兩本金色食譜的事情,暫且放在一邊。
‘彩虹之種’就夠他頭痛的了,在沒有囤積足夠的名望值前,夏羽知道不能輕易踩進深坑里,否則進去就爬不出來了。
他給每個人都做了早餐,當然,還有一個小成員,花貓,也分到了新鮮的貓飯。
夏羽就坐在院子的長廊上,把盤子擺在旁邊。
花貓甩著尾巴,低頭吃飯,夏羽端著一大碗面,吸溜溜大口大口吃著,面條自然是用面點棍搭配白羅蛇轉煉廚技做出來的,口感爽滑不說,關鍵是與眾不同的嚼勁。
在吃上面夏羽又怎會虧待自己。
片刻后,身后的店面,傳來隱隱約約的交談聲。
其他實習生也醒了,洗漱后,從隔壁的公寓樓過來覓食,驚喜的歡呼聲立刻充斥清晨的小店。
香風傳來,身邊多了一個人。
三年生的學姐,十杰第二席,小林龍膽端著熱氣裊裊的面碗,就坐在夏羽旁邊,大快朵頤。
在兩人背后,則是投來怨念目光的薙切繪里奈,這姑娘就是矜持,寧愿站著吃。
“好吃——”
服部謙、五十嵐大空吃得腮幫子鼓起,眼角隱隱閃爍淚光。
“這種面,太不可思議了啊!”
久我照紀呆呆的,吐出一口氣,口鼻中,全是清爽的后味,一口面下肚,昨夜忙碌疲憊感仿佛一掃而空,心頭存下一股名為清凈的涓涓細流,他就好像早早起床的隱士,迎對東升的紫日打坐靜修了,心如明鏡,不染塵埃。
身心獲得奇妙的狀態。
讓人留戀。
回過神,久我照紀發現面碗已經空了,與木訥面容相反,他一直恪守的料理理念,突然間有崩潰轟塌的跡象。
久我照紀最擅長的,無疑是用蜀川料理的‘麻’與‘辣’,征服食客,征服他們的舌頭和胃口。
他自然稱不上中華料理領域的大家,畢竟中華料理,往大的方向說,就有八個菜系的延伸,更不用說一些細碎繁雜的小分支,夏羽都不敢自稱中華料理的專家,更何況是把自己局限在蜀川菜系中的久我照紀。
夏羽用來招待實習生的面食,正是《鎮魂面》。
這也是夏氏小店獨一無二的員工福利。
“夏講師!”
一個帶著點激動的聲音,在背后叫他。
回頭,發現是久我照紀。
“能教教我這種面的烹制方法嗎?”久我照紀坦率地問,一點也不忸怩,望向夏羽時,目中有不加掩飾的崇拜。
“哦?”
夏羽驚訝,在場其他遠月學生,也都對久我照紀投以驚詫的目光。
遠月學生誰不知道,久我照紀這位十杰第八席,專精中華料理的蜀川菜系,與坦率的性格截然不同,他的料理理念,可以說是入魔般的執念,妄圖用蜀川料理戰勝并支配所有對手。
《鎮魂面》肯定不是蜀川料理,這點毋庸置疑。
所以,久我照紀主動開口請求,讓夏羽教他面的做法,便是自身理念被革新的直接體現。
他在夏氏本店廚房的對手,唐夜雁,目光緊緊鎖定他,表情復雜。
唐夜雁其實知道久我照紀改變的根源。
相較霸道的蜀川料理,《鎮魂面》有那種支配的‘麻’與‘辣’嗎?沒有,一點都沒有,恰恰相反,面湯中,清爽滋味剛好,不沖口,柔和,但正是這種“柔勁”,把他們所有人俘虜了,心甘情愿地臣服在料理世界。
這就是霸道和王道的區別。
“哈——”
反應過來,夏羽心中暗笑。
久我照紀性格很好,但唯有一點,就是執念于他心中自己認為的蜀川料理。
其實中華料理領域,自成一個世界,完全不必把自己縮在某個菜系中閉門造車,昨天這幾位實習生剛到,今天有空閑,夏羽也打算調教他們。
而其中,久我照紀就排在調教序列的第一位。
原因很簡單啊,本店的廚房,需要一位真正的中華料理專家坐鎮。
在春假半個月時間,他把北條美代子調教得差不多了,客人對她的菜同樣贊不絕口,但可惜北條是一年生,為了她長久的發展,夏羽只能放她回遠月學習,和其他少年天才共同進步。
但久我照紀不同,十杰第八席,底子更好,如果能把他理念擊碎,重塑他的廚藝道路,那么,久我照紀就將成為夏氏小店…
不僅僅是夏氏小店,在夏羽腦中描繪的商店街藍圖中,這片街區,以后就是這些天才廚師揮灑光芒的搖籃,也可以說是大舞臺,夏羽給他們提供餐廳,他們可以隨心所欲的裝修、經營餐廳,然后把每月的營收利潤分割幾成出來,交給夏羽。
這算是以不動產的形式參股。
但問題是,類似一色慧、久我照紀這些天才,一個個身家厚實,就說一色慧吧,和HUB食品的千表姐妹,關系匪淺,畢業后開餐廳還真不需要夏羽的幫助,所以么,要將他們綁在戰車上,餐廳是一回事,食譜或者說廚藝的進步,是另一回事。
雙管齊下就是這么個道理。
“想學《鎮魂面》啊?沒問題。”
夏羽站起來,和久我照紀一同到廚房,然后從櫥柜摸出幾塊菜單牌子,指著牌子上的菜名,道:“今天先跟我學這幾道菜,后天也學幾道菜,等什么時候我滿意了,我就把《鎮魂面》食譜傳授給你!”
紫色特級食譜不是大風吹來的,而久我照紀顯然也知道食譜的價值,接過夏羽遞來的牌子,盯住上面以漢字書寫的菜名,滿臉的認真之色。
目睹此景,夏羽不知怎地就想到了春假時候的自己,一時感概無限,如今他也終于有了授徒的資格!
傍晚。
夏氏本店照常營業。
本店迎來第一位特殊的客人,夏羽把她迎上樓。
峰之崎八重子坐在茶桌前,一遍又一遍翻閱夏羽遞給她的文件袋,臉上寫滿了驚訝。
“你、你真的把商店街產業拿回來了!”
夏羽笑了笑,“拿回來是一回事,往后怎么經營,是另一回事。”
“另外峰之崎小姐,你手上剩余的一些產業,也全都轉讓給我吧?”夏羽問。
“可以!”
峰之崎點頭,道:“但我有一個條件,請讓‘城市生活規劃公司’參與商店街的改造計劃。”
“不會有大的改變。”夏羽道,“我想盡可能保留街區的原貌。”
“那就翻修。”
峰之崎道:“明天我就調配一些專家過來,給你進行評估,但費用肯定不會少。”
夏羽點頭。
兩人在翻修上達成一致,其實商店街老舊屋子太多了,不止是屋子,街道也要進行整改,總之要投入一大筆資金。但夏羽懷揣巨資,心有底氣。
下樓送走峰之崎,夏羽迎面就撞上剛剛到小店高木秋人、真城最高。
兩人都是一副生氣的樣子。
“那些美食媒體太可惡了!”(