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第三百六十四章 兩種蟹

大熊貓文學    食戟之冒牌小當家
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  “小心點,你們還只是剛剛完成第一階段的特訓而已,雖然理論上已經可以‘以戰養戰’,但是反而輸了的話,就要麻煩了!”

  “沒錯,四宮學長的話…你也沒有把握的吧?”繪里奈說道。

  “‘有把握’的話,就起不到效果了吧?”劉昴星攤了攤手。

  靈兒不由得感嘆道:“把‘司命廚師’的奧義教給你們,我也不知道是對、是錯了…”

  但是轉念一想,也又說道:“不過以你們的資質、廚藝,不使用‘司命廚師’的奧義的話,即便有我的教導,也沒辦法能在三個月之內,達到‘龍級’的!”

  對于靈兒若有若無的鄙視,劉昴星也說不出什么,畢竟三個月從“摸到麟級的邊緣”,一口氣沖到“龍級”,劉昴星自己也不敢拍著胸口說自己能做到。

  想起“司命廚師”要付出的代價,劉昴星不知道想起了什么,突然問道:“對了,‘司命廚師’真的從七千年前,就已經完全失傳、沒有出現過了?”

  “沒錯,即便在亞特蘭蒂斯和利莫里亞文明還在的時候,‘司命廚師’也過于危險,輕易不會有人嘗試的…等等!如果說有沒有‘完全’失傳的話…似乎在一百年之前,我被喚醒之前的一段時間,也有人從其他‘靈廚具’中,現了不完整的‘司命廚師’磨練廚藝的方式…”

  劉昴星聞言,這才了然的點了點頭。

  靈兒現在所說的“司命廚師”,正是這段時間里,除了一些古代料理體系之外,傳授給繪里奈和劉昴星的東西。

  “司命”是靈兒用現代中華語系取得名字,意為“掌管生命”,其實劉昴星覺得,如果不考慮文雅的話,直接叫“賭命廚師”更恰當!

  其中心目的,就是通過與其他料理人進行最激烈的對決,來從對決中汲取“養分”,提升自己對廚藝的理解度、提升廚心的強度…

  想要成為“司命廚師”,“虎級”是最低的標準,而且想要揮作用的話,“對決”的目標必須是和自己相差無幾的料理人,而且對方必須全力以赴,才能激“司命廚師”在對決中,汲取養分的效果。

  廚藝比自己低太多的料理人,無法觸“司命廚師”的效果,而比自己強太多的料理人…贏不了!

  正是因此,劉昴星才會說“四宮小次郎”是最好的人選,而且還故意激了一下他的斗志…

  “司命廚師”在可以快提升的同時,自然也有其缺陷,那就是如果輸了的話,無論在精神上、還是身體細胞的活性上,都會受到嚴重的創傷。

  雖然并不會馬上影響廚藝,但是卻會影響壽命,如果作為“司命廚師”、卻還屢戰屢敗的話,估計活不了多久,每次失敗都意味著生命的流逝…

  要知道“司命對決”并不是隨時可以開始的,必須在對決之前就做好準備,而且開始了就無法中途結束,因此“司命廚師”的壽命普遍不高!

  而且除了“壽命”之外,身體細胞活性的喪失,會令全身“無緣無故”的出現疤痕,精神上的創傷,可能會引起諸如焦慮、神經質、強迫癥等心理問題…

  “司命廚師”的磨練方式本來有兩種,對應亞特蘭蒂斯的精神料理與利莫里亞的物質料理,而現在靈兒教給劉昴星和繪里奈的,是改良后的版本,同時作用于廚藝與廚心,但同時副作用也是兩者都有的!

  劉昴星之前就是想到了在“中華一番”時期,加入黑暗料理界后,實力有過明顯提高的李嚴與紹安,臉上、身上都變得疤痕密布,雷恩在追求黑暗料理技藝之后,作為人類的感情越來越淡漠,直到“殺死”了羅歇之后才忽然醒悟過來…

  原本劉昴星以為那些疤痕,應該是“磨練艱苦”的痕跡,但是仔細想想,再艱苦也只是做菜,壓力太大“瘋了”還有可能,難道還能累得拿不住菜刀,往自己身上砍?

