要說分肉這活兒，誰也比不上燕飛，買肉的指點著自己要多少，那刀刷的一下就過去了，都不用第二刀。
肉一切開，肉質好壞大家就看得更清楚了。淡紅色的瘦肉白花花的肥油，豬皮透亮，切一塊肉扔桌子上都是帶彈性的，“禮條”割下來提著一看就精神，豬皮也不是那種皺巴巴的，怎么看怎么好。
出來買肉的大多是家里掌管財政大權的，平時也不是沒買過肉，一看就知道好不好，這下買肉的就更多了。
黑子馬超他們幫忙過秤收錢，快得很。
別說豬頭豬肚這些了，連豬血也是有人要的。過年了，人們有的是閑工夫，回去慢慢收拾好了，這都是上好的菜肴。
這些東西都不用稱重，便宜得很，實際上要是請人殺豬的，這些下水就是請人殺豬的報酬了。
正好也不用自己收拾了，反正花錢買走的人用袋子一裝就提走了，回去了自己慢慢收拾。
二百斤的豬竟然不夠分半小時的，燕飛這邊還在分肉，那邊已經有人催了：“趕緊接著殺啊！都過年了咱也吃點好肉，免得回頭又買到老母豬肉，買回去還落埋怨…”
一個‘又’字，頓時讓大家都笑了起來。
有這種體驗的人真不少，那肉什么滋味大家都知道，就不說了。
平時買肉都是三五塊錢的，過年割肉最少都是三五斤，還要準備至少一個以上的三四斤的“禮條”，這么點肉真不夠分。
這天到中午的時候已經殺到第三只豬了，還有有人等著買肉。甚至有在集市上買過的，看著這肉好，也再買點回去吃的。
每個買肉的臨走了還被交待了一句：“過幾天殺牛，牛在后面牛棚里，什么樣兒的大家可以看看。不信的進去看看，保證過年讓大家都吃好肉。”
牛肉貴，買的人家就少，提前宣傳一下，免得到時候賣不出去。
有想買的就會趕緊問一下具體什么時間，燕飛其實還沒想好，還是臨時決定的，準備在大年二十二的時候殺牛。農村習俗，臘月二十三就是小年了，趕在過小年前把牛殺了，估計六七天的時間，肉也能賣個差不多了。
燕超這小子中午吃著肉一直喊香，得虧燕飛一直在前面忙，否則肯定得氣吐血。從跟著自己回來，就跟著自己頓頓吃恐龍肉吃恐龍蛋，因為他年齡小，不敢讓他多吃，現在弄得好像虐待他了一樣。
不過在這里肯定是比在縣城那個小院好玩多了，這小家伙一來這里就徹底玩瘋了。別人怕的要死的老虎，他敢騎不說，還敢掰著老虎嘴唇看虎牙。燕飛現在就盼著媳婦兒趕緊來，這都回去兩天了，怎么還不來啊！
這人就不經念叨，燕飛這邊正想著媳婦兒，等到別人換他回去吃飯，剛吃過飯到前邊來，正好看見姑娘笑瞇瞇從大路那邊走過來。
一看見這里正忙，二話不說挽起袖子就準備幫忙——是真忙，旁邊那個賣酒的小窗口也是圍著一群人，等著買酒的。
看著她準備拎刀上陣，燕飛還沒說話，馬超就趕緊勸她：“你在旁邊看著就行了，要不過來幫忙算賬收錢也行，這拿刀的活兒你就別干了吧！”
也太大材小用了，省大法學院的大學生啊！讓她來給大家伙兒切肉，誰好意思啊？
吃過飯的燕超一見徐小燕就蹦蹦跳跳跑過來了：“嫂子你帶我去騎老虎吧！我哥都殺了一晌的豬了，也不帶我玩！”
姑娘一聽他喊嫂子，臉就紅了。還沒說話，燕飛就先阻止小家伙了：“我不在那邊你們就別去和老虎玩了，那家伙可不是咱們家的狗，萬一惹毛了還是有危險的。”
徐小燕也趕緊勸小家伙：“那大老虎只有你哥哥才能拉的住，嫂子…啊…姐姐可不行，等一會兒忙完了讓他帶你去好不好？現在我教你玩個新游戲，比騎老虎還好玩的！”
燕飛聽姑娘說錯話，自己在旁邊就傻樂，一不小心下刀太利索，“禮條”都給人家割歪了。弄得人家笑話他：“這看見媳婦兒拿刀的手都不穩了，以后小心氣管炎啊！”
燕超看沒人贊同自己去騎老虎，退而求其次：“那你帶我騎牛牛行嗎？騎尖角大牛去？”
這個可以有，他說的尖角大牛就是姑娘熟悉得很，知道肯定沒問題的，就帶著他進養牛場玩了。
平時趕集是按農歷，雙日才有集市，而且每天集市基本上到十一點就沒了。過年的時候就不講究這個了，下午三四點街上還有人。
燕飛這邊養牛場則是更晚，趕集的回家時候看見這里有賣肉的，就過來看看。生意就是這樣，越是熱鬧的生意就越能招徠人，一直忙活到晚上天都黑了才沒人。
一天殺了五只豬，大張小張的鈔票收了一大包。
最后算了一下收入，基本上比整只豬賣給殺豬站要多賣一千來塊錢了，平均每只也有二百來塊錢了。
燕飛直接就按人頭一人分了一百塊錢，算是過年的獎金。當然是領工資的才有，沒工資的就算了，成老頭也從大棚那邊過來了，給他錢還不想要，不要也不行，都有。
這老頭白天一直在那邊看大棚，殺豬這種事兒別人看熱鬧，他就不用看了——當過兵打過仗的人，殺人都看得不稀奇了，何況殺豬。
后面的幾天就是每天殺豬賣肉了，而且過年了酒的銷量也是大增，天天排著隊買酒的也多得很。燕飛趕緊趁機交待，那長壽酒要多宣傳，盡量少賣以前的龍骨酒了。
得虧初中也馬上考完期末考試了，方小青和龔翰卿兩個“童工”也能來幫忙，否則還真忙不過來。
豬一天幾頭的殺著，隨著名聲傳出去，不但是西邊的村子都知道了，連其他地方的也有過來買肉的——過年時候殺豬站準備的那點豬根本不夠賣，也不是各個村都自己殺豬，買不到肉的都是到處打聽著找地方買。
燕飛這殺豬匠殺著殺著就升級了，準備開始殺牛了…
