喝醉了不好接待客人。”麥格笑著搖頭,他還沒有狂妄到認為自己喝白酒也能千杯不醉。
作為一個有職業操守的酒館老板,為了給客人帶來專業的服務,他的原則是上班時間不能喝酒。
“好吧,那就一人飲酒我獨醉。”伊琳娜端起酒杯,喝了一小口。
美酒入口,她那精致的眉頭微微蹙起,和利口的啤酒的確有些不同,這茅臺酒入口綿柔。
不過她的眉頭很快就舒展開來,清冽甘爽的口感開始在口腔中綻放,醇厚的酒體令人試圖去探究分析那些香味。
谷物的芳香、窖藏的芳香、發酵之后的醇甜…各種香味令她應接不暇。
如果說啤酒是一個穿著清涼的小姑娘,那茅臺就是一位猶抱琵琶半遮面的閨中少婦,你拿開他的琵琶,后邊可能還有一層面紗。
久久之后,伊琳娜睜開眼睛,回味無窮,唇齒留香。
“這酒,妙啊!”伊琳娜贊道。
和清冽甘甜如果汁一般的果酒和清爽利口的啤酒不同,這茅臺酒第一次讓她知道酒的確可以慢慢細品的,優雅細膩的口感,令人難以抗拒。
“別光喝酒,你吃點菜。”麥格看著端著酒杯又要再來一口的伊琳娜提醒道。
“來顆花生就不會醉了嗎?”伊琳娜拿起筷子,夾了一顆酒鬼花生,然后丟到嘴里。
“咔嚓!”
牙齒與花生碰撞,發出了一聲輕響。
“竟然是脆的!”
伊琳娜吃過地精族的鹽水花生,對于那軟綿綿的口感一直無感。
可這被剝了皮的花生,口感竟然是脆的!
然后酥香在口中爆發,花椒的麻、辣椒的辣味、椒香、還有各種香料的香味在咀嚼中被釋放。
渣渣渣…
“這花生,真香啊。”伊琳娜抬頭看了一眼麥格,又丟了一顆花生到嘴里,嘴角微微上揚,露出了開心的笑容。
那模樣,仿佛在說:“我老公真棒!”
“那是,不看是誰做的。”麥格嘴角也是瘋狂上揚,小小一份酒鬼花生,是廚藝的濃縮具現,代表著下酒菜中的王者級別強者。
“沒想到羅莫街也變得如此蕭條落寞了。”一個穿著黑色長袍的中年男人走在羅莫街街頭,看著街道兩旁關門招租的店鋪,輕嘆了一口氣。
波比是一位兵部官員,這兩日兵部發生了諸多事情,讓這個原本威風凜凜的部門,一夜之間變得頗為凄慘。
兵部被圍了整整三天,許多官員被帶走問話,連他這種完全閑職的人也被帶走問了話,今天才準許他回到兵部繼續工作。
昨天他聽說了洛都城里發生的滅門慘案,他最敬重的那位上司就被滅了門,昨晚聽到消息后,也跟著撞墻一起去了。
世事難料,波比做完了手頭的工作,也不想回家,打算到羅莫街先喝點酒。
可前些年和上司常來的那家酒館已經關門大吉,幾家熟悉的餐廳和酒館也都沒了蹤影,只留下空蕩蕩的門市。
“唉。”波比嘆了口氣,看了一眼遠處還算熱鬧的泰坦酒館,那家酒館他聽說過,酒很一般,但老板娘是個相當漂亮的女人。
他只想一個人安靜的喝酒,但現在看來也沒有什么更好的選擇了。
“嗯?”就在他準備向著街對面的泰坦酒館走去的時候,一絲淡淡的香味卻讓他停住了腳步。
他眉頭微皺,又是用力嗅了嗅。
“這難道是酒香?”波比的臉上露出了幾分意外和不確定的表情,這香味太誘人了。
略一猶豫,他便循著香味向前走去,沒多久,他便看到了一家亮著燈的酒館。
“這家酒館竟然還在。”波比有些意外,不過看到招牌后,他又恍然,“原來已經換了老板。”
不過走近這家酒館,酒香已是愈發濃郁。
如果說他一開始的目的只是為了買一場醉,那現在他更想品嘗一下這散發出誘人香味的美酒,然后讓自己在這美酒中沉醉。
看樣子酒館已經開始營業,所以他伸手推開門走了進去。
酒館布局和原來已經完全不同,敞開的大廳,看起來簡單大方,棕褐色的原木風格,讓人覺得舒服而自然。
而波比的目光已經被酒館里唯一的客人所吸引,哦不,應該說是她面前那個小小的水晶杯所吸引,濃濃的酒香,正是從那其中散發出來的。