  在明白了“司命廚師”的原理之后,劉昴星就在猜測,會不會是黑暗料理界,當時掌握了不完整的兩種“司命廚師”的奧義…

  一些急于求成而不要命的料理人,便可以借由此來快進步。

  “司命廚師”在進行司命對決的時候,只影響自己,并不影響對方,但是如果對方也是“司命廚師”并且同樣開啟司命對決,效果和副作用都會加倍!

  也就是說只要找到足夠多的,愿意使用司命對決的料理人,就可以像“養蠱”一樣,培養出優秀的料理人…

  而在“司命對決”中,勝負并不是由評委、裁判來判決,而是由“自己”決定。

  在品嘗了對方的料理之后,料理人的心中自然會有答案,而且自己是騙不了自己的,在一瞬間“司命對決”的結果就會顯現出來!

  “不過你們要明白,還沒有哪位‘龍廚師’,是用‘司命廚師’的方式成長起來的,我也不敢確定它對龍級料理人有沒有效果。”靈兒叮囑了一句。

  在靈兒的時代,所有麟級廚師都是開新食材的重要人才,不可能這么去拼命,而她培養出的幾名“龍廚師”,都是當時天賦最好的料理人,更不會選擇成為“司命廚師”。

  之后繪里奈和靈兒,也沒有多耽擱,而是給劉昴星留出時間,去準備他的第一次“司命對決”。

  直到靈兒和繪里奈離開之后,劉昴星才想起來,忘了問她關于“和本身長得一模一樣”的廚心,應該是什么效果的問題!

  雖然現在人類對于廚心的體系,繼承并不完整,以靈兒的“年齡”和閱歷,應該會知道!

  “靈兒,你說他會成功嗎?”繪里奈在離開之后,才擔心的問道。

  “不知道,一定會成功的對決,是無法成為‘司命對決’的。”靈兒并沒有順勢安慰繪里奈。

  “其實一樣的問題,你早晚也會遇到,只要你還想在三個月之內,成為龍廚師的話。”

  “哼!我當然一定會成功了!”繪里奈對自己倒是很自信的樣子。

  而此時劉昴星則是料理室中,對著各種螃蟹,還有另一邊的各種筋度的面粉,還有其他谷物粉、或者植物中提取的淀粉,思考著自己應該以什么菜譜應戰…

  “本來應該是‘我輸了什么都不用付出’的食戟,結果卻成了四宮輸了沒事,我輸了就有破相、瘋危險的食戟了啊!”劉昴星郁悶的嘀咕道。

  食戟的題目又是雙題目,分別是規定了食材的“螃蟹”與規定了菜式的“面點”,對菜系則沒有要求…

  其實也有現成的菜譜,比如滬菜中的“蟹粉生煎”,就是典型的符合這兩種題目的現成菜譜!

  普通的“蟹粉生煎”,劉昴星當然會做,甚至在一個多月前的審核中,劉昴星的“王者餃子”,其中炒蟹粉的工序,就和“蟹粉生煎”的步驟相似。

  不過這種日常菜譜,是方便廚藝不足的料理人,做出高于自身水平的料理的,以劉昴星現在的水平,直接用現成的菜譜,肯定揮不出全部實力…

  劉昴星現在也已經有豐富的創造…或者說是改造菜譜的經驗。

  在創造力普遍很強的遠月學院,也很少有人完全“無中生有”的創造菜譜,所謂的“新菜”大多也有其原型、或者是數種原型融合而來!

  劉昴星就是準備先想出一種,作為原型的菜譜,之后再細心雕琢…

  再次在送來的各種螃蟹中看了看,劉昴星最終嘀咕道:“果然,還是用‘那次’沒有用出來的那道菜吧!”

  劉昴星和四宮小次郎進行“食戟”的消息,在短短半天之中,基本在遠月學院就已經無人不知了…

  四宮小次郎,79屆的十杰第一席,時間上剛好是在69屆的堂島銀,還有現在劉昴星中間。

  (之前好像有筆誤,把堂島銀寫成79屆了,不過我回去找沒找到…特此更正,堂島銀是69屆!)

  而且稍微了解一下就會知道,四宮小次郎已經通過了法式料理的全部四大主要菜系的三星認證,在米其林美食聯合會大本營所在的法國,現在也是炙手可熱的新生代料理人…

  嗯,雖然比劉昴星大了十幾歲,但是還不到而立之年的四宮,顯然也屬于“新生代”。

  而作為他的對手的劉昴星,現在則是學員們心目中活該被燒死的野豬…同時也是遠月學院的“現役最強”!

