設置

第一千四百八十七章 所以,我選佛跳墻

  “麥老板先得一票!”

  眾人有些騷動,沒想到先前還對牛骨酸湯贊不絕口的羅伯特會長,如此快的便選擇了佛跳墻。

  “謝謝。”麥格向羅伯特微微點頭致意。

  “真有如此美味?”杰弗里看著面前的佛跳墻有些懷疑,不過還是拿起了勺子,舀起一勺濃湯喂到嘴里。

  鮮美的湯汁在口中慢慢綻放,各種食材的滋味逐一登場,讓味蕾有些應接不暇。

  不可否認,的確是令人驚嘆的美味。

  但對他來說,這樣的味道難免有些太過復雜了,甚至味蕾有些疲于分辨各種滋味,而失去了享受食物的平和心境。

  “這的確是一道滋味豐富的湯羹,有著令人驚嘆的美味,也能夠給享用著帶來非常奇妙的體驗。”杰弗里放下手中的勺子,平靜道:“不過對我而言,牛骨酸湯的味道是無法替代的,簡單的搭配,簡單的溫暖與美味,才是我的選擇,所以,我選牛骨酸湯。”

  “1:1,平!”

  杰弗里做出他的判斷之后,場上比分追平,現場的氣氛也是一下子變得緊張起來,風格迥異的兩道湯羹,究竟誰能夠勝出呢?眾人的目光紛紛看向了剩下的三位評委。

  諾梵拿起勺子,先喝了一口湯,靜靜回味了一會,又從碗中舀起了一塊雞肉喂到嘴里,細細品嘗了一番,笑了笑道:“麥老板做的這道佛跳墻的滋味確令人驚訝,魂香濃郁的美味湯汁,爛而不腐的雞肉,無不綻放著美味。不過,我還是選擇牛骨酸湯,冬日里,喝一碗這樣的酸湯,總能讓人想到一些溫暖的往事,同樣是我心中無法被替代的滋味。”

  “牛骨酸湯領先了!”

  人們有些詫異,在香味上被佛跳墻壓制的牛骨酸湯,竟是暫時領先了佛跳墻,可見在味道上,牛骨酸湯依舊能打。

  “怎么辦,老板的佛跳墻竟然落后了。”亞北米婭有些緊張道。

  “我懷疑他們在演我們。”芭芭拉托著下巴推測道。

  伊麗莎白微微搖頭道:“以他們的身份,并不需要做這種事情。”

  本以為拿出佛跳墻之后,即可高枕無憂的餐廳眾人,此時皆是有些緊張起來。

  人們的目光落到邁克爾和希爾的身上,現在決定權落到了他們二人的手中。

  邁克爾已經津津有味的品嘗了起來,一口湯,一口肉,表情精彩而富有滋味,讓看的人忍不住狂咽口水。

  “沒想到邁克爾城主還頗有吃播的天賦。”亞伯罕笑道。

  “叔叔,你覺得這場比賽誰能贏啊?”溫妮莎有些緊張的問道。

  “佛跳墻是我品嘗過的最為美味的湯羹,并且認為它應該是無法被超越的巔峰。但口味這種事情,因人而異,所以諾梵校長和杰弗里選擇了牛骨酸湯,至于邁克爾城主和希爾小姐會選哪一款,那我也不知道了。”亞伯罕笑著搖搖頭,有些感慨道:“這可真是神仙打架,我從來沒有見過如此精彩的廚藝對決。”

  溫妮莎墊著腦袋道:“是啊是啊,我最喜歡的兩個廚師竟然現場對決,果然是一場沒有讓我失望的比賽,但結果如何還是很讓人緊張啊。”

  邁克爾不一會功夫便喝了大半碗佛跳墻,手里的勺子不舍得放下,看著哈瑞士道:“牛骨酸湯應該是過去三十多年諾蘭大陸上最美味的湯羹,并且在過去的很多年都沒有被超越,并且一直保持了最初的風味,在細微的改進中不斷趨于完美,到了現在,無疑是一道令人驚嘆美味湯羹。

  所以,我選佛跳墻。”

  本以為已經要宣布哈瑞士獲得勝利的觀眾們,被城主突然的騷,閃了腰。

  “2:2!平!”

  人們的表情都有些緊張,還有在抹汗的。

  誰也沒想到一場美食對決能讓人如此神情緊張。

  所有人的目光都落到了希爾的身上,現在只剩下她手中的這一票,將決定這場對決的最終勝負。

  希爾的眉頭微微蹙起,有點頭疼,決定權怎么又來到了她的身上,突然有些后悔剛剛沒有先吃一口,搶先說出自己的選擇,也就不必如此頭疼了。

  不過她的心態很快調整平和,這畢竟是一場非常正規的比賽,也關系著兩位廚師的名譽,甚至是輩分。

  無論是哈瑞士還是麥格,都是她尊重的廚師,她必須要刨除一切主觀的因素,客觀的對這兩道菜做出判斷。

  摒除雜念,她的目光落到了面前那碗佛跳墻上,褐色的濃湯中,還有著各式食材,雖然在那酒壇中燜煮了許久,卻依舊保持著固定的模樣。

  徐徐飄來的香味讓她眼前一亮,海鮮、菌類、肉…這些香味多到讓她無法逐一分辨它們究竟是什么,但這絲毫不影響她沉醉于于這豐富的層次感中。

  和單純的牛骨酸湯的滋味不同,佛跳墻就像是一鍋精致到極點的大雜燴,克制的用量,恰到好處的火候,讓每一種味道都恪守著自己的那一方領土,達到了極致的鮮美,然后以一種奇妙的方式被編織在一起,造就了這樣奇特而美妙的滋味。

  “先嘗一口湯。”希爾拿起勺子,舀了一勺褐色的濃湯,輕輕吹了吹,然后喂到嘴里。

  鮮美的湯汁緩緩浸味蕾,溫柔就像是一片羽毛輕輕滑過,猶如春雨一般滋潤著味蕾。

  突然之間,猶如春雷乍響!

  海鮮的鮮美、肉類的醇厚、菌類的鮮香…各種滋味逐一粉墨登場,豐富的層次感,猶如在舌尖上奏響了令人沉醉的樂章,是的輕風細雨,時而狂風驟雨,味蕾為之瘋狂。

  “這不可思議的味道!令人驚嘆和敬佩。”一口湯汁咽下,希爾忍不住贊嘆道。

  看著湯羹中沉浮的半透明魚翅,忍不住好奇的舀起一塊,湯汁給她帶來了極大的驚喜,不知道這魚翅又如何。

  “滋溜。”

  滑嫩的魚翅一下便滑進了嘴里,被湯汁浸透,有著非常奇妙的口感,軟軟嫩嫩的,卻又葷香十足,還來不及咀嚼,在口腔中滑了一圈便滑進了喉嚨,喉嚨滾動了一下,咽了下去。

  “唔…”

  希爾摸了一下自己的喉嚨,表情略顯古怪,這奇怪的口感。

妙書屋

大熊貓文學    奶爸的異界餐廳