  同樣也通過了星級審核,而且同樣不止一種…

  因此兩人間的對決,被視為是火星撞擊地球也不為過,提前好幾天就占據了各種院內小報的頭條。

  雖然沒有先例,但是因為四宮曾經以遠月十杰的身份畢業,而且還是當屆的第一席,因此兩人的“食戟”,正如同劉昴星所料的,被安排在了“月天之間”的晚上!

  轉眼六天過去,學員們早早的來到“月天之間”,坐在觀眾席上,等著一會兒的“巔峰對決”…

  “同學們大家好!我是今天的司儀川島麗!先恭喜在座的一年生的學弟、學妹們,通過了‘住宿進修’的考驗…接下來在這里,恭喜所有在座的同學們,大家將看到幾十年來,遠月前所未有的,往屆第一席畢業生、與第一席在校生的食戟!

  而且對決的雙方,分別有著十二星、九星的星級榮譽!他們就是79屆畢業生中,以第一席身份畢業、在米其林總部所在的法國,也大受食客追捧的‘Légumes的魔術師’四宮小次郎!以及現役十杰第一席,‘來自美食帝國的破壞龍’劉昴星!”

  為了介紹四宮小次郎,川島麗還特地學了一句法語…

  其實翻譯過來,也就是“蔬菜料理”的意思。

  同時伴隨著川島麗的介紹,雙方已經從兩邊的通道,走上“月天之間”。

  “想不到在畢業之后,還有機會再站到這里…劉昴星,不得不說,你已經出乎我的預料了。”

  四宮小次郎穿著象征著“主廚”的紅圍脖的料理服,站在劉昴星的對面。

  兩人在走上來之后,先是在“月天之間”的賽場中心匯合,理論這是給雙方在賽前,“表達友好”的機會,但通常都被用來“放狠話”…

  “是嗎?四宮學長倒是在我的預料之中,大概只有今天贏我,才會出乎我的預料吧!”

  比如現在劉昴星就毫不遲疑的放著狠話!

  同時也是為了激將、令四宮小次郎全力以赴。

  “看來你的‘預料’,有些太天真了啊。”四宮說完便轉身回來自己的料理臺。

  劉昴星也隨之轉身,走向了另一側…

  其他人不會看到,劉昴星這時雙眼中,仿佛有一抹幽光縈繞!

  只有場下的繪里奈不由得感嘆道:“開始了…”

  沒錯,劉昴星已經從這一開始,就動了“司命對決”的效果,雖然成功之后,會快從對決中汲取養分,但是如果失敗的話,就要承受相應的代價了…

  與此同時,雙方入口處,各有一只蓋著布的大箱子被推了上來!

  十杰是有“偶像包袱”的,不會像普通學員一樣,自己推著小推車上來,而是由賽方將準備好的食材送上來。

  此時兩人的料理臺,也是按照要求擺放好的,其他食材都已經在上面了,唯獨沒有看到“螃蟹”,顯然就是這兩個大箱子里…

  “大箱子”被推上來之后,兩人都沒有著急打開,而是靜靜的看著敞開了的天花板。

  就在月亮完全露出來的時候,坐在評審席上的仙左衛門,親自宣布道:“料理開始!”

  同時劉昴星和四宮小次郎,也拽下了箱子上的幔布…

  下面的果然是兩只巨大的水族箱,里面除了擬態環境之外,還有大小幾乎均一的蟹類。

  微微出乎大家預料的,劉昴星的水族箱中,并不是他使用過好幾次的中華料理中比較推崇的“大閘蟹”,而是一種淡紅色的螃蟹,是大閘蟹的數倍大,沒什么精神頭的樣子,一只只在擬態環境中趴著、蟹鉗也蜷縮著,不知道的還以為已經被人煮了!

  四宮準備的螃蟹同樣很大,而且頭部與普通螃蟹“內置”在殼上不同,有探出來的、好像蝦頭一樣的頭部,身體部分的“殼”也呈現品字形的三塊…

  而且相比之下,四宮小次郎的螃蟹,就要活躍多了,一只只紫藍色的螃蟹,在擬態的樹干上爬來爬去…

  沒錯,就是樹干!四宮的螃蟹,是在沙地、樹干的擬態箱中,而不是水族箱!8

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